James Thiérrée Raoul Tournée: Cassoulet Au Porc, Chipolatas Et Saucisson À L'ail

Sat, 29 Jun 2024 17:48:34 +0000
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Avec ses grandes baies vitrées donnant sur le Lac Leman au bord duquel hibernent de nombreux voiliers, cabiniers ou dériveurs, dont les bâches ploient sous le poids la neige, en attendant de pouvoir tirer des bords sous des vents et surtout cieux plus favorables, le lieu invite à l'évasion. Imaginaire ou réelle, qu'importe. Au loin, dominent les sommets enneigés. Au dehors, la nature semble régner. Au dedans, c'est l'art qui l'emporte. D'humeur volubile, James Thiérrée parle à cœur ouvert de son spectacle, de ce théâtre qui est sa vie, de ses envies dans le futur et de ces lieux, coulisses, scène ou cintres, qu'il tient à sacraliser. James thiérrée raoul tournée pour. Non, son spectacle n'est pas encore tout à fait terminé même si l'essentiel est là et que l'étape dite "work in progress" est franchie depuis belle lurette. " Avec ce genre de spectacle, le processus n'est jamais abouti. Il y a encore un travail de lumière. C'est quand tout se rejoint en même temps que l'alchimie prend. Et même quand c'est abouti, je change encore.

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Je parle en homme de spectacle. Je pense à l'usure du spectateur face à une seule personne. " Raoul va donc croiser en chemin d'autres espèces, une transhumance de créatures: un fossile d'oiseau, un fantôme d'éléphant, un scarabée, deux animaux aquatiques. "Même si, corrige-t-il, il y a un visiteur bien humain. C'est sa propre personne. Raoul a un petit problème de dédoublement de personnalité. " L'histoire, évidemment, ne se raconte pas. Comme dans ses autres spectacles, James Thiérrée tire un fil. "Raoul s'est construit un refuge. Arrive une première agression de l'extérieur. James thiérrée raoul tournée européenne. Une partie de sa tour s'écroule. Le personnage va réagir face à la fin de son règne solitaire. C'est une déconstruction salvatrice. Le spectacle se termine par une dernière envolée dans les cintres du théâtre. Raoul naît probablement, ou il meurt, je ne sais pas. Une chose est sûre: il arrive autre part. " À chacun, sur cette trame, de broder. Le plus beau cadeau de James, c'est le public. Il parle de dialogue, d'osmose même, avec ses spectateurs, qui sont issus de tous milieux, de tous pays et viennent le voir à tous les âges de la vie.

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Avec lui, tout paraît possible: les murs de la cabane qui frissonnent quand lui-même se met à frissonner; une partita surgie d'on ne sait où, en écho à celle qu'il joue. Tour à tour, primate de 2001 Odyssée de l'espace intrigué par un violon, crabe avec pour seul accessoire un fauteuil, cheval aux exercices de haute école, poste de radio changeant de fréquence en même temps qu'il se déplace..., sa maîtrise technique, d'une virtuosité extraordinaire, ébahit. Elle ne serait rien sans la grâce qui l'habite. James Thiérrée | artpiste. Porté par une liberté et une poésie propices aux plus beaux enchantements, il rend superflu tout recours à la technologie (vidéo, effets spéciaux) pour imposer, par les seules voies du théâtre, un univers unique. Lorsqu'il disparaît à la fin, homme-oiseau soudainement happé vers les cintres, un frisson court parmi les rangs du public. Magique. 20 h 30. Jusqu'au 5 à l'Espace des arts de Chalon-sur-Saône, du 18 au 20 mai; au Théâtre national de Nice, du 3 au 9 juin.

Je voulais devenir un acteur avec un grand A et ne plus entendre parler de galipettes ou de sauts arrière. » De 1994 à 1998, il enchaîne les expériences au théâtre (avec Benno Besson et Carlos Santos notamment) et au cinéma (Coline Serreau, Raoul Ruiz, Roland Joffé). «J'étais de plus en plus mal dans ma peau. James thiérrée raoul tournée. Avec un sentiment d'urgence, j'ai alors repris l'entraînement physique. Et puis j'ai senti comme un trop-plein de souvenirs accumulés au long de toutes ces années avec mes parents qui ne demandaient qu'à surgir de moi. » Il réunit alors quelques collègues rencontrés au cours de ses années de théâtre et crée La Symphonie du hanneton dans un élan. Et le spectacle a bien la force de ce surgissement, de cette réconciliation avec soi-même. On comprend mieux la folle liberté, l'énergie galvanisante qui zèbre la scène de bout en bout du spectacle. Une tête chercheuse américaine assiste à une représentation alors que la petite troupe sillonnait en long et en large le moindre hameau de France et de Navarre.

Rincez la choucroute à l'eau froide, rapidement. Faites-la égoutter. Dans uns marmite suffisamment grande pour contenir l'ensemble des éléments, faites revenir l'oignon émincé dans la moitié du saindoux. Ne le laissez pas colorer. Placez dessus la moitié de la choucroute environ et parsemez dessus ou 5 grains de genièvre et autant de poivre, ajoutez un peu de saindoux. Cuisson saucisson à l ail il. Recouvrez avec le reste de la choucroute, dispersez les autres grains de genièvre et de poivre et le reste du saindoux, en petits morceaux. Arrosez avec le vin blanc et l'eau. Le liquide doit couvrir la choucroute. Mettez un couvercle bien adapté et faites cuire à feu doux pendant une heure environ. Pendant ce temps, rincez à l'eau claire les morceaux de porc salé ou demi-sel. Lorsque la choucroute a cuit pendant environ une heure, découvrez la marmite, prélevez, sur un plat, environ la moitié de la choucroute, remuez bien l'autre moitié, ajoutez tous les éléments de charcuterie (piquez les saucisses de quelques petits coups de fourchette), replacez dessus la choucroute prélevée et retournée.

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Voici tout à fait le type de plat que j'aime à préparer lorsque le temps est froid et que l'on frissonne rien qu'à l'idée de mettre le nez dehors. Un petit peu comme en ce moment je dois dire… Quel temps! Réconfortons nous avec un plat chaud quasi automnal et oublions que l'été tarde à venir… Les ingrédients pour 6 personnes: ● 200g de lentilles ● 1 saucisson à l'ail coupé en rondelles ● 1 oignon ● 4 échalotes ● 4 gousses d'ail ● Quelques feuilles de laurier ● 1 cuiller à café d'herbes de Provence 150g de lardons fumés 4 clous de girofle 2 cubes de bouillon de volaille ½ cuiller à café de poivre concassé Préparation 1. Cuisson saucisson à l ail des. Faire tremper les lentilles dans de l'eau toute une nuit. Le lendemain, les placer dans un autocuiseur avec 3 gousses d'ail entières, les feuilles de laurier et les échalotes pelées et piquées de clous de girofle. Recouvrir d'eau de sorte à ce que celle-ci représente le double du volume des lentilles, effriter les cubes de bouillon de volaille. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir une petite trentaine de minutes.

Une recette étonnante et savoureuse que nous nous transmettons de génération en génération dans notre famille gasconne. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 45 mn 1 h 05 mn 1 Peler l'ail (un truc pour peler l'ail facilement: écraser légèrement la tête avec le plat du couteau). 2 Faire revenir la saucisse et la réserver. 3 Faire revenir l'ail avec 2 rondelles de citron. 4 Ajouter le farine, 2 verres d'eau et laisser mijoter tout doucement pendant 1/2 heure. Cuisson saucisson à l'aile. 5 Écraser l'ail. Ajouter de la chapelure pour lier et ajouter la saucisse. Ajouter encore le jus d'un citron. Pour finir Laisser cuire 15 minutes et servez avec des pommes de terre bouillies.