Bonbon Gélifié : Agar-Agar Ou Gélatine ? - Trois Petits Tours Et Cuisinons ! – Maison A Vendre A Mouy Dans L Oise 3

Thu, 11 Jul 2024 21:00:31 +0000
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Réserver éventuellement au frais pour accélérer la prise, puis démouler. Bonbon gélifié aux fruits roufes (gélatine) Ingrédients (environ 22 bonbons) - 180 grammes de sucre - 100 ml de jus de fruits fraise/framboise/myrtille - jus d'1 petit citron - 6 feuilles de gélatine (soit environ 12 grammes) Préparation Mettre la gélatine à ramollir dans l'eau froide. Mélanger le jus de fruits, le jus de citron et le sucre, porter à ébullition durant 4/5 minutes, ajouter la gélatine bien essorée. Min machine bonbons gélifiés Équipements pour cuisiner - Alibaba.com. Couler dans les empreintes et réserver au frais. Démouler.

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