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Wed, 10 Jul 2024 08:26:36 +0000
Cueillette Juillet 2017

Le Single Cask Yoichi dix ans a été élu en 2001 « meilleur whisky du monde » par le magazine britannique Whisky Magazine, et le Yoichi 1987 a été élu meilleur single malt en 2008 par les World Whiskies Awards [ 4]. Production [ modifier | modifier le code] La distillerie est située à 900 mètres des côtes de la mer du Japon [ 3]. Les fûts vieillissent sur les lieux mêmes de la distillerie, directement sur le sol en terre battue, empilés jusqu'à une hauteur de deux étages [ 3]. Les single malts produits sont: Yoichi non âgé, 43%, bouteille de 50 cl [ 5], Yoichi 10 ans, 45%, bouteille de 18 cl ou 70 cl [ 5], Yoichi 12 ans, 45%, bouteille de 70 cl [ 5], Yoichi 15 ans, 45%, bouteille de 70 cl [ 5], Yoichi 20 ans, 52%, bouteille de 70 cl [ 5], Single cask Yoichi, 50 à 64%, bouteille de 70 cl [ 6]. Références [ modifier | modifier le code] ↑ a et b (en) The Founder, Nikka Whisky ↑ « Dossier de presse » ( • Wikiwix • • Google • Que faire? Yoichi 12 ans après. ), Nikka, juillet 2012 ↑ a b et c La naissance du whisky « Made in Japan »,, le 19 septembre 2014 ↑ Le monde reconnaît la noblesse du whisky « Made in Japan »,, le 12 septembre 2014 ↑ a b c d et e (en) Single Malt Yoichi, Nikka Whisky, consulté le 18 avril 2012 ↑ (en) Single cask Yoichi, Nikka Whisky, consulté le 18 avril 2012 Voir aussi [ modifier | modifier le code] Whisky japonais (en) The Distilleries, Nikka Whisky

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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « YOICHI 12 ans 45% | Whisky Japonais » Fondée en 1934 sur lîle dHokkaïdo, la prestigieuse distillerie Yoïchi élabore des single malts dune remarquable finesse. NOTE DE DEGUSTATION: Couleur: ambrée. Nez: ample. Marqué par le fumé et le bacon grillé. Eucalyptus et menthol. Souvre sur la vanille et les fruits acidulés. Miel. Bouche: ferme. Franche sur le bâton de réglisse. Notes de bois brûlé et de toffee. Yoichi — Wikipédia. Finale: sachève sur le bois brûlé et le feu de tourbe. Caractéristiques du produit « YOICHI 12 ans 45% | Whisky Japonais » Type: Whisky Pays: Japon Tourbé: Peu tourbé Age: 12 ans Degré: 45% Volume: 70cl Pour cette bouteille rare, seuls COLISSIMO et CHRONOPOST assurent la livraison. Avis clients du produit YOICHI 12 ans 45% | Whisky Japonais star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « YOICHI 12 ans 45% | Whisky Japonais » Vous aimerez aussi..

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Yoichi est également dotée de sa propre tonnellerie et apporte un soin tout particulier à la sélection des fûts, parfois reconfectionnées sur place. Découvrir notre gamme de whisky Japonais:

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Devient un peu plus végétal au fur et à mesure des dégustations. La fumée de tourbe et le bois précieux sont profondément mêlés aux notes fruitées et florales. NIKKA - YOICHI 12 ans 45% La Vigneronne - Cave Vente de vin Toulouse. Bouche: Elle reprend les notes du nez, avec la même complexité mais un peu moins de fondu qu'au nez. Belles notes fumées, modérément tourbées, mais aussi marquées par l'encens, le bois précieux, le bois japonais (Mizunara), et une pointe de cèdre, voire d'eucalyptus. Développement en milieu de bouche de son caractère charpenté avec un surgissement d'épices (gingembre, poivre 5 baies), des notes végétales assez marquées (cigare Havane, thé noir, thé Earl grey trop infusé), mais aussi de discrètes notes fermières (étable, crottin de cheval) puis elle dévoile son charme floral (bruyère, lilas, violette), son caractère insidieusement fruité (la prune, en tête). Longue finale en decrescendo avec une pointe de chocolat noir et de réglisse, avec un retour tout en délicatesse des notes fumées et fruitées (la prune notamment). Somptueux!

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45%, Single Malt Whisky, Japon / Hokkaido, 70cl, Ref: COL625 650. 00 € Quantité limitée à 2 bouteilles par client Fondée en 1934 sur l'île d'Hokkaïdo, la prestigieuse distillerie Yoïchi élabore des single malts d'une remarquable finesse. En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez YOICHI? Voir plus d'articles de YOICHI Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires YOICHI est une marque importée et distribuée en France par LMDW En savoir plus Fondée en 1934 sur l'île d'Hokkaïdo, la prestigieuse distillerie Yoïchi élabore des single malts d'une remarquable finesse. Trier l'affichage des avis... Cavusvinifera - Nikka - Yoichi 12 ans Autre appellation 107-8616 Tokyo Fiche vin et producteur. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

A. B. V. (% d'alcool): 45% Contenant (remarque): Etui ayant pas mal changé au fil des années (même depuis 6 ou 7 ans). Auparavant en carton fort et en deux parties s'emboitant, il est depuis 2013 environ, il est désormais proposé en livrée dite "origami" (carton léger en partie plié et teinté). Fourchette Prix: 80-100 € (plutôt 100 € sauf exceptions et par internet parfois) A Noter: Le numéro de lot, auparavant imprimé sur la contre-étiquette, est, depuis 2013, désormais gravé sur la face avant, tout en bas de la bouteille (en tout cas pour la France). Yoichi 12 ans english. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Résumé: Note chiffrée confirmée: 95/100 (pour ce lot de 2011- certaines versions ayant pu atteindre 97, 5/100 & Hors Catégorie) Un grand single-malt, indéniablement. Une version plus raffinée, plus généreuse, plus complexe et montrant plus de profondeur et de longueur en bouche que le déjà excellent 10 ans d'âge, à tel point qu'elle évoque celles de certains 18 ans d'âge écossais, voire plus.

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