Purée De Fruit Boiron - Dormir Dans Une Yourte Haute Savoie
Les vergers Boiron développe des solutions fruits qui libèrent le talent créatif des cuisiniers, pâtissiers et mixologistes. Inventeur de la purée de fruits surgelée, Les vergers Boiron possède un savoir-faire unique: sélection des meilleures variétés et terroirs, maîtrise de l'assemblage pour une saveur constante, préservation des qualités organoleptiques de chaque fruit. Les 54 saveurs de purées de fruits sont désormais disponibles dans une nouvelle barquette qui facilite votre quotidien. Purée de fruits du soleil barquette de 1 kg Barquette de 1 kg Colis de 3 barquettes Code: 230910 Mesure nette: 1kg Description Purée obtenue par broyage et raffinage de fruits, issus de lots, de variétés sélectionnés et assemblés afin de garantir une odeur, une couleur et une saveur typiques du fruit frais. Infos pratiques Conditions de stockage avant ouverture: Conserver à -18° C. Conditions de stockage après ouverture: Conservation dans l¿emballage fermé à +2/+4°C Durée de vie totale du produit: 30 mois Mode d'emploi Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d¿origine, fermé, à +2/+4°C ou au bain-marie.
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Un large panel de profils sensoriels, véritables cartes d'identité des produits Les vergers Boiron Afin de créer ce langage, un groupe d'experts est entraîné de manière régulière pour établir le vocabulaire permettant de décrire l'ensemble des caractéristiques des purées de fruits. Pour chaque produit, une liste de descripteurs a été dressée. Elle englobe l'aspect (couleur, viscosité,... ), l'odeur (intensité, parfum), le goût (saveurs, arômes) et la texture en bouche (nappant, granuleux, …). Chaque descripteur se voit ensuite attribuer une intensité. Celle-ci permet de comparer plusieurs purées d'un même fruit. S'appuyant sur l'ensemble de ces données, Les vergers Boiron a défini le profil sensoriel de chaque purée de fruits, comme une carte d'identité propre à chacune. Les profils sensoriels complets des purées de fruits surgelées Les vergers Boiron sont disponibles sur le site internet: Mais la Fruitologie® ne s'arrête pas à ces outils. Elle consiste aussi, pour chaque parfum de purée, à raconter l'histoire du produit, de la culture des matières premières au processus de transformation, jusqu'à sa dégustation.
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Purée de fruits portionnables en galets IQF (Individually Quick Frozen). Sélectionné par le comité PAI pour: – la mise en oeuvre aisée du fait que le produit est portionnable. – les galets peuvent se doser facilement par des peseuses associatives ou acheminés très facilement par tapis de transport. – le produit se décongèle rapidement donc gain de temps. – tailles de conditionnement adaptées à un usage industriel. – la société est la première et la seule à présenter une gamme aussi importante de purées mono fruit sous ce type de conditionnement pour les PAI. Tendance in dispensable & industriel: – manipulation produit, gain de temps, – naturalité – Type d'innovation Variété/Parfums proposés – tous types de fruits Conditionnement – poids – RHD: sachet 2, 5 kg Conservation: – – 18°C. 2 années – Pays: France – Site internet du producteur – Stand sur le Sial: Hall 5A M 080 Régions de France Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez.
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Fruits (ananas, mangue, fruit de la passion, citron vert) 95%, sirop de sucre inverti 5%. Purée surgelée. Référence: 0003629 Stockage: Surgelé Télécharger la fiche technique Barquette de 1 kg 8, 03 € HT 8. 03 €/Kg | 8. 03 € /pièce Mise en oeuvre Utilisation pour sorbets et glaces, mousses, gelées ou compotes de fruits. 8 autres produits de la même catégorie Purées de fruits Boiron Purée de mangues des Indes non sucrée Boiron 1 kg 0003618 8, 91 € Mangue 100%. Purée surgelée. Appuyez pour zoomer
Afin d¿obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, Les vergers Boiron vous conseillent de décongeler la totalité du produit et de le mélanger Ingrédients Fruits 100% (orange, pamplemousse, orange sanguine, kalamansi) Infos nutrition Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) Kilocalorie(s): 84 Kilojoule(s): 350 Matières grasses: 0 g dont Acides gras saturés: 0, 00 g Glucides: 0, 0199 g dont Sucres: 14, 7 g Fibres: 0, 0 g Protéines: 0, 001 g Sel: 0, 00 g Nos services, nos avantages
Nids des Vosges Localité: Vosges Prix de la nuitée: à partir de 149 € Des dômes accrochés à la montagne Hôtel WhitePod © Vincent Hofer - WhitePod Passer une nuit sous une tente, mais avec le confort d'une chambre d'hôtel de luxe, c'est possible! Les dômes de l'hôtel WhitePod, implantées en Suisse, invitent à la détente, dans une déco d'intérieur vintage et avec une vue imprenable sur les Alpes suisses. Découvrez le reportage complet ici. Rencontre avec une praticienne bien-être à Argenton Notre Dame. Hôtel WhitePod Prix de la nuitée: à partir de 335 € pour 2 personnes Des tipis et des tentes en Haute-Savoie Altipik © Altipik Dormir dans une tente ou un tipi en pleine montagne, à 1. 200 mètres d'altitude, c'est possible! Ces tentes offrent un haut confort pour ce "glamping" montagnard. Découvrez en plus à ce propos ici. Altipik "Lodges insolites et glamour" Prix de la nuitée: à partir de 149€ pour deux personnes Un lodge nordique avec vue sur les ours Lodge Hudson © Zoo de La Flèche - Safari Lodge Le Zoo de La Flèche, dans la Sarthe, propose de passer une nuit dans l'un de ses huit lodges, nez à nez avec des animaux sauvages.
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Pour en savoir plus, consultez l'état des routes avec Savoie Route En car: Correspondance par bus de Modane à Sollières-Sardières. Horaires et réservations: Altibus Tel. 0820 320 368
Une nuit inoubliable face à des loups, lémuriens, tigres blancs et autres ours polaires... Pour en savoir plus à ce propos, c'est ici. Safari Lodge Comprend: accès au parc Localité: Sarthe Prix de la nuitée: à partir de 109 € par personne pour 2 jours/1 nuit Un lodge nordique avec vue sur les ours