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Aliments permis dans cette phase Cette étape est définie par la consommation de protéines pures d'origine animale. Il y a un total de 72 aliments qui sont autorisés dans la phase d'attaque et parmi ces aliments il y a: Les viandes maigres cheval, veau, boeuf, lapin et la viande hachée. 41 idées de Dukan phase attaque | dukan, recette dukan, recettes de cuisine. Les poissons de toute sorte: blanc, bleu, fumé, en conserve naturelle, surimi, poisson maigre ou gras. Les options sont nombreuses. Fruits de mer Volaille, poulet ou dinde, sans peau Jambon de porc faible en gras et couenne, de poulet ou de dinde. Blancs d'œufs ou œufs entiers Produits laitiers écrémés Vinaigrettes et condiments: sel en quantité modérée, l'huile de paraffine pour lubrifier le transit intestinal, le vinaigre balsamique ou de jerez, le jus de citron comme assaisonnement, mais pas comme jus, de la moutarde, cornichons et oignons, mais en petites quantités sont un exemple de type de nourriture qui peut être consommée dans cette phase. Boissons: boisson obligatoire au moins 1, 5 L / jour d'eau pour aider le corps à éliminer les déchets C'est une phase de grand pouvoir rassasiant dû à sa teneur élevée en protéines et de la consommation de 1, 5 l / jour d'eau.
Encore meilleur et croustillant!!! Avant la préparation, je préchauffe mon four 180°. Je place le cake 2min30 au micro-onde, puis au four pendant 5min... Ou bien: Avant de consommer ce "pain", je le réchauffe quelques minutes au toaster! ♥ Consommer ce pain, c'est consommer le son quotidien... Recette DUKAN PHASE ATTAQUE (même pour les autres phases je prend!). Veillez à ne pas dépasser les doses. Je fais 2 pains, un sucré pour 2 ti dej et 2 encas et 1 salé pour 4 repas. Ici avec des graines de pavot Published by anne. antilles - dans Régime Dukan - quelques bases
Pruneaux à l'eau-de-vie. v Pour un bocal d'un litre. v 500 g de pruneaux de l'année v 1 Litre d'infusion de tilleul. v 50 cl d'eau de vie à 45° v 75 g de sucre a Faire macérer les pruneaux dans l'infusion de tilleul pendant 12h. a Égoutter et ranger les pruneaux dans le bocal. a Faire bouillir 10 cl d'eau avec le sucre pendant 3 à 4 minutes. a Verser ce sirop sur les pruneaux, finir de remplir avec l'eau-de-vie. Boucher. a On peut consommer ces pruneaux au bout de huit jours.
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4 mai, 2013 Posted in: CONSERVES, VINS ET ALCOOL on 04/05/2013 by: vascomomo Étiquettes: eau de vie, pruneaux Imprimer cette recette Pruneaux à l'eau de vie Pour préparer des pruneaux à l'eau de vie (ou alcool pour fruits), il suffit de les faire macérer dans du thé vert pendant 12 heures. Versez-les ensuite dans un bocal et recouvrez-les d'eau de vie. Ajoutez un bâton de cannelle et une gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur. Laissez macérer ainsi pendant un mois minimum; davantage c'est encore meilleur. L'idéal, vous les préparer en septembre et vous les déguster pour les fêtes de fin d'année. L'alcool aura pris une belle couleur ambre. Plus la préparation vieillie plus la couleur de l'alcool devient foncée; ne pas dépasser 2 ans pour conserver aux pruneaux leur moelleux. A consommer avec modération Vascomomo Imprimer cette recette « Gratin de cabillaud et saumon fumé, sauce aux orties Far au lait de soja »
L'ajout de thé (à la bergamote par exemple), d'épices, d'eau de fleur d'oranger, d'extrait de vanille ou autres épices à l'eau de réhydratation donnera à vos pruneaux une touche d'exotisme. Comment dénoyauter des pruneaux sans les fendre? Pour les farcir par exemple… Si vous achetez des pruneaux entiers et que vous souhaitez les dénoyauter sans les fendre (pour les fourrer par exemple), coupez la pointe du fruit et, à l'aide d'un instrument fin bien nettoyé pouvant servir de pince (pince à épiler, pince d'électricien, paire de ciseaux,... ), saisir le noyau à l'intérieur du fruit et retirer délicatement le noyau dans le sens de la longueur. A l'aide d'une poche à douille vous pourrez alors farcir le pruneau de la garniture de votre choix (fromages frais aux herbes, ganache au chocolat,... ) Vidéos