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Simple, rapide et très savoureux, le poulet à l'ancienne est une recette d'antan que toutes les grands-mères connaissent! Un plat réconfortant et appétissant que nous avons plaisir à cuisiner et déguster! Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de poulet fermier 400 g de champignons 1 oignon 150 g de lardons 3 brins de persil 200 ml de vin blanc 150 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile Sel & Poivre Les étapes: 1. Ciseler le persil puis laver et émincer les champignons. Éplucher et détailler l'oignon. 2. À feu vif, faire dorer les filets de poulet dans une cocotte ou une poêle pendant environ 2 minutes de chaque côté avec un filet d'huile d'olive. 4. Sur feu moyen, poursuivre la cuisson 10 minutes et réserver les filets de poulet. 5. Dans cette même poêle, faire cuire les lardons et l'oignon sans ajouter de matière grasse. Au bout de 5 minutes de cuisson, ajouter les champignons puis réserver avec les filets de poulet. 6. Déglacer la poêle avec le vin blanc en grattant les sucs à l'aide d'une cuillère en bois.
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Recettes Poulet / Poulet à l'ancienne Page: 1 2 3 | Suivant » 143 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 177 5. 0 /5 ( 3 votes) 61 5. 0 /5 ( 2 votes) 118 5. 0 /5 ( 7 votes) 149 5. 0 /5 ( 5 votes) 169 110 Recette de cuisine 3. 33/5 3. 3 /5 ( 6 votes) 29 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 86 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 103 104 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) 130 15 92 242 Recette de cuisine 4. 42/5 4. 4 /5 ( 12 votes) 93 124 256 Recette de cuisine 4. 40/5 4. 4 /5 ( 10 votes) 120 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 14 52 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 78 5. 0 /5 ( 8 votes) 108 5. 0 /5 ( 6 votes) 217 5. 0 /5 ( 10 votes) 227 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 10 votes) 100 96 50 219 99 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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Aimer Commenter Voir la recette Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu 1 La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Pour changer un filets de poulet à la moutarde à l'ancienne et leur sauce à la crème de riz. Un plat simple et goûteux Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags crème de riz moutarde à l'ancienne filet de poulet cuisine facile Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Poulet sauce moutarde à l'ancienne! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par gourmandiseassia pour accompagner la recette Mhalbi à la rose. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Lapin à la moutarde Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne.
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1 solution pour la definition "Poulet à l'ancienne" en 8 lettres: Définition Nombre de lettres Solution Poulet à l'ancienne 8 Argousin Synonymes correspondants Liste des synonymes possibles pour «Poulet à l'ancienne»: Agent Flic Galérien Détective Cogne Forçat Enquêteur Gendarmerie Agent de police Commissariat Autres solutions pour "Poulet à l'ancienne": Poulet à l'ancienne en 5 lettres Poulet à l'ancienne en 6 lettres Poulet à l'ancienne en 14 lettres
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Déglacez la poêle avec le vin blanc en grattant le fond avec une spatule en bois. Versez la crème salez, poivrez et mélangez pour bien homogénéisez la sauce Remettez les filets de poulet et la garniture dans la poêle, mélangez et laissez quelques minutes sur le feu. Parsemez de persil et servez. Note: La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes. Voir également: Magret de canard au four Préparation: Préchauffez le four à 240 °C. Dans un bol, mélangez le miel et …
Blanquette à l'ancienne au poulet Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère. Icone étoile 68 avis Fricassée de volaille à l'ancienne Un classique de la cuisine française! Simple à réaliser pour un résultat surprenant au niveau du goût! 13 avis Fricassé de volaille à l'ancienne Plat répondant à plusieurs attentes comme la légèreté de la sauce. 2 avis
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Imprimerie Genève Gage de Qualité Pour Vos Cartes de Visite Notre imprimerie Genève est réputée pour la qualité de ses cartes de visite. Vos cartes de visite peuvent vous être livrées rapidement. Si vous cherchez la meilleure imprimerie de Genève, où simplement une imprimerie Geneve d'un excellent rapport qualité/prix vous êtes à la bonne place. Une carte de visite est un document de petite taille, généralement en papier fort (kraft, bristol, carton…) de 86mm x 60mm, qui regroupe et présente de manière ordonnée les coordonnées personnelles (nom, prénom, numéro de téléphone, adresse postale et électronique, etc. Une carte de visite est un "contacte" pas une "pub". Une carte de visite est objet que vous laissez régulièrement à vos contacts. Une carte de visite est le premier document de communication externe qui représente votre entreprise. Une carte de visite est devenue un outil de communication indispensable pour toute société, indépendante et artiste. Une carte de visite est un support très important.
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2. Prendre un rendez-vous Pour prendre un rendez-vous renseignez les champs ci-dessous ou éventuellement +41 (0)22 388 31 10 (de 8h30 à 12h00). Adresse et horaires d'ouverture des guichets: Office cantonal des véhicules (OCV) Route de Veyrier 86 1227 Carouge Suisse Tél: +41 22 388 30 30 E-mail: Heures d'ouverture des guichets Du lundi au vendredi, de 7h30 à 16h00. Compte bancaire BCGE IBAN CH14 0078 8000 U330 9020 9 Indiquez impérativement le motif de votre paiement. Dernière mise à jour 21 octobre 2021 Cette page vous a-t-elle aidé? Oui Non
macarte2visite. Les cartes de visite ne sont pas seulement imprimées sur papier mais il existe différents matériaux spéciaux: par exemple, le plastique (PVC) et notamment le PVC satiné transparent 300 microns, PVC blanc mat 300 microns, PVC métallisé 300 microns, PVC polycristallin 500 microns. Des autres cartes de visite particulières sont de types engommés patinés opaques de 350 g. Pour la majorité de ces matériaux, les cartes de visite sont de format standard, avec les bords arrondis. Ces nouveaux matériaux sont de plus en plus utilisés parce qu'ils donnent aux cartes de visite une apparence très importante et innovante.