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L'antenne de Bien dans sa maison dirigée par Christelle Bréchet, fait partie des 26 agences couvrant le département, la 1 re ayant ouvert en 2018 à Chantonnay. Créée par Jean-Louis Pascreau, professionnel avec plus de 10 ans d'expérience dans le domaine médico-social, Bien dans sa maison propose des services d'accompagnement et d'aide à domicile. Nos valeurs sont d'abord la réactivité, la proximité et la bienveillance établies dans un climat de confiance réciproque, souligne Joanna Brisset, chef de service pour le Nord-Ouest Vendée. Bien dans sa maison propose une aide personnalisée selon les besoins dans les tâches courantes de la vie quotidienne et accompagne tout public dans le cadre d'un maintien à domicile avec aide ménagère, aide à la personne, garde d'enfants, jardinage, petits travaux et livraison de repas à domicile. Ces services concernent: enfants, personnes en activité, personnes âgées, personnes en situation de handicap, personnes malades et retour d'hospitalisation. L'entreprise recrute à temps plein ou partiel avec possibilité de formation interne.
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La Roche-sur-Yon, Vendée Ingénieur DevOps H/F Au sein de l'équipe DevOps, vous intervenez sur la mise en place et l'administration des systèmes d'intégration (CI) et les déploiements... La Roche-sur-Yon, Vendée
Mots clés (ex: Responsable de site) Nature du contrat Domaine d'activités et famille de métier Intitulé de poste (modifiable) Département / Région Organisme
L'avantage d'être au bord de l'océan c'est de pouvoir manger du poisson et des fruits de mer tous les jours, ce qui me manque vraiment énormément quand je retourne dans mon Est profond... Donc séjour en Bretagne = cure d'iode et de produits de la mer même si ceux ci ne proviennent pas toujours de Bretagne. C'est le cas pour ces magnifiques gambas que nous avons savourées lors de la confection d'un plateau de fruits de mer royal et personnalisé pour presque 20 personnes... ah j'en bave encore! Les gambas qui tronaient au mileu des autres merveilles de la mer nous ont tellement plues que nous avons décidé de leur faire honneur lors d'un autre repas... nous avons ainsi testé: - les gambas nature - les gambas marinées à l'ail et au persil - les gambas flambées au pastis le tout bien sûr au barbecue Gambas marinées: mettre les gambas crues dans un saladier avec de l'huile d'olive, 3-4 gousses d'ail écrasées et quelques branches de persil hachées. Saler, poivrer et laisser reposer un moment (l'idéal est de laisser reposer toute une nuit) déposer les gambas sur la grille du bbc et laisser cuire quelques minutes, les retourner.
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La célèbre brasserie allemande Paulaner vous plongera dans une dégustation des plus agréables et surprenantes. Brochette de gambas au barbecue Quoi de mieux que des brochettes de gambas grillées au barbecue pour cet été? Ce type de plat est très facile à réaliser et à accompagner. Vous pouvez les confectionner vous-même avec des gambas fraîchement décortiquées ou avec des saint-jacques. L'avantage de ce plat est que vous pouvez y ajouter tout ce que vous préférez: Des quartiers de citron, des tomates ou encore du concombre pour ajouter des notes croquantes. Les bières saison se marient parfaitement avec des brochettes de gambas ou de crevettes. Ses notes fruitées, bien houblonnées et sa fin sèche en bouche embelliront vos belles brochettes grillées. La saison Dupont est une valeur sûre pour vos dégustations! Pour des belles marinades au barbecue, vous pouvez également choisir de laisser mariner vos poissons dans une préparation à base de bière saison, du type Duchessa de Birra del Borgo, en les badigeonnant à l'aide d'un pinceau de cuisine.
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De vrai accompagnement barbecue. Pour un barbecue plus réussi, rien de mieux qu'une variété d'accompagnement. En plus des éternels chips et beignets, vous pouvez y ajouter quelque légume comme des betteraves, des céleris, carotte, brocolis, courgette et pourquoi pas les mélanger avec les chips pour créer un gout qui change un peu de l'ordinaire. Et si vous voulez faire un barbecue royal, un tour dans le répertoire culinaire d'Amérique du nord s'impose. Plus qu'un repas partagé un soir, le Barbecue fait partie de la culture des américains du nord depuis des années. Et ils ne vont pas de main moite en matière d'accompagnement. Des haricots rouges avec de la sauce BBQ, des épis de maïs grillés, une salade de pomme de terre, une salade de brocoli, une salade de chou et de carotte, et des nouilles chinoise. Plus qu'une tradition chez ce peuple ils vont parfois jusqu'à ajouter des plats de riz, de couscous marocain, de couscous brésilien, de légume bouillie, des frittes de pomme de terre, de banane Plantin, d'igname, etc. et des salades aux légumes grillés, salade de légume méditerranéen, etc.
Sortir vos gambas du congélateur 2h avant la préparation. Commencer par décortiquer les gambas en gardant la tête. Préparer ensuite la marinade en mélangeant dans un bol le jus de citron, l'huile d'olive, le gingembre, la coriandre, l'ail et la sauce soja. Couper les tomates cerise en dé. Puis enfiler les gambas salés et poivrés sur les piques à brochette en alternant des tomates. Allongez les brochettes dans un plat creux, versez-y la marinade en badigeonnant tous les côtés. Laisser reposer le tout une heure. N'hésitez pas à retourner régulièrement les brochettes. Allumer le barbecue et huiler légèrement la grille. Vous pouvez maintenant y placer vos gambas et les faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté. A la fin de cuisson, arroser les avec un jus de citron et servir chaud.