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Outre la medjoul, plus de 300 variétés de dattes sont cultivées en Arabie Saoudite, toutes avec une saveur et une consistance uniques. Elles peuvent être fourrées aux noix ou aux fruits confits, écrasées et cuites au four dans des pâtisseries et des biscuits, et même cuisinées avec du riz. Cependant, de nombreux Saoudiens affirment les apprécier encore plus sans accompagnement. Datte arabie saoudite prix carburant. Vous pouvez trouver la variété de dattes de votre choix dans un hypermarché comme Carrefour. Vous avez également la possibilité de les goûter et d'acheter des cadeaux dans des boutiques comme Talah Al-Jood ou Bateel, où elles sont présentées comme des bijoux et emballées dans de jolies boîtes. Toutefois, la meilleure façon de faire vos achats est sans doute de vous rendre dans un souk traditionnel. Admirez les dattes fraîchement récoltées d'août à novembre, demandez aux vendeurs de vous décrire leurs caractéristiques, et marchandez. Si vous en avez l'occasion, visitez le souk Al Tumor, le marché aux dattes de Médine, où une centaine de marchands proposent plus de 150 variétés de dattes.
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Originaire de Dubaï, Elle est la moins sucrée de toutes les dattes. De forme longue, la datte Mashrooq, variété succulente originaire de Médine, vous étonnera par sa douceur et son moelleux. Délicieuse, sucrée, au goût plein de nuances, la saoudienne datte AJWA est couronnée de l'aura de la bénédiction du Prophète Mohammed qui l'appréciait grandement et en planta lui-même. Cette variété pousse à Médine et est parée de toutes les vertus, jusqu'à celle d'annihiler les effets du poison. La variété Munaify, par son calibre et sa couleur, ressemble très fort à la variété Barhi. Fondante en bouche, la Munaify se déguste comme un bonbon. Le Majhoul — TOOMORE. De couleur brun foncée, la datte Safawi est particulièrement reconnaissable par sa taille volumineuse. Cultivé à Médine, elle est légèrement ridée et délicieusement sucrée. La datte Sukari (littéralement « datte sucrée ») a un goût caramélisé et fruité à la fois, elle laisse en bouche une sensation de douceur. En forme de dôme, ces petites dattes en provenance d'Arabie Saoudite, plus précisément d'Al Qassim entre Médine et Riyad sont un pur régal.
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