Fete De La Vigne Et Du Vin Avignon 2019
Des températures de plus en plus élevées l'été, plus de 40 °C à l'ombre en juillet-août 2019, une eau qui se raréfie, des épisodes météorologiques extrêmes… Un contexte qui pousse le vigneron Fabrice Brunel à réaliser des aménagements innovants: « Nous allons bientôt disposer de quatre hectares de vigne sous des panneaux solaires mobiles installés à 5 mètres de hauteur et pilotés par logiciel », explique l'ancien ingénieur en électronique. Fête de la vigne et du vin (Jonquerettes) | Provence-Alpes-Côte d'Azur Tourisme. L'expérience qu'il s'apprête à mener à Travaillan, à 15 km de Châteauneuf-du-Pape, en appellation vin de pays, compte parmi les dizaines d'initiatives actuelles qui tendent à faire évoluer la culture de la vigne vers un plus grand respect de l'environnement et une adaptation douce aux nouvelles conditions climatiques. Le domaine de Fabrice Brunel compte 110 hectares de terre dont 90 plantés. C'est Lucien Brunel, grand-père de Fabrice, qui créa en 1954 la marque Les Cailloux et mit en avant le vin de la propriété. Le domaine s'est agrandi avec son fils André Brunel, décédé il y a peu de temps, un entrepreneur dans l'âme, parti d'une superficie de 20 hectares qu'il étoffa au fil des ans en rachetant des vignes en Côtes-du-Rhône et en Vin de pays de Vaucluse.
Fete De La Vigne Et Du Vin Avignon 2019 Review
Samedi 15 mai, à l'occasion de la Fête de la Vigne et du Vin, le domaine le Clos de l'Abbé Dubois ouvre ses portes pour une journée conviviale. Les meilleures cuvées du domaine seront proposées à la dégustation, accompagnées de saucisson et de fromage de chèvre. Le Domaine a pris le nom de Clos de l'Abbé Dubois en 1996 lorsque le caveau de vente et dégustation a été créé. Il porte le nom de Jean Antoine Dubois né en 1766 à Saint Remèze. Missionnaire pendant 30 ans en Inde, il a permis, à son retour, de bâtir la demeure qui est devenue aujourd'hui celle de Claude et Cécile DUMARCHER. Fete de la vigne et du vin avignon 2019 review. Avec une altitude moyenne de 365 m, des sols argilo-calcaires et un ensoleillement conséquent, les vignes réussissent à extraire le meilleur du terroir. C'est entre ces longs murs de pierres que les différents cépages sont enracinés. On retrouve des cépages rouges et blancs avec principalement Syrah et Grenache blanc qui forgent l'alliance indéniable de l'appellation Côtes du Vivarais.
Tout cela est modélisé sur ordinateur. Mais l'algorithme prend aussi en considération les objectifs d'exploitation du viticulteur ou de l'arboriculteur. Par exemple, le système peut nous permettre, en ombrant la vigne pendant la période estivale, de ralentir la prise de sucre du raisin pour aboutir à une bonne maturité phénologique. Sur des vendanges passées, nous avons aussi pu augmenter de 10% le taux d'acidité des jus, ou gagner un degré d'alcool (en moins NDLR) ». Fete de la vigne et du vin avignon 2019 download. Le troisième acteur de ce schéma est le fonds d'investissement qui finance le projet – un hectare de panneaux coûte 800 000 € – et se rémunère sur la vente d'électricité. Alors, risque-t-on de voir l'ensemble du vignoble français recouvert de ces structures métalliques? « Non, puisque nous proposons une solution d'adaptation au changement climatique au moment où le vigneron plante ou replante sa vigne, c'est-à-dire au moment où il se projette vers les vingt-cinq ou trente ans à venir », reprend Charlotte Jouve. Ce qui correspond à l'état de 3 à 4% du vignoble.