Effeuilleuse Pneumatique Vigne A La | Le Parc Naturel Régional De La Forêt D'orient - Guide Tourisme & Vacances

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On peut désormais effectuer un effeuillage mécanique de qualité pour un coût de revient par hectare maîtrisé. Publié le 20 juin 2005 - Par C. Bioteau et J. -J. Biteau L´effeuillage de la vigne n´a plus à faire ses preuves. D´abord, le fait d´enlever des feuilles aère les grappes, donc limite les risques de développement de botrytis et augmente l´efficacité des traitements phytosanitaires qui atteignent plus aisément leur cible. Ensuite, il améliore l´exposition des grappes au soleil et donc la qualité des jus. Enfin, la diminution du feuillage facilite les travaux à la vigne et notamment la récolte. L´arrivée des effeuilleuses mécaniques a permis de diminuer les coûts de revient de cette opération gourmande en main-d´oeuvre. Effeuilleuse pneumatique vigne au. De 3000 à plus de 22 000 euros Mais leur prix d´achat demeure élevé: de 3000 à plus de 22 000 euros suivant les modèles et les marques. Et leur qualité de travail n´égale pas celle d´un effeuillage manuel: les différents systèmes d´élimination des feuilles peuvent blesser quelques grappes au passage.

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©N. Sansonnet - FDCuma Aude 4 - La destruction des feuilles de façon thermique est basée sur le principe de rayonnement infrarouge. Un radian, alimenté en propane, provoque un choc thermique en passage à proximité des feuilles. Effeuilleuse pneumatique vigne avec. L´intensité de l´effeuillage est fonction de la puissance (réglable) du brûleur mais aussi de la distance entre le radian et la végétation. L´effeuilleuse thermique s´utilise de la nouaison jusqu´à la vendange. ©N. Sansonnet - FDCuma Aude Pour en savoir plus Voir dossier complet dans Réussir Vigne de mai 2005 (RV nº108, 5 pages).

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Le positionnement de la tête d'effeuillage se règle au montage en fonction de la végétation Réglage du taux d'effeuillage: oui Si oui, description du système: Réglage de la vitesse de rotation des jets d'air par un régulateur de débit.

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27/05/2013 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2012 Actualités de MatéVi n°62 - mai 2013 VINSONNEAU E., J, VERGNES M., GAVIGLIO C., DAVAUX F., POUPAULT P., DESSEIGNE JM., PRIOU F., FURET MI. 02/05/2018 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles 2016 - 2017 Actualités de MatéVi n°87 - mai 2018 VINSONNEAU E., VERGNES M., RAYNAL M. 06/02/2003 Equipements vitivinicoles: des essais pour une aide au choix des matériels et des techniques 7ème Journée Technique du CIVB

L'effeuillage consiste à enlever l'intégralité ou une partie des feuilles de la zone fructifère. Utilisé à l'origine juste avant la récolte pour améliorer le rendement des vendangeurs, l'effeuillage permet d'influer directement sur la qualité du produit final. Pourquoi réaliser un effeuillage de la vigne? Effeuilleuse pneumatique vignette. Un effeuillage permet: d'améliorer l'état sanitaire de la vendange, en favorisant l'aération des grappes et la pénétration des produits phytosanitaires d'améliorer la synthèse des polyphénols (tannins, anthocyanes) sur les raisins rouges et la stabilité du potentiel polyphénolique au cours du vieillissement des vins rouges d'augmenter les notes fruitées et de diminuer les arômes végétaux (pyrazine) Quand réaliser un effeuillage? L'effeuillage doit être raisonné en fonction du résultat que l'on souhaite obtenir: limitation du botrytis, gain en polyphénols, qualité des vins. L'IFV Sud-Ouest a testé sur plusieurs années différentes stratégies d'effeuillage réalisées à la floraison, à la nouaison, à la fermeture de la grappe et à la véraison.

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