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Il s'agit d'un seau à champagne ou à vin intelligent et connecté. Associé à une application, il permettra au propriétaire de servir son vin, mais surtout de le conserver à bonne température durant toute la soirée ou le repas. Tel un seau à champagne. À noter que le QelviQ est également doté d'un afficheur digital affichant la température du récipient. De plus, il est équipé d'une batterie intégrée qui permettra de le déplacer sans devoir le brancher sur une prise de courant. Propose à 299$ plus les frais d'expédition pour son offre de lancement, ce produit conçu par Kellvin fait actuellement l'objet d'une levée de fonds sur le site Indiegogo. Plus d'info sur

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Il est idéal pour diffuser une lumière d'ambiance lors de vos repas du soir tout en gardant vos boissons au frais. Réalisé en polyéthylène incassable, il est totalement résistant aux intempéries, aux chocs et aux chutes. Ce seau à champagne écologique accueille des leds recréant 160 000 couleurs avec une batterie basse consommation. Le seau à champagne se recharge tout simplement en se posant sur sa station de charge tout en continuant à éclairer autour de lui! Vous disposez de plusieurs modes d'éclairage pour illuminer votre espace: mode lumière blanche (3 intensités de blanc), mode rotation des couleurs, l'effet chandelle, choix de la couleur. Vous pouvez créer l'ambiance qui vous plaira. Et pour encore plus de confort et de praticité, Illuseo accueille la technologie Bluetooth ® qui vous permet de contrôler vos luminaires directement avec votre smartphone ou votre tablette! Un contrôle manuel est encore disponible sous votre seau à champagne si vous ne souhaitez pas utiliser le système Bluetooth ®.

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Le monde du connecté s'invite de plus en plus dans le monde de la gastronomie et des arts de la table. C'est une fois de plus le cas avec QelviQ un seau à champagne connecté. Les puristes du bien manger et bien boire vous le diront tous, un vin ou un champagne doit être servi à une certaine température. Oui, mais voilà pas toujours évident d'autant qu'une fois la bouteille sortie de la cave, elle prend la température. Du coup parfois il est possible que le vin rouge soit trop chaud ou le vin blanc trop froid. Le seau à champagne en inox avec glaçon n'est pas toujours non plus la meilleure option. « Le vin est servi 99% du temps à la mauvaise température. Le vin blanc est servi trop froid et le vin rouge est trop chaud. Grâce à la base de données unique QelviQ App qui possède en mémoire plus de 350. 000 températures idéales, le refroidisseur QelviQ refroidit et garde votre vin toujours à la bonne température et garantis le meilleur goût. » Tel est le pitch de la société. Mais que fait le QelviQ?
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Une crème de noisette pour tartines et mousses Quantité Pour un pot de confiture Cette recette de pâte de noisette ou crème de noisette est très facile à faire. Il suffit juste d'avoir un bon mixeur… Elle se déguste nature sur du pain ou de la brioche, s'utilise en remplacement de la pâte de pistache dans les mousses, gâteaux, crèmes… La pâte de noisette facile Ingrédients 200g de noisettes 200g de sucre glace 2 filets d'huile de noisette ou de noix Faire griller les noisettes au four à 150°C durant 10 min. Recette avec pâte de noisette. Les broyer longuement au mixeur avec le sucre glace. Ajouter les 2 filets d'huile de noix lorsque la pâte commence à se former. Il est nécessaire de mixer au moins 20 bonnes minutes. La pâte de noisettes s'utilise nature sur du pain ou de la brioche, en fourrage dans les viennoiseries, dans vos mousses, crèmes, gâteaux, en remplacement de la pâte de pistache. Une sélection de recettes qui pourrait également vous intéresser Une gourmandise facile pour décorer les entremets Un caramel d'érable maison qui sent bon le Canada!

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Je la cherchais depuis longtemps LA recette qui pourrait espérer rivaliser avec mon pot de Nutella adoré... Et c'est vers Christophe Michalak que je me suis tournée pour y arriver. Sa recette de pâte à tartiner aux noisettes est juste parfaite! Elle est onctueuse, un goût fort en noisettes et en cacao, et, ce qui n'est pas négligeable, elle est préparée avec des bons produits uniquement (pas d'huile de palme si vous voyez ce que je veux dire! Recette avec pate de noisette un. ). Non parce que, le Nutella, c'est bon, mais c'est en gros de l'huile et du sucre... Là, on a avant tout des noisettes et du chocolat, et ça ça change tout! La recette en vidéo est ici: Nutella maison en vidéo. Ma fille aînée étant une inconditionnelle du Nutella, j'ai hâte qu'elle rentre de vacances pour lui faire tester à l'aveugle. Je suis sûre qu'elle va préférer la recette maison:) Comme n'importe quelle pâte à tartiner, vous pourrez l'étaler sur du pain, de la brioche, ou sur du quatre-quarts pourquoi pas! MATÉRIEL NÉCESSAIRE Pour le matériel, il vous faudra un mixeur.

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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Temps de repos: 20 minutes Temps total: 1 heure Type de plat: Dessert Cuisine: Française Portions: 1 pot ▢ 150 g de noisettes sans peau ▢ 150 g de sucre de canne blond ▢ 30 g d' eau froide Torréfier les noisettes ▢ Faire chauffer le four à 200°C. Répartir les noisettes sur une plaque. ▢ Lorsque le four est prêt, enfourner la plaque pendant 5 minutes. Les noisettes doivent légèrement dorées, mais ne doivent pas brunir (elles prendraient un goût parasite). Pate de noisette : nos délicieuses recettes de pate de noisette. ▢ Débarrasser les noisettes dans un bol. Préparer le caramel ▢ Dans une casserole, verser le sucre puis ajouter l'eau froide. Le sucre va fondre petit à petit. ▢ Faire chauffer la casserole à feu moyen, afin que le mélange eau+sucre se transforme d'abord en sirop, puis monte petit à petit en température jusqu'à ce que le sucre colore et caramélise. Le mélange doit monter à 121°C. Caraméliser les noisettes ▢ Lorsque le sucre est à bon température, ajouter les noisettes, et mélanger avec une spatule en bois pour enrober les noisettes de sucre.

C'est ce qui va relever le goût des noisettes. Sans ça, la pâte à tartiner serait fade. Une fois les noisettes torréfiées, il faut enlever leur peau qui, elle, a le goût de brûlé pour le coup. Pour cela, placez les noisettes dans un tamis et mélangez avec les doigts. La peau va se décoller toute seule. Faites ensuite chauffer le sucre dans une casserole à fond épais, à feu moyen, afin d'en faire du caramel. Je vous donne tous les conseils pour réussir le caramel dans cette vidéo: Le principal conseil étant de ne pas mélanger le sucre pendant la cuisson. Au contraire, il faut attendre qu'il commence à fondre et à brunir avant d'y toucher. Recette avec pate de noisette en. Attention, ça va vite, donc on reste surveiller au-dessus de la casserole sinon vous risquez de vous retrouver avec du charbon:s Quand le caramel est prêt, faite-le couler sur une feuille de papier cuisson, en couche fine, et laissez-le refroidir et durcir (c'est important sinon ça va coller aux lames du mixeur). Une fois le caramel bien froid, cassez-le en morceaux et placez-le dans un mixeur avec 60 g de noisettes.