Salaisons Du Lignon - Sco, Société Charcutière De L'Odet - St Évarzec
Date de prise d'effet: 09/05/2007 Date de démarrage d'activité: 01/11/1948 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: LES SALAISONS DU LIGNON Code Siren: 586250417 Forme juridique: Société anonyme à conseil d'administration Mandataires sociaux: Président du C. : BONNET François Jean Nicolas. Administrateur: CORNILLON Marie-Louise Fernande. Administrateur: ITM ENTREPRISES. Commissaire aux comptes titulaire: ALIX Jean-Pierre Marie. Commissaire aux comptes suppléant: DUCHAMPT Marie-Christine. Capital: 102 340, 00 €
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35 Rue de la Bougeoire 35130 La Guerche-de-Bretagne 02 99 96 25 62 LES UNITÉS DE PRODUCTION Le Sourn / Baud / Saint-Méen-Le-Grand Salaisons celtiques, entreprise spécialisée dans la confection de jambons, boudins blancs, noirs, andouillettes, rillettes, conserves, rôtis, terrines, saucisses… Pour 7 marques différentes: Onno 1920, Monique Ranou, Jean Rozé, Triskel, Itinéraire des Saveurs, Netto, Top Budget. Trois sites de production: Pontivy et Baud dans le Morbihan ainsi que Saint-Méen-Le-Grand en Ile-et-Vilaine. Siège social: Parc d'activité Pontivy Sud-Tréhonin 56300 Le Sourn 02 97 25 83 83 St-Maurice-de-Lignon / Seaune-Sur-Semène Salaisons du Lignon, unité de production, spécialisée dans la fabrication de saucissons secs, jambons secs à la coupe et en tranche. Deux sites de production à St-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire) et à la Séauve-Sur-Semène (Haute-Loire) 160 Rue de Chazelet 43200 Saint-Maurice-de-Lignon 04 71 65 71 50 La SCO, basée à Quimper, spécialisée dans la fabrication de produits charcutiers (jambons, knacks, saucissons et cervelas, jambons de volaille, …) 19 Rue Nicolas Appert, ZA de Troyalac'h 29170 Saint-Évarzec 02 98 52 83 83 LUG, situé à proximité de la base ITM Ali du Grand-Fougeray, assure la préparation des commandes des produits frais vers les points de vente Intermarché.
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témoignage de philippe coppé Franchir des palier s, pour une entreprise, demande de revoir les recettes qui ne fonctionnent plu s. Et d'en adopter d'autres, plus efficientes. E n s'engageant il y a 3 ans dans un projet d'excellence opérationnelle, Les Sala isons du Lignon ont réussi c e cap. Les in dicateurs, à tous niveaux, sont repassés au vert. Fondées en 1932 à Saint-Maurice de Lignon en Haute-Loire, Les Salaisons du Lignon ont gravi rapidement les marches, ces quinze dernières années. Boucherie de village à l'origine, devenue au fil du temps une entreprise de charcuterie de campagne avec une dizaine de compagnons, puis un atelier artisanal de salaisons sèches, l'entreprise compte désormais 270 collaborateurs. Une forte croissance à absorber Si son ascension a d'abord été progressive, elle s'est accélérée à la fin des années 90. Avec notamment la prise de participation d'Intermarché. Filiale du groupement Les Mousquetaires depuis 1997, Les Salaisons du Lignon produisent aujourd'hui 8 000 tonnes de charcuterie par an (saucissons secs, jambons secs et de salaisons sèches tranchées) sous les marques "Monique Ranou, Itinéraires des saveurs, ONNO et Lou Montagnard".
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Salaisons du Lignon, une unité de production Agromousquetaires À sa création en 1969, l'objectif du Groupement Les Mousquetaires est d'assurer son indépendance d'approvisionnement grâce à la création de ses propres usines de production, dans tous les domaines. Aujourd'hui, Agromousquetaires dénombrent plus de 59 sites de production, 11000 collaborateurs et 6 pôles de performance: boeuf, porc, mer, saveurs, végétal, circulaire. Ce fonctionnement permet également à Agromousquetaires de maîtriser les processus de fabrication, la qualité, et le prix des produits, d'adapter les produits aux besoins du marché et de proposer des produits 100% made in France.
Commande et retrait en magasin Option 1: commande en ligne Je valide ma commande récupérable sous 48h Je reçois un mail de confirmation. Je règle et récupère ma commande en magasin Option 2: commande par mail Je consulte le catalogue des produits Je passe ma commande par le formulaire de contact ci dessous. (Exemple: 2 beefs, 3 tranches de jambon blanc, 2 saucissons secs, etc... ) Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et les visites répétées. En cliquant sur «Accepter», vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies.
Nous avons travaillé avec eux, ces dernières années, à inverser cet ordre en plaçant la sécurité en premier puisqu'il s'agit pour nous d'un enjeu essentiel ", précise Christian Ramel. Performances, reconnaissance et bien-être Trois ans après avoir fixé ce nouveau cap, les résultats sont là. C'est le cas concernant la sécurité: depuis 10 ans, le nombre d'accidents du travail dans l'entreprise n'a jamais été aussi bas. C'est le cas aussi au niveau des performances industrielles. "Outre une hausse du taux de productivité (+ 5 points en 2 ans), nous avons enregistré une amélioration des rendements matière et du taux de non servi, qui est passé de 2% en 2018 à 0, 3% cette année ", illustre Philippe Coppé, qui souligne de même le changement dans les postures managériales. "La formation des équipes à la gestion de projet et aux démarches d'amélioration continue a permis à chacun de se rendre compte de son potentiel et de savoir mobiliser ses propres compétences sur des sujets complexes ", ajoute le dirigeant.