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Terrine de poulet en gelée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette de Nicole que je fais dès que le soleil pointe son nez. Facile, rapide et tellement pratique quand on reçoit l'été. Terrine de poulet en gelée au citron paris. Je la prépare toujours la veille pour qu'elle soit plus facile à couper. Au fil des années, je l'ai un peu transformée et suivant l'humeur du jour je varie la garniture en ajoutant des noisettes, des pistaches… J'ai l'habitude de la faire à l'instinct.
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En savoir plus: Volaille La terrine de poulet en gelée au citron est une recette savoureuse et légère qui se déguste de différentes manières suivant vos envies. Afin de surprendre votre palais, la Charcuterie Viracaoundin, votre magasin de charcuterie de volaille du péi à Saint-Denis, la suggère avec des accompagnements variés: Pain Salade verte Frites croustillantes Contactez-nous 02 62 41 68 28 Devis gratuit Terrine de poulet en gelée au citron à Saint-Denis et sa région.
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7 Remplir avec les cubes citronnés 8 Dans le bol équipé du fouet ballon, faire chauffer les 50 cl de bouillon, avec le sachet de gelée sur 105 ° Mélange 2.. dès ébullition, stopper la cuisson et verser le tout dans le moule à cake 9 Avec une cuillère à soupe, remuer légèrement de façon à bien répartir la gelée 10 Laisser refroidir au moins 4 heures au réfrigérateur 6
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1 Recette publiée le Mardi 28 Août 2012 à 10h30 La recette trouvée est proposée par Mes tables de Fêtes Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Il accompagne les plateaux de fruits de mer, les poissons grillés, pochés ou en terrine, la viande blanche en sauce, les escargots, le chèvre frais, le beaufort, le comté. L'AOC Pouilly-Fuissé (Saône-et-Loire). Ce vin élégant et profond à la robe jaune paille est parfait à l'apéritif ou en début de repas. Il accompagne les crustacés grillés, les poissons crus, les ris de veau aux champignons, la blanquette, les terrines de légumes, les gougères au fromage, comté, le beaufort, le chèvre frais. L'AOC Muscadet (Loire-Atlantique, partiellement Maine-et-Loire et Vendée). Son cépage blanc est le melon de Bourgogne. C'est un vin complexe, gras, qui a un beau volume en bouche. Terrine fraîcheur de poulet en gelée au citron - Mes tables de Fêtes. Grâce à ses arômes discrets, floraux et fruités, notamment de citron, il est idéal avec des huîtres et des fruits de mer. L'AOC Entre-deux-Mers (Gironde). Son cépage principal est le sauvignon. Cette appellation a des arômes très intenses et sa minéralité procure une fin de bouche désaltérante, une sensation de fraîcheur, avec une finale acidulée.