Purée Noix De Coco — Rencontres Femmes Pau
Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de purée de fruit et de noix de coco! Cliquez sur la recette de purée de fruit et de noix de coco pour l'afficher. La suite après cette publicité Dernières recettes de purée de fruit et de noix de coco par les Gourmets Nouveautés: des recettes de purée de fruit et de noix de coco qui changent! Entremet mangue-passion Une aiguille dans l potage Un dessert aux saveurs exotiques Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Forum Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine!
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Vous l'avez probablement déjà remarqué, nous sommes de grands fans des fruits tropicaux. Sinon, comment la noix de coco râpée, les copeaux de noix de coco, les boules de noix de coco au chocolat noir, le sirop de fleur de coco, le sucre de fleur de coco - et sans oublier: la purée de coco crémeuse - seraient-ils arrivés dans notre gamme? La « noix » tropicale est un vrai ingrédient polyvalent et ne nous a pas seulement rendu fou avec sa pulpe juteuse et aromatique. Saviez-vous qu'il existe une Journée internationale de la noix de coco? Chaque année, le 2 septembre, la soi-disant « Cocommunauté » célèbre le fruit délicieux. Pour nous, chaque jour est la « Journée mondiale de la noix de coco » parce que nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez de la noix de coco! C'est pourquoi nous vous présentons notre délicieuse purée de noix de coco, une douceur très spéciale. Une pure sensation de vacances avec notre purée de noix de coco crémeux. Achetez-la dès maintenant! D'où vient la purée de coco?
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Heureusement, nos travailleurs acharnés à la récolte sont tout aussi bons grimpeurs à l'intérieur et ont également développé des techniques pour même atteindre les noix de coco depuis le sol. Notre purée de noix de coco est fabriquée à partir de noix de coco des Philippines, où les cocotiers sont issus de l'agriculture biologique. Après la récolte, la chair des noix de coco est finement broyée jusqu'à ce que la crème de noix de coco à tartiner soit créée, que vous pouvez littéralement faire fondre sur votre langue en combinaison avec une variété de plats. Recette avec la purée de coco « Noyau mou à coque dure ». Ce n'est un secret pour personne: la noix de coco est depuis longtemps un produit polyvalent et très utile en cuisine. Par exemple, notre farine de noix de coco est une alternative tropicale aux farines conventionnelles. Mais il n'y a pas que le « noyau mou » qui a de la valeur. Nous pensons également que la coque de noix de coco dure est tout simplement fantastique, nous l'avons donc rapidement transformée en un bol polyvalent.
Purée Noix De Coco Cocotier
Ne la stockez pas au réfrigérateur, elle deviendrait trop dur. Pour utiliser cette purée de coco, la prélever avec une cuillère et la faire chauffer légèrement au micro ondes pour qu'elle reprenne sa forme liquide. Fiche recette: Comment réaliser sa purée de coco ou beurre de coco? Pas à pas pour réaliser sa purée ou beurre de coco maison à l'aide d'un robot mixeur. Simple et rapide avec de la noix de coco râpée. Type de plat: Accompagnement Cuisine: Française Auteur: 500 g de coco râpée en sachet (ne la prenez pas en vrac cela fonctionne moins bien) 2 c. à soupe d'huile de coco Versez les 500 g de noix de coco râpée dans le robot et 2 cuillères à soupe d'huile de coco Mixez 1 min à vitesse 8. Raclez les bords du thermomix pour ramener la noix de coco au centre. Mixez à nouveau 1 min à vitesse 8. Raclez les bords. Mixez 1 min 30 à vitesse 10. La texture doit être liquide. Versez votre purée de coco dans un pot en verre hermétique. Faites moi un retour en commentaires et notez la recette.
Purée Noix De Coco
Préchauffez votre four à 220 °C (th. 7-8). Rincez les brocolis et ôtez les troncs trop fermes. Séparez-les en petits bouquets et faites-les cuire à la vapeur environ 20 minutes (ils doivent être très tendres). Versez-les dans le bol de votre mixeur, avec la crème de coco. Salez, poivrez et mixez pour obtenir une purée bien lisse. Versez la purée dans un plat en terre allant au four. Dans un bol, mélangez la chapelure et la noix de coco râpée. Parsemez sur la purée et enfournez. Laissez dorer 10 minutes. Servez chaud.
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Produit disponible uniquement en retrait magasin Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946 Description Type de purée de fruit: Sucré à 10%, sans résidu de pesticides Descriptif: Cette purée offre en effet un grand nombre de qualités à la dégustation et à l'usage: une saveur gourmande et sucrée et une longueur en bouche unique, une texture parfaitement onctueuse et souple, homogène, sans déphasage et une couleur blanc glacier immaculée. Origine du fruit: Sri Lanka Conditionnement: 1 kg Marque: Ponthier Référence PNT000623 Suggestions Produits de la même catégorie Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
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