Seine-Et-Marne. A Chaintreaux, Les Poules Retraitées Sont Proposées Aux Particuliers | La République De Seine Et Marne - Cantine Scolaire (L'Isle-Sur-La-Sorgue) Chiffre D'Affaires, Rsultat, Bilans Sur Societe.Com - 351916648

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Un second distributeur identique ouvert 24h/24 et 7j/7 est situé à Chaintreaux, à la Ferme des Galaches où Mélanie, l'épouse de Franck propose des œufs de poules élevées en plein air. Des produits locaux A l'intérieur de ces distributeurs, les clients peuvent ainsi y trouver œufs, farine, huile, fruits, légumes, pâtes, lentilles ainsi que de l'épicerie fine. « Nous élargirons notre gamme au fur et à mesure avec notamment des produits laitiers, du miel, des confitures, précise Franck Chardon. Ferme des Galaches - chaintreaux, Seine-et-Marne (77) – Bienvenue à la Ferme. Surtout, tous les produits vendus sont issus de la production locale avec très peu d'intermédiaires et très peu de transports ». Les consommateurs font leurs achats grâce à la tablette tactile incorporée au distributeur. « C'est vraiment très simple et facile d'utilisation », souligne l'éleveur à l'origine de cette installation. Pour le paiement, seulement la carte bancaire est acceptée avec la possibilité d'utiliser la technologie sans contact si le panier est inférieur à 30 €. Parallèlement, Mélanie et Franck Chardon continuent leur vente directe dans leurs fermes respectives où « toutes les précautions d'hygiène nécessaires sont prises », indique Franck Chardon.

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En cette période de confinement Mélanie et Franck Chardon ont décidé d'anticiper l'ouverture de leurs deux distributeurs de produits fermiers. Ferme des galoshes film. Par Thibaut Faussabry Publié le 12 Avr 20 à 10:38 La République de Seine et Marne Les deux distributeurs sont alimentés régulièrement en denrées (©DR) Depuis quelques jours, les habitants de Guercheville, Chaintreaux et des communes alentour ont la possibilité d' acheter des produits fermiers de première nécessité non pas en supermarché ou en supérette mais directement à la ferme auprès de deux distributeurs ouverts tous les jours de la semaine. « Nous avons ouvert ces distributeurs de manière anticipée pour répondre à la demande des consommateurs qui dans le contexte sanitaire actuel souhaitaient disposer d'un point de ravitaillement à proximité de leur domicile », indique Franck Chardon éleveur de volaille en plein air à la Ferme des Tuiles à Guercheville. Le distributeur est situé dans l'exploitation et est ouvert de tous les jours entre 7 h et 21 h.

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Produits proposés: - produits de la ferme: Nos oeufs de plein air, mais également notre large gamme de volaille fraîche entière ou en découpe, terrines, rillettes et plats cuisinés. - autres produits: Vous trouverez au magasin un large éventail de produits fermiers d'autres producteurs locaux: fruits et légumes, bières, ect Acheter nos produits Img 0034 2 Vente à la ferme Ouverture: Tous les vendredis de 15h à 19h et les samedis de 10h à 12h30 Un Distributeur drive de produits fermiers vous permet également d'acheter nos produits 7j/7 et 24h/24! Vente en ligne Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande Vous avez la possibilité de vous faire expédier des produits de la ferme à votre domicile ou à des amis pour un cadeau notamment les colis du terroir!

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Léo Drevet est maraicher Permaculteur depuis 10 ans. Durant ce stage d'initiation à la permaculture il transmettra son savoir et ses techniques pour créer un écosystème cultivé et productif. Sur deux lieux à différentes étapes de maturation nous apprendrons, dans un mix de théorie et 1 Sortie à la madeleine-sur-loing: tous les événements à venir (8. 5 km) 1 Sortie à vaux-sur-lunain: tous les événements à venir (9. 2 km) Concert At Last Cour de la Mairie AT LAST c'est l'officialisation de nombreuses scènes partagées. C'est aussi des amoureux de la musique, qui transmettent leur passion et leur bonne humeur sur scène. Seine et Marne (77). Artistes aux goûts variés, leur répertoire est large. 12 Sorties à château-landon: tous les événements à venir (10. 2 km) Exposition "Au-delà du noir" Espace culturel de l'Hôtel-Dieu L'association artistique K-droz présente les œuvres de 23 artistes sur un thème mystérieux: « Au-delà du noir ». Une déambulation inspirée de Pierre Soulages le peintre centenaire du noir-lumière.

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Trois fois dans l'année, l'éleveuse se sépare donc de ses poules. Une partie est mise en vente directe en perte à cuire ou transformée en rillettes ou plats cuisinés. Le reste est vendu à des particuliers du coin en tant que « poule pondeuse retraitée ». Pour Mélanie Chardon, cette vente est bénéfique: « C'est une véritable dynamique locale qui s'installe ». Lorsque les gens viennent chercher leur poule, il y a toujours un échange avec l'acheteur. L'éleveuse en profite alors pour vérifier qu'ils prennent soin des poules, leur faire un petit rappel et un questionnement. C'est aussi l'occasion pour elle d'échanger et de communiquer sur son métier. Cet article vous a été utile? Ferme des galaches chaintreaux. Sachez que vous pouvez suivre La République de Seine et Marne dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

Toute la journée, les poules ont accès à l'eau et à l'alimentation à volonté. La ponte se fait le matin dans les pondoirs. Puis elles sont libres d'entrer et sortir sur le terrain pour pouvoir picorer, gratter, fouiller le sol. Après la ponte, les œufs sont ramassés de manière manuelle avant d'être conditionnés sur place pour la vente directe ou pour des restaurateurs, boulangeries, ou épiceries de la région. Vidéos: en ce moment sur Actu « Notre force, c'est d'avoir toute traçabilité en interne, du début à la fin de la production, souligne Mélanie Chardon. Ferme des galoshes en. Cela nous permet de veiller à la qualité des produits et de n'avoir aucun intermédiaire entre nous et les revendeurs ». Une vraie dynamique locale C'est toujours dans cette envie de circuit court local que Mélanie a eu l'idée de vendre ses poules pondeuses. « Tous les 12 à 16 mois, on a une rotation au niveau des bâtiments. Ainsi on garde une qualité, un bon taux de ponte et surtout une rentabilité cohérente », dévoile Mélanie Chardon.

Soumis en commission et validés par un diététicien, les repas sont réalisés avec le maximum de produits locaux et des légumes de saison. Des produits choisis avec soin Les produits proposés par le restaurant scolaire sont choisis avec soin: Bœuf Français ou Limousin Veau Français ou Limousin Porc Français ou Limousin Les tableaux d'allergènes Allergène MAI 2022 ALLERGÈNE JUIN 2022 Les menus Menus Mai 2022 Menus Juin 2022 Paiement en ligne La ville met à votre disposition, en plus de tous les autres modes de paiement, un espace de paiement en ligne dans lequel vous pourrez payer vos factures de cantine. CANTINE SCOLAIRE (L'ISLE-SUR-LA-SORGUE) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 351916648. Il s'agit du portail de famille AIGA. Cliquez sur ce lien pour y accéder: / Le paiement totalement sécurisé est disponible 24h/24 et 7j/7.

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