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Faire chauffer l'huile et y plonger les beignets un à un. Laisser frire les gâteaux qui vont remonter à la surface et gonfler. Retirez et laissez égoutter sur du papier absorbant. Une fois terminée, trempez les éventuellement dans du miel maison ou saupoudrer de sucre glacé. Notes Veillez à ce que l'huile ne soit pas fumante mais chaude. Recette doigts de la mariée. Les beignets seront cuits à l'extérieur mais crus à l'intérieur. Gâteaux Algériens Friture Patisserie Algerienne Cuisine Facile Algérie Ramadan 2015 Mignardises

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Le doigt de la mariée Inscription Newsletter Prénoms Grossesse Bébé Enfants Parents Santé Recettes Culture Ingrédients Pour la pâte: 250 g de farine 80 g de beurre Fleur d'oranger Pour la farce: Des bricks aux amandes Préparation Après avoir mélangé les ingrédients de la pâte, mettez-la en boule et laissez reposer. Confectionnez des boudins de la taille de 7 cm. Faites-les cuire à four modéré usqu'à ce qu'ils soient fermes pendant 20 minutes. LES MEILLEURES RECETTES DE DOIGTS DE MARIÉE. Confectionnez des petites fleurs.

Recette algerienne: Doigts de la mariée Par dans Algérie Ingrédients Farine 250g, sucre 80g, 1 pincée de sel, 1tasse à café de beurre fondu, vanille ou eau de fleur d'oranger, 1 sachet de levure chimique(levure à gâteaux), huile pour friture, 1 oeuf, sucre glace. Préparation Creuser une fontaine dans la farine y ajouter tous les ingrédients cités, mélanger le tout sans péisser reposer à peine 10 à 15 mn. Façonner des bâtonnets de la forme de jolis doigts et les frire dans un bain de friture chaude, ils doivent avoir une jolie coloration doréupoudrer de sucre glace et servir. Commentaires ou conseils Très facile et très rapide, je les préparait au goûter à mes enfants quand ils étaient petits ou à un invité surprise avec le café. Les doigts de la mariée ou sbaa el aroussa - Recette Ptitchef. Vous devez obtenir une pâte facile à manier, pas trop sèche, ajouter si nécessaire de la farine ou du beurre. Voir le site de ce cuisinier

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