Silence Ça Pousse Recette Courgettes Les
Notez que j'ai employé des courgettes déjà un peu grosses de 20-25 cm de long. J'ai enlevé le centre pour ne garder que la chair bien ferme. J'ai mis tout cela dans les pots avec des petits morceaux de poivron, du thym, du poivre... J'ai versé dessus la saumure refroidie (jusqu'à 2cm du bord). J'ai refermé le bocal et je l'ai laissé à température ambiante. Et voilà! Oui, alors, je suppose que beaucoup d'entre vous connaissent déjà et ont bien plus d'expérience que moi en la matière. Mais voilà, certains sont sans doute encore réticents, comme je l'étais. J'espère les avoir aidés un peu à se lancer. En plus, il parait que c'est bon pour la santé. Mais ça, c'est une autre histoire. A bientôt. Dernière minute: je viens de tomber sur cet extrait de Silence ça pousse dans lequel MArie-Claire Frédéric explique quelques principes de la lactofermentation.
Silence Ça Pousse Recette Courgettes Et
Sublimez vos plantes d'intérieur avec le cache pot Gaïa zebré Fabriqué en France à partir de matière 100% recyclée et recyclable! Découvrir Rosiers: notre sélection des variétés les plus résistantes et fleuries Comment reconnaitre les rosiers les plus résistants, ceux qui fleurissent longtemps, ceux qui sont plus adaptés en pot ou en massif? Voici quelques pistes et une sélection exhaustive pour vous aider à faire votre choix. Les bulbes d'été SILENCE, ça pousse! sont disponibles! C'est le moment de planter vos bulbes à fleurs pour un jardin fleuri cet été. Qui sommes-nous? Surprenante rencontre que celle d'un collectif d'entreprises du végétal et d'une émission de télévision! Pas tant que ça... Conseils et inspirations Tous les conseils de plantation et d'entretien pour vous inspirer et vous donner envie de jardiner à l'extérieur comme à l'intérieur Sélection de produits Silence, ça pousse! Découvrez toutes les informations pratiques et techniques des produits Silence, ça pousse! Pour votre jardin et votre intérieur Où trouver nos produits dans les jardineries près de chez vous?
Silence Ça Pousse Recette Courgettes Du
Pour démarrer l'année en douceur, rien de tel que de préparer de bons petits plats « douillets » … La courge butternut possède une chair fabuleuse qui, une fois cuite, présente une texture très agréable, douce et onctueuse. Ce mode de cuisson au four: cuisson douce à 150°C vous permettra de déguster votre butternut telle quelle, en accompagnement, ou bien de la réduire en purée, velouté … C'est absolument délicieux 🙂! Parfois appelée en français « doubeurre », la butternut fait partie de la famille des courges musquées. Cette courge toute douce permet de réaliser de délicieuses purées, des veloutés onctueux, des gratins… Lorsqu'elle est cuite au four, la peau se détache facilement et vous pourrez la réduire en cubes, l'écraser en purée… Les épices que j'ai utilisée pour cuisiner ma courge butternut au four… Afin que ma butternut soit délicatement parfumée, j'ai préparé un mélange qui allait me servir à badigeonner chaque moitié de courge. J'ai donc mélangé une bonne cuillère à soupe de miel avec un peu de mélange 4 épices.
Ma bible: Merci Audrey Bourdin! Une nouvelle recette pour les papilles de Mini: ( 3 portions) 2 courgettes - 1 patate douce - 1 avocat - 1 blanc de poulet - thym. Dans une casserole d'eau, mettre une branche de thym et faire cuire les courgettes et la patate douce coupées en morceaux pendant 20 minutes. Quand les légumes sont cuits, les mixer avec la chair de l'avocat. Ajouter un peu d'eau. Mixer du blanc de poulet et en rajouter environ 10 grammes par pot. A consommer tiède ou froide!