Parmentier De Saumon : Recette De Parmentier De Saumon
Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 7 votes) 9 Commentaires 76 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): Pure maison au mascarpone(recette dans mon carnet) 2 Pavés de saumon 5 Cl de vin blanc 1 Poireaux émince 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Du parmesan Préparation: Faites dorer le saumon avec les poireaux, quand ils commence à être fondant ajouter le vin blanc jusqu'a évaporation puis la crème. Disposez cette préparation au fond de votre plat, puis dessus la pure, parsemer de parmesan et chapelure. Enfournez sous grill quelques minutes. Une portion (env. Recette parmentier de saumon poireaux de la. 280 g): Calories 380 kcal Protéines 33, 4 g Glucides 2, 8 g Lipides 22, 2 g Publié par Ça a l'air bon! Votes rosinette, jeanmerode et 5 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 76 félicia, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Parmentier De Saumon Poireaux Pour
Préchauffer le four à 200. Dans un saladier, mettre les poireaux avec la crème, la moutarde, du sel et du poivre. Bien mélanger et disposer dans le fond d'un plat à gratin. Par-dessus, disposer le saumon coupé en cubes. Dans le bol, placer les patates douces, du sel et du poivre pour 15s, 4. Déposer la purée dans le plat à gratin, par-dessus le saumon. Recette parmentier de saumon poireaux pour. Parsemer de râpé et de chapelure. Cuire 20mn. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Répartir sur le dessus du parmentier et garnir avec le parmesan si désiré. Cuire au centre du four de 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson en plongeant une lame de couteau jusqu'au fond du plat. La lame devrait en ressortir chaude au toucher. Recette parmentier de saumon poireaux les. Note Accompagner d'une salade de verdure ou de légumes verts rôtis. Note Accompagner d'une salade de verdure ou de légumes verts rôtis. On peut remplacer le céleri-rave par la même quantité de pommes de terre.