Dessin De Foot Psg – Vinho Verde Avec Quel Plat
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Accueil Accords Mets et vins Quel plat pour accompagner mon vin? DOC Vinho Verde - Vin muté Blanc - Alvarinho DOC Vinho Verde - Vin muté Blanc - Alvarinho - Accords mets et vins Le vin en détails: Appellation: DOC Vinho Verde Blanc Type de vin: Vin muté Cépage: Alvarinho Région: Minho Pays: Portugal ACCORDS METS ET VINS: Apéritifs: Apéro Desserts: Au chocolat - Figues - Fruits Secs - Tiramisu Appellation Vins DOC Vinho Verde - Vin muté Blanc - Alvarinho - Accords mets et vins
Vinho Verde Avec Quel Plat De
Vinho verde Le terme vinho verde, qui désigne des vins provenant de la région de Minho, au nord du Portugal, signifie littéralement "vin vert", en portugais, ce qui désigne avant tout le fait qu'il soit récolté tôt, pour la fraîcheur, plutôt que sa couleur. En effet, il existe aussi des vinho verde rouges, qu'on ne trouve toutefois à peu près pas à l'extérieur du Portugal. Les vinhos verdes sont frais, légers, souvent légèrement effervescents, et faits pour être bus en jeunesse, bien que les producteurs de la région travaillent de plus en plus sur des styles un peu plus profonds et mûrs, qui veulent affirmer le potentiel plus sérieux de l'appellation. Vinho verde avec quel plat de. Dans tous les styles, la couleur reste claire et la fraîcheur reste de mise, grâce à l'acidité élevée des cépages utilisés (alvarinho, loureiro, arinto, trajadura, avesso et azal), avec des arômes fruités et floraux qui varient selon les assemblages.
Un vin blanc polyvalent et typiquement portugais, que vous prendrez plaisir à déguster l'été pour sa grande fraicheur et sa belle minéralité. En stock 2019 - Bouteille de 75cl Prix: 8, 35 € Prix par litre: 11, 13 € 2019 - 6 bouteilles 75cl Prix: 48, 60 € Prix par litre: 10, 80 € Voir plus d'offres Issu de l'assemblage de 4 cépages portugais, ce vin est composé d' Arinto, de Loureiro, de Trajadura et de Fernão Pires. Ces cépages blancs, issus de la région viticole de Vonho Verde, sont destinés à produire des vins de qualité au potentiel très frais rythmés par une belle harmonie. Le Trajadura, comme le Fernão Pires sont des raisins très fruitéq, mais qui manquent généralement d'acidité. Il sont ici contrebalancés par l'arinto, généralement réputé pour son taux d'acidité important. Quel plat servir, choisir avec le vin vinho verde - Guide des accords mets et vins sur Ideevins.com. Le loureiro amène quant à lui cette délicieuse sensation de fraicheur et de fruit pour faire de ce vin blanc "Aveleda" une merveille de fraicheur et d'équilibre. Notes de dégustation: Robe: D'un jaune clair léger.