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Produits proposés: - produits de la ferme: Volailles: poulets, coqs, poulardes, poules, Œufs de la ferme, Viande de limousin. Terrines de poulet au cognac, au marc de Champagne, au ratafia ou nature, pâté en croûte. Plats cuisinés, bourguignon au vin rouge, jarret à la bière, pot-au-feu, coq au vin. - autres produits: Lentillons de la Champagne, jus de pomme, pétillant de pomme, farines, pommes etc.... Les engagements du producteur: Qualité et service toute l'année! Producteurs qui pratiquent le circuit-court en Marne - viande-charcuterie-escargots - Locavor.fr. Acheter nos produits Ferme Du Moulin Magasin Interieur 2 Vente à la ferme Ouverture: Le samedi de 9h00 à 12h00 et sur rendez vous. Description du magasin à la ferme: Magasin, point de vente à la ferme des produits de l'EARL du Moulin et d'autres producteurs locaux. Distributeur automatique à proximité. Magasin du producteur L'EARL du Moulin à Matougues 1 Bis rue du Moulin Matougues - 51510 (Marne) Téléphone: 06 10 16 81 32 Ouverture du magasin: Tous les samedis de 9h00 à 12h00 et sur rendez-vous. Modalités de visite de la ferme: Sur rendez-vous Autres lieux de vente Distributeur automatique sur la Route Départementale 3 entre Chalons en Champagne et Epernay au coeur de la traversée du village.

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Au blé dur ou au blé tendre, l'objectif est de ravir vos papilles! Fusilli, Conchiglie, Tagliatelles, Coquillettes, Fermettes, et Risoni s'accordent parfaitement avec nos plats cuisinés de Boeuf et de Veau! Cette nouvelle idée s'intègre parfaitement dans la philosophie de la ferme, en partant du champs, jusqu'à votre assiette! Vente de viande a la ferme dans la marne di. C'est cette démarche qui oriente la ferme depuis quelques générations, en commençant par l'accueil d'un animal aussi original que fascinant: le MYOCASTOR! Enfin, notre ferme est ouverte à tous les curieux! Nous accueillons les petits et les grands pour expliquer notre métier et partager notre savoir faire au beau milieu des animaux (vaches, veaux, poules, canards, cochon, chèvre, moutons, lapins …) ou en allant voir la machine à pâte en fonctionnement! Nous espérons que ce site vous donne l'envie de nous rendre visite sur notre exploitation pour y découvrir notre savoir-faire, nos animaux et notre passion pour notre métier! Basée sur 120 avis. Visite très adaptée pour les enfants l accueil d Helena est top dans le joie et la bonne humeur je recommande Jacqueline Lemaire 23/01/2022 Très bons produits Jean luc Feray 05/01/2022 Très beaux lieux passionné par leur métier tout et très bien expliquer merci David Stapelle 17/11/2021 Propriétaire sympa et produits locaux délicieux francou stéphanie 31/10/2021 Super endroit, propriétaires hyper sympathies, visite très intéressante.

Retrouvez tous nos points de vente sur notre site internet. En vente à la ferme, mais aussi sur des marchés, dans des magasins ou sur des Drive fermiers, les agriculteurs vous proposent la production de leur exploitation: vente directe de légumes et de fruits, de viande (agneau, porc, veau, bœuf, volaille, foie gras), de fromages, de vins, de miel, de confitures… Tous les produits du terroir – dont certains issus de l'agriculture biologique - sont sur les étals. Fraîcheur, qualité, origine et traçabilité sont bien sûr garantis. Une question sur l'origine d'un produit, la conservation d'un légume? Interrogez le producteur, il saura vous répondre et vous conseiller. Vente de produits fermiers à Le Chemin, Sainte-Menehould, Givry-en-Argonne, Verdun et Vitry-le-François: Earl de l’Argonne. Et il vous proposera naturellement de visiter sa ferme.

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Elles produisent un lait exceptionnel. Leur réputation n'est donc plus à faire! Jolie vache de la race anglo-normande jersiaise (de Jersey) Le bonheur est dans le pré… des vaches! Mais elles donnent ce qu'elles veulent: la traite a lieu le soir parce que les veaux doivent téter le matin. La nature est respectée! Vente de viande a la ferme dans la marne de la. Ainsi, la ferme fonctionne en un cycle d'auto-suffisance pour la nourriture des animaux. De la viande bio Puis, arrêt à la deuxième station, la porcherie où nous sommes accueillies joyeusement par les porcs de la maison. Ensuite, dans les prés nous saluons les bœufs et découvrons les poules élevées en plein air. Produits en vente directe à la boutique Cécile et Jérôme proposent également de la viande bio à la vente directe au magasin, environ 2 porcs et 1 veau par mois et 1 bœuf par trimestre. Les lots de viandes sont à réserver sur appel téléphonique. Monsieur et Madame OUDART respectent donc les saisons et l'environnement, ce qui offre aux animaux un bien-être évident. Après avoir salué Nono le taureau, nous flânons ensuite vers l'enclos des chevaux.
produits bio, produits laitiers. AMAP, de la ferme à l'assiette. Vente directe de la ferme amap, paniers bio, jardins de cocagne.

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xavier quenault 12/09/2021 Christophe Legras 17/08/2021 Parchemal Matthieu 12/08/2021 Visite en famille, superbement bien présentée avec un accueil chaleureux et des explications très claires. C'est pour moi un incontournable à réaliser dans le coin. Particulièrement la visite des myocastors et de leur mode de vie qu'on ne voit nulle part ailleurs. Bonne continuation à vous deux, sincèrement, et réussite dans vos projets, vous le méritez! P. S. : vos pâtes avec votre bolognaise sont excellentes! E nfin, vous pouvez nous rendre visite lors de nos 4 évènements festifs de la ferme! – La FÊTE DES PÂTES: vous deviendrez incollable sur la PASTA! Vente directe de produits locaux en Marne - Granvillage. Lors de cette journée, venez déguster les fabuleuses pâtes d'Hélèna, et en comprendre les moindres ficelles de fabrication en immersion dans le labo exceptionnellement ouvert pour l'occasion! – Les PORTES OUVERTES: LA journée à ne pas louper! Toute la famille arrive à la ferme. Les enfants se précipitent dans le château de paille! Pendant ce temps, papa va valider sa pré-réservation des 5 Burgers du Fermier, pendant que maman commence tranquillement son tour des producteurs et repère un mignon bracelet d'un artisan local.

Une nouvelle destination pour la Champagne a du Goût, et toujours sous le soleil de notre beau terroir: La Grange Jabled à Brugny-Vaudancourt. C'est sur les conseils de Vincent DALLET, qui utilise pour sa pâtisserie et ses glaces le lait de cette ferme, que nous rencontrons Mme OUDART. Une ferme bio depuis 2003, à échelle humaine Cécile nous accueille dans la cour de sa ferme, entourée de ses fidèles compagnons. Dès notre arrivée, nous sommes sous le charme de ces 93 hectares d'étendues qui entourent ce lieu. Nous avons l'impression d'être presque au cœur d'un ranch! Ensemble, nous partons à la découverte de son univers sans pesticides ni engrais chimiques. Un bonheur! Vente de viande a la ferme dans la marne femme. Du lait de qualité La première station est celle du pâturage des 25 vaches de race jersiaise (de Jersey), de bonnes laitières. Bien sûr, elles sont toutes baptisées (Griotte, Haribo, Lio ou Daisy) et Cécile les reconnait toutes sans exception! Les bêtes, nourries uniquement à l'herbe, au foin et aux céréales produites en totalité sur l'exploitation, restent au pâturage pendant 8 mois.

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