Beaune 1Er Cru Les Bressandes
Acheter Beaune 1er Cru Les Bressandes Domaine Antonin Rodet 1986 (lot: 3512) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Un terroir riche et complexe nous offre un cru équilibré et puissant, apte pour la garde. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 1 à 3. 5 cm, 1 à 2. 5 cm Etiquette: 2 Etiq marquée, 1 Etiq lég plissée Région: Bourgogne Appellation / Vin: Beaune Classement: 1er Cru En savoir plus... Présentation du lot Beaune 1er Cru Les Bressandes Domaine Antonin Rodet La cuvée Les vins rouges récoltés au centre et du côté sud du territoire de Beaune sont tanniques et puissants; leur couleur est généralement foncée, et leurs arômes à la fois animaux et fruités (baies). Récoltés au nord les vins, d'une robe moins intense, présentent une belle souplesse. Beaune 1er Cru Les Bressandes. Le vin des Grèves est, pour beaucoup de dégustateurs, le grand vin de Beaune par excellence. Le nom de ce climat provient du savant mélange de terre ocre et de petits cailloux (graviers) que contient le sol.
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Vinifié et élevé dans un fût d'un an, ce 1er Cru Les Bressandes se livre, dès le premier nez, dans un registre éminemment caressant et enjôleur. On pense tout de suite à une terre fraîchement retournée, à des sous-bois et quelques champignons sauvages, au miel et au colophane, aux céréales battues. On se régale de notes de suc de violette et de jasmin. L'éclat du fruit est remarquable, dominé par une poire bien mûre et juteuse complétée d'une touche plus tonique évoquant la pomme Granny, ainsi que la verveine. Beaune 1er cru Bressandes 2020 - Domaine Rapet - Les Passionnés du Vin. En bouche, la chair veloutée, presque crémeuse, et surtout très savoureuse du fruit offre un charme irrésistible: on se régale autour d'un trio de pommes Boskoop, Canada et Reinette et de quelques notes plus tropicales évoquant l'anone. Les agrumes, mandarine et orange en tête, apportent ce qu'il faut d'énergie et de tension, tandis qu'une note poivrée puissante monte progressivement dans la rétro-olfaction. La finale, profondément ancrée dans le sol, est intense et finit de donner à ce 1 er Cru Bressande son profil profond, résolument charmeur, plus yang que yin.