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Viande Séchée Américaine Abc
De la pizza aux cornichons en passant par l'incontournable cheddar, les chips américaines se déclinent en une myriade de saveurs qui vont transformer ton fast food en fast good! A quelles occasions consommer un snack américain? Tout moment est un bon moment pour ouvrir un snack US! Tu prépares des grillades de merguezet chorizo? Ou peut-être es-tu plutôt steak? Quelle que soit ta préférence, pourquoi pas dégainer les Cheetos pendant que ça cuit? Besoin de sauces pour accompagner tout ça? Nous avons toutes les mayos, kechup et garnitures de cornichons dont tu pourrais rêver pour tes hot dogs! Viande séchée americaine interrompue en direct. Tu es plutôt salade pour l'accompagnement? Essaie une de nos sauces ranch! Tu aimes tes glaces avec un peu de fantaisie mais tu n'as que des parfums classiques dans ton congélateur? Nous avons les coulis au chocolat et assaisonnements au caramel qu'il te faut! Soirée cinéma? Nous amenons le pop-corn! Tu l'auras compris, les snacks américains c'est quand tu veux! Midi et soir, ou simplement en gourmandise occasionnelle, c'est toi qui choisis!
Il permet d'épicer la viande et de lui donner une saveur supplémentaire, notamment si on la laisse reposer dans la nuit au frigo. Cette recette de dry rub est celle que j'utilise le plus, mais vous pouvez vraiment vous faire votre propre recette. L'important est bien entendu d'utiliser des épices sèches (d'où le mot « dry », et je vous laisse donc traduire la marque « Canada dry »). Si vous n'aimez pas le cumin, remplacez le par du curcuma par exemple, ou autre chose. Viande séchée américaine abc. Vraiment, testez pour avoir le résultat que vous voulez. Il faut frotter la viande avec le mélange obtenu, comme pour un massage, afin que les épices pénètrent et donnent un vrai goût à la viande. Le mélange dry rub Recette pour le dry rub Mélanger toutes les épices Mettre dans une boîte hermétique Lorsqu'on est prêts à s'en servir, frotter énergiquement la viande avec Laisser reposer quelques heures ou encore mieux une nuit au frigo Faire cuire la viande Maintenant vous savez que vous pouvez tout faire avec du dry rub, amusez vous bien!
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