Recette Punch 60 Personnes (Préparation: 10Min), Broyeur Glace Professionnel Quebec

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Recette Punch 60 Personnes (Préparation: 10min) Recette Punch 60 Personnes Préambule: Soixante personnes auront le plaisir de se délecter de ce punch aux douces saveurs exotiques. Pour cela, vous combinerez du rhum blanc à divers jus de fruits et le relèverez de vanille et de muscade. Munissez-vous d'un grand récipient pour préparer votre punch. Recette Punch 60 Personnes (Préparation: 10min). Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 60 personnes: 5 l de rhum 6 l de jus de goyave 6 l de jus de fruits de la passion 3, 5 l de jus d'orange 3, 5 l de cocktails de fruits 3, 5 l de jus d'ananas 1, 2 l de sirop de sucre de canne Extrait de vanille Muscade Préparation de la recette Punch 60 Personnes étape par étape: 1. Versez le rhum dans un grand récipient et mélangez-le avec les jus de fruits et le sirop de sucre de canne. 2. Ajoutez un peu d'extrait de vanille et de muscade à votre convenance et réservez votre punch dans un endroit frais jusqu'au moment de servir. Imprimez la recette Punch 60 Personnes: Partagez la recette Punch 60 Personnes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.

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Fraîcheur et originalité garanties. Tout le monde ne boit pas d'alcool, il est toujours sympa de prévoir des cocktails sans alcool. Voici une recette de punch sans alcool qui plaira aux enfants mais aussi aux adultes qui ne peuvent pas ou ne veulent pas boire d'alcool. Et si vous voulez encore plus d'inspiration pour préparer des punchs, allez faire un petit tour sur la sélection de 750g.

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Olé, Olé, l? été arrive et vous voulez en profiter pour ressortir le Shaker et vos bouteilles de fruits macérés? Parfait, vous êtes au bon endroit, tant que vous consommez vos recettes avec modération! Découvrons ensemble les meilleures recettes à base de Punch pour vos soirées barbecues ou les soirées diaporama sur vos vacances aux Antilles. En effet, le punch, aussi appelé ti-punch par les antillais et un apéritif très appréciés dans les iles. Pour profiter au mieux de se rafraichissement, nous vous proposons plus d'une trentaine de recettes pour sublimer vos apéros. Le punch se personnalise en fonction de vos envies, allant du punch au vin rouge, au crémant, planteur tropical, façon Suzanne et même au punch au kiwi. Quasiment tous les fruits peuvent être utilisés dans vos recettes et les mélanges sont bienvenus, car le punch tient son nom de l? Punch maison facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. hindi «panch» qui signifie 5 à cause des cinq composantes de la boisson d'origine. N? hésitez pas à mélanger vos envies et à vous inspirer de nos meilleures recettes de punch pour surprendre vos amis, comme avec le punch framboise, le punch bois-bandée, avec la recette au thé épicé ou avec l'amusante recette du Doudou Punch!

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Tu peux faire macérer les épices dans le rhum mais les jus de fruit et surtout les fruits frais ne doivent être mis qu'au dernier moment. Discussions du même auteur Discussions les plus actives

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SANGRIA SIMPLE Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (2/5), on compte en moyenne 0. 2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à 0. 4 litre(s) de punch par personne Ingrédients 10 Vin Rouge 10 Citron 10 Orange 20 Sucre Roux 10 Baton de Cannelle 10 Poivre Préparation du punch Couper les fruits en rondelles fines. Laisser au fond du récipient de service. Saupoudrer de sucre, cannelle et poivre. Placer au frigo pendant 1h. Arroser ensuite les fruits avec le vin rouge. Ajouter des glaçons au moment de servir. Service du punch Décorer chaque verre d'une demi-tranche d' orange. A servir dans un saladier à punch. Recette punch simple pour 50 personnes au. Conseils et trucs de barman Pour choisir un vin à sangria: il n'est pas obligatoire de prendre un vin trop cher mais il faut éviter tout de même le vin trop bas de gamme. Préferer un vin assez fruit é et jeune, avec un taux d' alcool autour des 12°.

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Ainsi, vous pourrez attribuer une température bien fraiche aux boissons ou cocktails à vos clients de bar. Broyeur à glace électrique 53A Santos -20% Ce broyeur à glace électrique est un appareil produit par la marque Santos. C'est une machine de qualité avec une puissance étonnante pouvant aider chaque professionnel pour broyer les glaçons. Cette gamme Santos permet d'avoir une glace pilée pour le rafraichissement des cocktails et des smoothies. La capacité de son réservoir de récupération en plastique peut contenir jusqu'à 1, 2 kg de glace pilée. La puissance de cette machine à glace est environs 130 W avec une vitesse de 73 tours par minute. Du coup, vous pourrez produire jusqu'à 180 kg de glace pilée par heure avec cette machine à glace heure. Broyeur à Glace Professionnel - 135012. De plus, le temps d'utilisation du broyeur peut être réglé manuellement et automatiquement. Grâce à cette option, vous pourriez broyer les glaçons continuellement tout en faisant d'autre tâche, ce qui va vous permettre de gagner largement de temps.

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Avec ce modèle, vous pouvez vous-même préparer votre propre glace pilée selon votre préférence. La largeur de ce broyeur manuel est de 14 cm avec une hauteur de 10, 8 cm avec une profondeur de 25 cm. Le poids de ce dernier est de 0, 67 kg, ce qui rend le broyeur facile à emporter. Broyeur glace professionnel espace client. Vous pouvez avoir ce modèle pour un petit prix. En tout, peu importe le choix du broyeur à glace, le plus important, c'est de choisir en fonction de son utilisation. Prendre en compte sa puissance et sa capacité et faire un comparatif par rapport aux autres broyeurs sont également astucieux. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.

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Le fonctionnement de la machine est automatique, il suffit d'insérer dans l'appareil vos gros glaçons et les lames en inox (acier inoxydable) feront le travail pour vous. De quoi économiser un temps précieux! Ce broyage est rendu possible grâce à la puissance électrique de ce type de broyeur à glace professionnel. Ainsi les machines de la marque Waring, et notamment le broyeur à glace IC70K, offrent un haut débit pouvant atteindre 13, 6 kg de glace par heure (pour la machine IC70K). Vos boissons seront toujours fraîches lors des chaudes journées estivales! Cette machine robuste est équipée de lames en acier inoxydable (inox) qui pourront transformer de gros glaçons en glace pilée idéale pour vos cocktails ou autres préparations. Un broyeur électrique professionnel peut s'utiliser sans problème en continu. Broyeur glace professionnel du. À noter: l'épaisseur de la glace pilée est même réglable sur certains appareils. Il suffit de vider le bac à glaçons de temps en temps en fonction de sa capacité. Le broyeur à glace manuel: pour une utilisation ponctuelle Pour un besoin plus limité et ponctuel de glace pilée, un broyeur à glace manuel est une solution idéale.

Les différents types de broyeurs à glace On retrouve sur le marché 2 types de machines: Le broyeur à glace manuel Il suffit d'insérer votre glace dans l'entonnoir de remplissage puis de tourner une manivelle qui va broyer le tout et enfin récupérer la glace pillée dans le bac récupérateur. Une machine manuelle est aussi efficace qu'une version électrique, mais vous demandera un peu plus d'effort. Le broyeur à glace manuel à l'avantage d'être plus accessible au niveau du prix. Le broyeur à glace électrique Une machine électrique dispose de plus de puissance et permet donc de produire de la glace pilée en plus grande quantité plus rapidement. Broyeur glace professionnel strasbourg. Il suffira de prévoir une prise électrique à proximité. La finalité est la même pour chaque machine: broyer des glaçons pour obtenir de la glace pilée. Quel type de broyeur professionnel choisir? Le broyeur à glace électrique: pour une utilisation intensive Le broyeur à glace électrique professionnel est très adapté pour une utilisation intensive. Si vous avez besoin de produire de la glace pilée rapidement et en grande quantité, cette machine est faite pour vous.