Coteaux Du Layon Moelleux

Sat, 01 Jun 2024 23:11:55 +0000
Job Récolte Été

"Fruits mûrs et Fraîcheur" Commentaire de dégustation Nez bien ouvert, intense et complexe de miel d'acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle et des fruits confits (ananas, abricot, coing). Longue persistance aromatique avivée par des notes de fruits frais. Bouche ronde et pleine, parfois onctueuse mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante. Coteaux du Layon moelleux "La Pierre St Maurille" (vrac) | domainemarcais. Sa force, c'est d'être un vin léger et facile à boire. Service (8-10°C) Merveilleux vin d'apéritif, se marie agréablement avec les foies gras, les fromages forts et certains desserts, particulièrement aux poires et aux amandes. Garde Jusqu'à 6 ans Télécharger la fiche PDF

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Vin moelleux de Loire. Robe dorée aux reflets verts, nez fruité s'exprimant sur pomme-poire et notes grillées. Attaque généreuse en bouche, vin gras et ample marqué par sa puissance et sa finesse; constante du terroir. Prix: 10, 71€ H. T: 8, 85€

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Au nez Notes d'abricot, poire, agrumes, miel. Coteaux du layon moelleux avec. En bouche Équilibre parfait, beaucoup de volume et belle vivacité citronnée. Température de service 8-10°C Conservation A boire et à garder A boire à partir de 2017 Accords mets-vin Apéritif, Entrée, Foie gras, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté Accords recommandés Foie gras, fricassée de volaille, bleu d'Auvergne. Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.

Les vendangeurs poussent le vice jusqu'à faire des tries successives, c'est-à-dire de repasser dans les vignes plusieurs fois pour ne récolter à chaque fois que les meilleures baies, c'est-à dire celles qui ont juste le bon niveau de pourriture noble. Résultat après des vendanges et un élevage tout en douceur: de grands vins liquoreux à la robe brillante et dorée. Coteaux du layon moelleux le. Au nez, on est sur notes de miel d'acacia, de citronnelle et de fruits confits, de la poire, de la pomme, du coing, voire même de l'ananas. En bouche, on retrouve une touche de fraîcheur ligérienne sans pour autant abandonner cette gourmandise sucrée qui rappelle la pâte de coings de grand-mère. Accorder un tel vin peut être un défi mais vous ne ferez jamais de faux pas en choisissant une tarte tatin, aux pommes pour les classiques, ou aux coings, voire à l'ananas pour plus d'originalité. N'hésitez d'ailleurs pas à déposer une quenelle de sorbet au coing pour un twist de fraîcheur. © Photo: Château Soucherie 10 € offerts sur votre première commande!