Guide Pratique : Réussir L'élevage Des Génisses Laitières, De La Naissance Au Vêlage - Sommaire Et Extraits - Chambres D'agriculture De Bretagne, Schéma Régional Éolien Nord Pas De Calais

• Coût d'élevage d'une génisse laitière
• L’élevage des génisses laitières sous la mère pendant 9 mois - Produire Bio
• Élever des génisses pour tiers : technique et rentabilité
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CoûT D'éLevage D'Une GéNisse LaitièRe

Le lait contenant des cellules peut aussi apporter des pathogènes entrainant des diarrhées. Les laits reconstitués contenant du lait en poudre sont préférables aux « poudres sans lait ». Ils sont mieux adaptés à la physiologie digestive du pré-ruminant. Dans tous les cas, la température de l'eau, la concentration en poudre et le temps d'homogénéisation de la préparation doivent respecter les préconisations du fabricant. Trop ou pas assez de poudre mal diluée entraine des troubles digestifs. L'hygiène et le nettoyage des biberons ou seaux sont également primordiaux pour éviter les contaminations par des pathogènes. L’élevage des génisses laitières sous la mère pendant 9 mois - Produire Bio. Le sevrage Il doit se faire lorsque le veau est capable de consommer 2 kg d'aliments secs, principalement des concentrés qui peuvent apporter l'énergie indispensable pour poursuivre la croissance. Cet apport est progressif et en parallèle d'une diminution des repas lactés. La quantité de lait distribuée se réduit sur 2à 3 semaines sans jamais diluer le lait avec de l'eau. Le plus facile est souvent de ne donner qu'un seul repas de lait par jour pendant cette période.

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ÉLever Des GéNisses Pour Tiers : Technique Et Rentabilité

Un cahier des charges lie naisseurs et éleveurs. De leur côté, les naisseurs s'engagent à ne fournir que des veaux d'au moins 45 kg à 20 jours et en bonne santé. Ils s'engagent à racheter leurs génisses 50 jours avant terme. Pour leur part, les éleveurs assurent aux génisses une croissance permettant un vêlage à 24 mois. Cette externalisation de l'élevage de génisses est de plus en plus appréciée par les éleveurs laitiers. « Pour répondre à la hausse de la demande et faire face aux prochains départs en retraite, nous cherchons de nouveaux éleveurs », témoigne Martine Verger, responsable du service économie d'Eilyps. Le couple élève 3 lots de 35 génisses chaque année. Les veaux arrivent à 3 semaines et repartent 50 jours avant le vêlage. (©Terre-net Média) Que l'on soit en conventionnel comme en bio, qui peut se spécialiser dans l'élevage de génisses? « Il faut être très "éleveur", animalier dans l'âme », estime la spécialiste. À part l'interdiction d'avoir un autre élevage, il n'y a pas de critère sur l'assolement de l'exploitation, ni sur le système de distribution du lait.

Dans cette approche, les charges se composent du coût alimentaire (phase lactée, concentrés et fourrages), ainsi que des frais divers d'élevage: identification, reproduction, santé ou encore paillage/litière. La phase lactée représente 88 €/génisse en système conventionnel, et peut monter à plus de 200 € en système bio (AB), avec un sevrage plus tardif et un prix du lait considéré supérieur. En revanche, le coût concentré est bien inférieur en AB. Au total, les coûts alimentaires sont similaires entre les 2 modes d'exploitation. Les autres charges opérationnelles représentent en moyenne 130 €/génisse produite. Là encore, il n'y a pas d'écarts significatifs entre les systèmes conventionnels et AB. Ces résultats d'enquête concordent avec l'analyse des comptabilités sur l'échantillon plus conséquent de 46 élevages, à une nuance près: le coût de cession du veau n'est pas compté ici, substitué cependant par le coût détaillé de la phase lactée, non intégré dans l'approche générale. Cela signifie que si l'on souhaite compter le coût de cession du veau et le coût de la phase lactée, alors le coût général de production d'une génisse augmente encore d'environ 100 € par rapport aux références affichées dans le tableau 1.

Les schémas des régions Nord-Pas-de-Calais et Picardie ont tous deux été approuvés en 2012. Suite à la loi n°2015-991 du 7 août 2015 portant nouvelle organisation territoriale de la République (loi NOTRe), les enjeux associés au climat, à l'air et l'énergie, traduits dans les SRCAE, doivent désormais être intégrés dans un schéma plus large traitant des différentes politiques de développement durable - le schéma régional d'aménagement, de développement durable et d'égalité des territoires (SRADDET) - qui sera élaboré d'ici mi-2019 par le conseil régional. Lien vers le site du ministère: # Préalablement à l'élaboration du SRADDET, les deux SRCAE Nord-Pas de Calais et Picardie ont fait l'objet d'une évaluation menée par l'État, le conseil régional et l'ADEME avec l'aide du CERDD, de l'observatoire Climat et d'ATMO Hauts de France. Ce travail a permis de rappeler les actions significatives réalisées, de montrer les résultats atteints à ce jour et d'en tirer les premiers enseignements. Le résultat de ce travail d'évaluation est disponible sous la forme d'un rapport (format PDF, 13 Mo) et d'une synthèse (format PDF, 1 Mo).

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Le premier schéma régional éolien est né dans l'une des régions au plus fort potentiel de vent. Sous maîtrise d'ouvrage du conseil du Nord-Pas-de-Calais, l'élaboration de ce document, intégré au schéma régional d'aménagement du territoire, a mobilisé quelque 40 partenaires. Adossé à un site internet et une cartographie fine, le document présente à la fois les gisements de vent, traités par le logiciel spécialisé WasP, mais aussi les différentes contraintes limitant l'implantation possible des éoliennes: ornithologie, absence du réseau de transport électrique, protection de l'environnement, par exemple. Le recoupement de ces différentes contraintes aboutit à une carte de zones propices (hors zone maritime, non couverte par le schéma). " Ce document non opposable aux tiers se veut un outil de planification collective, à destination des développeurs, mais aussi des collectivités et des services de l'Etat, instructeurs des permis de construire ", explique Hervé Pignon, délégué régional de l'Ademe.

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Pour ce faire l'AGENCE ENVIRONNEMENT ET MAITRISE ENERGIE souhaite déployer une ingénierie technique et juridique (Assistance à Maitrise d'Ouvrage) à l'intention des collectivités territoriales, qui sera soutenue à 100% par le FRAMEE.

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