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Vous remplacez le vin par le jus de pomme. Franchement, c'est très bon », assure Christophe Von Platen. Le défi n'impressionne pas cet ancien spécialiste de la finance, qui a longtemps travaillé en Suisse. Pendant que Frédéric Seymarc s'occupait du marketing pour une grande marque de textile de montagne. En 2007, ils se retrouvent à Valence, en Espagne, pour la finale de la coupe de l'America. Elle est gagnée par les Suisses cette année-là. La jet-set helvète a fait le déplacement, mais comment l'épater au pays des tapas? « Nous avons bricolé notre premier arbre à fondue avec des pieds de parasols et des seaux à champagne. On a fait un malheur! » L'idée a germé. Comment inventer un appareil esthétique et mobile pour créer un moment de convivialité? Il aura fallu deux ans d'études et de tests avant de trouver le bon moule et l'industriel tenté par l'aventure. En 2010, ils se lançaient. Ils assurent vendre aujourd'hui 500 modèles par an. « En Suisse, les gens aiment bien manger la fondue debout.
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La fondue, c'est délicieux, à condition de ne pas mettre n'importe quoi. » Combien de touristes se sont juré de ne plus se faire avoir, l'estomac ballonné d'avoir tant mastiqué un chewing-gum insipide, baignant dans une piquette à trouer l'estomac? La fondue, c'est un peu la vache à lait des stations de ski. Vite fait et très rentable. « On a beau être chauvin, il faut reconnaître qu'elle est née en Suisse» Les deux chevaliers de la pâte cuite sont partis en croisade. En retournant aux origines. « On a beau être chauvin, il faut reconnaître qu'elle est née en Suisse. » D'où l'idée de faire découvrir leurs "arbres" chez les Helvètes, lors du premier championnat du monde de la fondue. C'était le 21 novembre dernier à Tartignin, un petit village viticole du canton de Vaud entre Genève et Lausanne. Près de 4 000 personnes ont assisté au concours qui réunissait 120 concurrents. Occasion rêvée de faire découvrir l'invention des deux rois du caquelon voyageur. Ils veulent aller plus loin. « J'ai une recette pour les pays du Golfe.
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constancec494 Val d'Isère, France Avis publié: 13 février 2019 Nous avons diné une fondue en famille un soir après une journée de ski - c'était très bon et pas trop cher! Date de la visite: décembre 2018 Poser une question à constancec494 à propos de L' Arbre de Vie Merci constancec494 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. clairetteperpignan Perpignan, France Avis publié: 12 février 2019 Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant, les plats sont très bons, j'ai pris la tempura de gambas c'etait excellent! Et mes amis ont apprécié aussi leur plat Le cadre est original et le service très sympa Allez y vous vous régalerez Date de la visite: février 2019 Rapport qualité / prix Service Cuisine Poser une question à clairetteperpignan à propos de L' Arbre de Vie 1 Merci clairetteperpignan Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. Sissi D Avis publié: 8 février 2019 par mobile Excellente fondue savoyarde, copieuse, servie avec charcuterie locale.
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Plantez 3 ou 4 cures dents (ou allumettes) dans le noyau de manière à pouvoir le suspendre au dessus d'un verre d'eau. La pointe du noyau la moins large vers le haut et la partie basse du noyau trempée aux trois quart dans l'eau. Vous pouvez également utiliser des récipients dont le goulot se resserre puis s'évase afin de permettre au noyau de se poser dessus tout en ayant sa partie basse immergée dans l'eau. Une carafe ou un vase par exemple. Il existe aussi ce que l'on appelle des bobèches. Il s'agit d'un cercle en verre troué en son centre. A l'origine cet élément venait protéger les bougeoirs ou chandeliers anciens de la cire fondue des bougies. On en trouve en brocante dans le rayon cristal. 3 / Placer le noyau à la lumière Une fois votre avocat dans son verre. Placez-le dans une pièce lumineuse mais jamais à la lumière directe. Cela activera la germination sans risquer qu'il ne prenne trop chaud. La pousse de votre avocatier variera suivant la luminosité et la chaleur de votre maison.
D'un poids de 12 kilos et d'une hauteur de 112 cm il peut être accompagné d'une housse de protection et de transport en supplément. Il suffit de cliquer sur l'arbre de votre choix pour passer commande.
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