Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 – Croisiere Mediterranee Septembre 2010 Relatif

Le Domaine du Clos des Fées est une légende, sa cuvée « La Petite Sibérie » est là pour en attester. Adoubé à l'unanimité par la critique, il est impératif de gouter au moins un vin de ce domaine dans sa vie. Nous vous proposons les cuvées « Les Sorcières », « Vieilles Vignes » et « La Petite Sibérie ». Si des domaines comme Mas Amiel ou le Domaine de la Casenove sont des grands de la région. Le Domaine du Clos des Fées est, à n'en pas douter, le plus grand du Roussillon. Découvrez également tous les autres Domaines du Languedoc et du Roussillon sélectionnés par nos experts. Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages - Le Clos des Fées - Rouge - 2014 Impressionnant, taillé pour la garde, le Côtes du Roussillon-Villages Le Clos des Fées Rouge 2014 est un vin vinifié avec attention et technicité. Complexe, long en bouche, il réussit magnifiquement à lier densité et fraîcheur, respectant adroitement les qualités intrinsèques du raisin. Notes de fruits noirs, d'épices, concentration suprême, suavité des tanins et volume: tout concourt ici à la pleine expression de ces terroirs de schistes où les vieilles vignes font merveille.

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Elle est issue de vieilles vignes de grenache et de carignan associées aux jeunes vignes de syrah. Le tout est vinifié en cuves inox pour un maximum de fruit et de fraîcheur. Comme toujours ici, on ne cherche pas la richesse mais l'intensité. Pari réussi, le fruit est raffiné, nerveux et le palais est toujours en alerte. L'adhésion est immédiate! Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages - Vieilles Vignes - Rouge - 2011 Les vignes centenaires du Côtes de Roussillon Vieilles Vignes 2011 façonnent un jus magistral, démontrant sans contradiction possible toute la force de ces terroirs. Riche et sensuel, ce rouge abouti livre avec langueur et puissance une palette de figues mûres et d'épices, une bouche onctueuse, divinement gainée, d'une fraîcheur éclatante. Ce vin se déguste aujourd'hui mais son potentiel de vieillissement dépasse la décade. C'est l'une des grandes cuvées de notre pays. Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages - La Petite Sibérie - Rouge - 2010 Petite Sibérie 2010 est une cuvée de superlatifs: une parcelle unique d'à peine plus de 2 hectares, ultra dominée par un seul cépage la grenache noire, une ambition de super premier, des conditions climatiques extrêmes, un élevage sur lies sans soufre, un boisé luxueux tapageur… Pionnière du Roussillon, elle renoue avec l'esprit originel des vins de garage en se libérant de tout complexe et en se donnant les moyens de s'établir en tant que Super Cuvée.

Un grand vin, au potentiel encore actif! Découvrir la cuvée Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages - Vieilles Vignes - Rouge - 2017 Ce sont bien de « vieilles » vignes, âgées de 50 à 100 ans…! Le Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes Rouge 2017 est un vin puissant, riche et concentré. Habile mélange de fruits noirs, d'épices et de fumée, il offre une grande profondeur, une trame dense et soyeuse, avec des tanins présents mais pas envahissants, une texture crémeuse unique. Persistant, abordable et savoureux déjà, il pourra être bu durant les 5 prochaines années a minima. On l'aimera avec une terrine de campagne, un rôti de bœuf ou une poêlée de champignons frais. Ou pour Pâques, avec un gigot d'agneau. Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon - Les Sorcières - Rouge - 2018 Séducteur dès le premier coup de nez, Les Sorcières Rouge 2018 est une cuvée modèle marquée par de belles senteurs de pivoine et de fruits noirs. L'ensemble, très frais, ensorcelle par son abondance de parfums, sa matière fine et accessible, extrêmement pure et fraîche, dont on apprécie également le côté désaltérant.

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Still firm and even a touch backward, it offers serious notes of black raspberries, toasted spice and hoisin sauce, with serious chalky minerality on the finish. Big, rich and structured on the palate, it's a concentrated, structured 2013 that needs to be forgotten for 2-3 years, and enjoyed over the following decade. It's worth noting that this cuvee is brought up all in new oak, and it's absorbed every trace. Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin du « Clos des Fées » nécessite du temps pour dévoiler toutes ses facettes. D'un potentiel de garde de 30 ans, il s'épanouira sur 10 ans au moins. Notes de dégustations Wine Advocate 97 Disponible en - La bouteille avec coffret Expédition sous 24h Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais. Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS La Petite Sibérie 2013 - Clos des Fées Région: Languedoc Roussillon Appellation: Côtes du Roussillon Producteur: Clos des Fées - Hervé Bizeul Cépages: 96% Grenache noir, 2% Mourvèdre, 2% Syrah Au nez: fruit noir, avec des arômes de confiture de mûre, de cassis et de tarte chaude aux myrtilles.

Perdu dans un désert de garrigues, entouré de murets de pierres sèches, le Clos des Fées ressemble à une image de carte postale. Le Domaine du Clos des Fées est entre les mains expertes et passionnées de Hervé Bizeul et de son épouse Claudine, qui trouvèrent ici, à la fin des années 1990, une terre propice à leur aspiration profonde: faire du vin. « L'endroit est très isolé, très beau, très sauvage, très romantique et nous a inspiré ce nom ». Ancien sommelier et critique gastronomique, Hervé Bizeul a exercé plusieurs métiers autour du vin avant de devenir producteur. Il a également remporté, il y a près de 25 ans, le trophée Ruinart du Meilleur jeune Sommelier de France. Le Domaine du Clos des Fées, qui compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Il est composé en partie de terrasses escarpées. Les vignes, où s'enracinent les cépages rouges sur sols argilo-calcaires, sont conduites en culture raisonnée et raisonnable: observation des parcelles, labour intégral, absence de traitement chimique et vendanges exclusivement manuelles.

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Yes - No Rubis foncé brillant. Nez sur les fruits noirs et rouges, mures, cassis. En bouche, beau fruits rouges, frais, acidité bien dosé, longueur moyenne, belle équilibre. Beau vin avec un belle avenir. / Comment

Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5. 600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont particulièrement distingués et bénéficient d'une appellation spécifique: Côtes du Roussillon Villages "Caramany", Côtes du Roussillon Villages "Lesquerde", Côtes du Roussillon Villages "Tautavel" et Côte du Roussillon Villages "Latour de France", cette dernière couvrant les cinq communes de Latour de France, Cassagnes, Montner, Estagel et Planèzes. Le vignoble des Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages occupe des sols et sous-sols très divers sur le plan géologique (calcaire, argilo-calcaire, schiste, gneiss, granit, terrasses alluvionnaires, etc. ) sur cinq grandes zones: la vallée de l'Agly (au nord), la vallée de la Têt (au centre), la vallée du Tech (au sud) et la plaine de la Salanque, au bord de la Méditerranée (à l'est).

Profitez aussi d'une petite halte dans la ville espagnole de Barcelone, la capitale de la Catalogne. Prenez plaisir à y découvrir des sites et lieux emblématiques, tels que la Sagrada Familia, La Rambla et le parc Güell d'Antoni Gaudí. Autour du 24 septembre, la fête patronale « la Mercè » anime la ville. En Espagne, Palma de Majorque constitue une autre étape phare dans les îles Baléares. Cette ville regorge d'attraits insoupçonnés, dont la cathédrale, le Palma Aquarium et les grottes du Drach. Avec les croisières en Méditerranée passant par la Croatie, vous avez la chance de découvrir les villes médiévales de Dubrovnik et de Split. Croisiere mediterranee septembre 2019 en. Avec quelle compagnie partir en croisière en Méditerranée en septembre? La grande compagnie de croisière Costa Croisières programme de nombreux itinéraires de croisières Méditerranée au mois de septembre. Vivez une inoubliable croisière à bord de l'un de ses prestigieux paquebots, dont le Costa Diadema, le Costa Favolosa et le Costa Mediterranea. Profitez d'espaces élégants et d'installations innovants à bord, à l'instar de la promenade de plus de 500 mètres de long jalonnée de bars et de restaurants du Costa Diadema.

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Faire une croisière en Méditerranée en septembre: pour quelles raisons? Le mois de septembre représente la fin de la saison estivale dans la partie méridionale de l'Europe bordée par la mer Méditerranée. C'est la période favorable pour profiter une dernière fois des journées bien ensoleillées et chaudes lors d'une croisière. Les températures ambiantes varient entre 14 °C et 34 °C selon les régions traversées. La température de l'eau sur les côtes méditerranéennes permet encore de profiter des sports nautiques. Profitez des bons plans croisières en Méditerranée en septembre pour réaliser votre rêve d'explorer cette destination au riche patrimoine culturel, historique et naturel. Croisiere mediterranee septembre 2019 corrige toute. Quels sont les principaux itinéraires des croisières en Méditerranée au mois de septembre? Au cours d'une croisière en Méditerranée en septembre, appréciez une escale dans la ville italienne de Venise pour contempler la Place Saint-Marc bordée par le Grand Canal. Découvrez des sites de renom comme la Basilique Saint-Marc, le Palais des Doges et le pont des Soupirs.

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Partir en croisière à bord des plus beaux bateaux Les croisières avec la compagnie Princess Cruises sont idéales pour découvrir les merveilles de la Méditerranée. Cette compagnie maritime américaine invite les voyageurs à devenir membre du club de fidélité Captain's Circle, qui permet de bénéficier de nombreux avantages. L'opérateur propose des navires modernes, confortables et luxueux comme la Star Princess, comprenant plus de 700 cabines de tailles différentes et un mini pont qui permet d'observer les étoiles.

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