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Thu, 04 Jul 2024 20:41:46 +0000
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Et voilà, vous obtenez une fausse accroche de boules et un petit entremet tout frais et festif! ;-) Ne reste plus qu'à plonger votre cuillère dedans! ;-) Voilà, vous savez tout... je vous déconseillerais juste d'essayer de les accrocher dans le sapin! ;-) Si mon emploi du temps le permet, je vais essayer de vous mettre au point quelques autres gourmandises pour vos desserts de Noël de cette année;-) A bientôt! Moule pour boule de noel rouge. Ciciya

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Lorsque le durcissement est total, démouler vos petits entremets gelés. Pulvériser un spray velours blanc (ou de la couleur de votre choix pour un autre rendu). Coller vos décorations avec un point de colle alimentaire (sur un glaçage ça colle facilement, sur un perlé velours beaucoup moins;-) il vous faudra donc un petit quelquechose pour aider à ce que les décorations tiennent). Pour mes décorations: Pour les étoiles, j'ai utilisé des emporte-pièces étoile de 2 tailles différentes. Moule pour boule de noël pour les. Pour simuler l'accroche des boules, j'ai tout d'abord étalé finement la pâte à sucre et j'ai détaillé des cercles de pâte avec 2 emporte-pièces ronds de tailles différentes mais assez proches. Avec mes doigts, j'ai déformé le cercle obtenu pour faire une forme arrondie d'un coté et pointue de l'autre. Ensuite j'ai étalé la pâte à sucre très épaisse, j'ai emporte-piècé des petits cylindres dans lesquels j'ai creusé un trou au centre avec un couteau pointu. J'ai ensuite inséré la forme préalablement réalisée, coté pointu dans le trou.

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Chauffer la moitié de la crème de coco avec le sucre. Ajouter la gélatine essorée. Ajouter le reste de crème de coco. Laisser revenir à température ambiante (pas de frigo, sinon la gélatine prendrait) Monter la crème liquide en crème montée. Ajouter la crème de coco revenue à température ambiante (c'est important, une crème chaude rendra votre préparation toute liquide). Mélanger délicatement à la maryse. Ajouter la noix de coco râpée. Mélanger délicatement. Moule boule noël - Achat en ligne | Aliexpress. Réserver. Pour le montage et la décoration.. vous faut: la mousse noix de coco 8 inserts de crémeux passion 8 disques de dacquoise une bombe de spray velours blanc des décorations en pâte à sucre ou chocolat plastique (ou autres) réalisées préalablement avec des emporte-pièces et toute votre imagination;-) Un peu de colle alimentaire. Dans les empreintes du moule DOLCE TARTUFO: Pocher une moitié de mousse coco. Insérer les inserts passion. Remettre de la mousse jusqu'à 3-4mm du bord. Ajouter le disque de dacquoise. Placer au congélateur jusqu'à complet durcissement.

5 feuille(s) de gélatine 250 gramme(s) crème liquide entière 30% 1 Réhydratez la gélatine dans l'eau froide 15 mins. Faire tiédir la crème de marrons et y rajouter les feuilles de gélatine ramollie. Laissez refroidir. Moule pour boule de noel dessert. Monter la crème liquide entière en crème fouettée et l'incorporer à la crème de marrons refroidie. Montage et décoration spray alimentaire rubis 1 Couler une partie dans le moule boule 3D (la moitié) et ensuite mettre le coeur de myrtille congelé et recouvrir de reste de crème de marron. Si vous le désirez vous pouvez terminer par un rond de biscuit amande. Mettre au congélateur 6 heures. Le jour J, démouler vos boules et décorer avec un spray velours rouge et des petites étoiles Moule 15 Sphères 3D FLEXIPAN® INSPIRATION - Ven... Produit indisponible Annuler Envoyer à un administrateur