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Saviez-vous que manger des graines est une habitude excellente pour équilibrer son alimentation? En effet, les graines reviennent à la mode et ce n'est pas un hasard. Ces aliments offrent un apport énergétique généreux et pleins de vitamines, de protéines ou même de fibres. Céréales et graines bio : large sélection en ligne. Bref les graines sont un allié de taille pour votre corps et il serait dommage de s'en priver. En complément des fruits et des légumes, nous allons vous présenter 6 graines à manger idéales pour une dégustation quotidienne afin d'aider votre corps à se renforcer et de varier votre alimentation. Celles-ci sont recommandées par de nombreux nutritionnistes. Les 6 bonnes graines à manger pour aider votre corps Le chia: la graine des aztèques Les graines de chia étaient un aliments de base dans l'empire aztèque, elles sont de couleur brunes assez jolies et contiennent du fer, du calcium, du magnésium et des omégas 3. Le calcium et le magnésium renforceront les os et les dents tandis que les omégas 3 aident le corps à se prémunir des maladies cardiovasculaires.

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Bien qu'elles soient minuscules, les graines sont remplies de nutriments comme les protéines, les fibres, le fer, les vitamines et les acides gras oméga-3. En voici 6 à intégrer à votre menu. 1 / 7 Nopparat Promtha/Shutterstock Les graines contiennent un cocktail nutritif Minuscules et saines, les graines sont le dernier aliment à la mode dont on vante les mérites nutritifs. Sarah Remmer, diététiste et entraîneuse en alimentation à Calgary partage quelques révélations exclusives sur 6 variétés de ces poids lourds de la santé. 2 / 7 JARVNA/SHUTTERSTOCK Les graines de chia Prête pour une surprise? Ces graines contiennent un immense cocktail nutritif. Graines et oléagineux • 619 produits | Greenweez. Le chia, et particulièrement la variété Salba, renferme de grandes quantités de fer, de folate, de calcium, de magnésium, d'acides gras oméga-3 et de fibres solubles. «Le fer et le folate sont des nutriments essentiels à la santé», affirme Sarah Remmer. Le calcium et le magnésium sont bons pour les os et les dents, et les oméga-3 aident le cœur en diminuant les triglycérides, le mauvais gras sanguin responsable des problèmes des artères coronariennes.

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( Pour découvrir ce classement je vous invite à lire mon article sur le sujet…) Sachez que les graines germées occupent la première place de ce classement! Elles font partie des aliments dit « biogéniques », ce sont les aliments qui regorgent le plus d'énergie et de vitalité! Les graines germées c'est la Rolls des aliments vivants, ne cherchez pas ailleurs rien ne les surpasse! Chaque graine possède en elle le potentiel énergétique nécessaire pour faire naître une plante ou un arbre entier, les graines germées sont donc de véritables condensés de vie. Graines à manger bio inc. Le Dr. Szekely découvrit que les graines germées avaient aussi la capacité de régénérer et de revitaliser l'organisme humain. Elles contiennent un très gros potentiel d'énergie électromagnétique qui va venir littéralement recharger les batteries nerveuses de notre corps. Il est très important d'avoir des batteries nerveuses au top car notre système nerveux veille au bon fonctionnement de l'ensemble de notre corps (digestion, activité cardiaque, niveau de vitalité, fonctionnement cérébral, mouvement, nutrition des cellules, fonctionnement du système immunitaire, etc…! )

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Les graines les plus saines 1. graines de sésame Les graines de sésame sont une excellente source de calcium et de magnésium, ainsi que de fer, de zinc et d'acides gras oméga-6. Si vous souhaitez les manger entières, vous pouvez les saupoudrer sur les produits de boulangerie, les légumes et les salades. Le sésame peut également être consommé sous forme d'huile et constitue un excellent ajout à de nombreuses recettes, notamment une base pour les vinaigrettes ou pour arroser les légumes dans un sauté. En outre, il peut être transformé en tahini, qui est une forme de beurre de graine. 2. Quinoa Oui, le quinoa est une graine d'esprit soufflé. Le quinoa peut se vanter d'être l'un des rares aliments végétaux à être une protéine complète, offrant tous les acides aminés essentiels. Le ratio élevé de protéines / glucides que l'on trouve dans le quinoa se traduit par une sensation de satiété plus longue. Graines à manger bio company. De plus, le quinoa a un index glycémique d'environ 53, ce qui signifie qu'il n'a pas tendance à causer de pics dramatiques de la glycémie.

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Vous n'avez pas besoin d'aller dans un marché spécialisé à la recherche de graines de concombre, mais plutôt de manger celles qui sont emballées dans ce fruit frais. Les concombres sont excellents servis en tranches, dans le cadre d'une salade grecque, ou fermentés en cornichons.

Les jeter à la moindre odeur de moisi ou si la couleur est peu appétissante. source: Choisir des graines Les graines doivent impérativement être de qualité biologique, entières, sans cassure du germe, de récolte récente pour avoir un bon pouvoir germinatif. Elles se conservent dans un bocal, à l'abri de la lumière. On peut utiliser toutes les familles de graines: Graines de Céréales: blé, épeautre, kamut, millet, quinoa, amarante… Graines de Légumineuses: alfafa (luzerne), lentilles, pois chiches, haricots, soja vert… Graines d'Oléagineux: tournesol, sésame, lin… Graines de Potagères ou aromatiques: carottes, choux, radis, poireaux, fenouil, roquette, basilic… Nota bene: la famille des solanacées est toxique: tomates, poivron, aubergines… ne se font pas germer. Les graines de courge, indiquées en cas de troubles urinaires (vessie irritable, troubles de la miction, …etc) sont réputées diurétiques. Graines à manger bio rad. Mais elles n'ont pas l'inconvénient de réduire le volume de la prostate contrairement ce qu'une idée reçue laisse entendre.

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