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Polenta © Melica shutterstock C'est Barbara une de mes plus fidèles lectrices qui m'a confié il y a quelques semaines sa recette de polenta (coucou Barbara <3). La polenta ce n'est pas trop mon truc en général car je trouve cela un peu pouf pouf, un peu étouffe chrétien. Je n'en avais je crois jamais mangée avant d'avoir un blog de cuisine. Il faut dire que la polenta, ce n'est pas trop ni d'Auvergne, ni du Sud Ouest (erreur erreur, vous avez raison dans les commentaires, bien sûr qu'il y en a dans le Sud Ouest) 😉. Quand j'étais en Louisiane, j'avais bien aimé leur polenta locale appelée Grits souvent servie avec des crevettes. Mais bon, cela change! Vous aimez vous? Vous en faites de temps en temps? Pour 2 personnes; 100 g de semoule de maïs 15 g de beurre 300 ml d'eau 200 ml de crème liquide (ou de lait pour une version plus légère) 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à soupe de beurre, ou, pour rester dans un mode cuisine italienne, de mascarpone. Mettez le beurre dans la casserole.
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Ajoutez la chair de vos tomates, le steak haché, le vin blanc, le thym, le laurier et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Dans une casserole, faites bouillir le lait avec du sel et du poivre. Versez la polenta en pluie fine et faites cuire 3 minutes tout en mélangeant constamment au fouet. Ajoutez le beurre en morceaux puis mélangez l'ensemble en poursuivant la cuisson 2 minutes supplémentaires. Répartissez votre sauce bolognaise au fond d'un plat à gratin. Surmontez d'une couche de polenta. Enfournez à 200 °C pendant 15 minutes. Agrémentez la surface de votre gratin de ciboulette émincée. © StockFood / Bauer Syndication Astuces et conseils pour Gratin de bolognaise à la polenta Vous pouvez remplacer le lait par de l'eau ou un mélange lait/eau.
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Gratin de polenta aux tomates Entrée facile 1 h 20 m 142 kcal Ingrédients: 500 g de tomates bien mûres 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'origan (frais ou séché) 1 cuillère à soupe de thym (frais ou séc... Gratin de polenta aux champignons Plat facile 10 min 10 min Ingrédients: 3 cuillères à soupe de polenta cuite 1 petite boîte de champignons de Paris 1 cuillère à café de cèpes 1 cuillère à café de crème fraîche 15% 1 cuill... Gratin de polenta aux tomates sèchées Plat facile 10 min 25 min Ingrédients: 60 g de polenta 200 ml de lait 50 ml d'eau 1 oeuf 2 à 3 tomates séchées en petits morceaux 20 g de parmesan sel, poivre quelques pignons un peu de gr... Petite mijotée de porc et son gratin de polenta Plat facile 1 h 25 m 853 kcal Ingrédients: 800 g de porc dans le filet 4 échalotes 1 gousse d'ail 300 g de chapeaux de champignons de Paris 1 grosse tomate 150 g d'olives vertes dénoyautée... Gratin de polenta aux tomates cerises et basilic Plat facile 15 min 20 min Ingrédients: 200 g de polenta précuite 3 brins de thym des tomates cerises basilic frais 100 g de fromage râpé 30 g de parmesan 800 cuillères à café de lait 10...
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Jeux Publié le 16 septembre 2015 En mai 2015, les deux célèbres joueurs de football Neymar da Silva Santos Júnior et Chrisitano Ronaldo sont devenus ambassadeurs de PokerStars. C'est donc tout naturellement qu'ils font partis de la nouvelle campagne publicitaire lancée par la marque qui a choisi de tourner en Espagne un spot pour chaque célébrité. Musique poker star download. Neymar apparait aux cotés de ses amis, tous tatoués et plus stylés que jamais. Avec un regard un poil séducteur et persuasif, le beau gosse bluffe ses adversaires pour remporter de nombreuses mises. Le spot se termine sur la dernière main opposant deux stars du foot Neymar et Ronaldo, qui se retrouvent finalement à égalité avec chacun une paire de rois. width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"> La musique que vous entendez dans cette publicité est le titre non commercialisé " Poker Star " issu de l'union des producteurs Hatt & Mosely et du groupe américain Bronx Slang. Cristiano Ronaldo apparait lui aussi à tablée avec ses amis autour d'une partie de poker.
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