Hamburger Maison Avec Concombre Mariné Et Tomate Photo Stock - Alamy — Roulement A Bille Pour Betonniere Mon

Tue, 02 Jul 2024 02:49:15 +0000
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Ingrédients: MAYONNAISE À LA MENTHE: 1/2 tasse de mayonnaise 2 c. à table de menthe fraîche, hachée finement 2 c. à table de coriandre fraîche, hachée finement 1/2 piment Jalapeno, épépiné et haché finement 2 c. à thé de jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée de poivre. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingré conserve 2 jours au réfrigérateur. Idéal pour les hamburgers à l'agneau, au poulet ou au dindon. CONCOMBRE MARINÉ À L'AIGRE-DOUCE: 1 tasse de concombre tranché finement 1/3 de tasse d'oignon rouge tranché finement 2 c. à table de vinaigre de vin blanc. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Couvrir et laisser reposer 30 minutes à la température ambiante. Égoutter. OIGNON CARAMÉLISÉ: 1 c. à table d'huile végétale 1 oignon doux(espagnol ou vidalia) tranché finement 1 c. à table de vinaigre de vin 1 c. à thé de sucre 2 gousses d'ail, tranchées finement 1 c. à thé de thym 1/4 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre. Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter tous les ingrédients et cuire en brassant de temps en temps, pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit caramélisé.
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J'aime bien la saveur sucrée des carottes avec ces champignons et le croquant des amandes. J'ai obtenu des burgers d'un peu plus de 100 grammes que j'ai servis avec des concombres émincés et un riz blanc accompagné de sauce soja. J'ai utilisé des produits biologiques. Source: Line Lisbonne Et Cie Burger frais de concombre La série des recettes apéro du live avec et @Cook'n'luv se poursuit avec cette fois la recette des Burgers frais de concombre au fromage à l'ail et aux fines herbes et au jambon. Je vous l'avoue pour les plus fidèles d'entre vous, cette recette est en fait un repost d'il y a maintenant 1 an, une idée apéro que vous aviez largement appréciée et que j'ai donc pris plaisir à vous présenter en live pour la préparer ensemble. Une recette diet' et sans complexe pour laquelle, une fois n'es Source: Juste un œuf Bagel saumon curry - Le Palais des Saveurs Tags: Carotte, Saumon, Épinard, Entrée, Concombre, Curry, Pain, Yaourt, Burger, Sandwich, France, Légume, Réunion, Hot-dog, Bagel, Europe, Poisson gras, Curry et cari Un bagel, ça cale bien!

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Au départ je voulais faire de mes concombres un accompagnement pour mes hamburgers de bœuf au barbecue, et je trouvais qu'un hamburger doit se manger à pleine main, j'ai donc décidé de transformer cet accompagnement en sauce pour mes invités. Cette sauce a fait un malheur et est très simple à faire. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Laver les concombres et les piments. 2 Couper les concombres en petits carrés et le faire dégorger (mettre le concombre dans une passoire et le saler, laisser reposer 1h à 2h ensuite les rincer abondamment). 3 Mettre touts les produits dans un mixeur et les mixer (poivrer, ne pas re-saler). 4 Faire revenir le tout 10 minutes à feu moyen. Conseils Cette sauce d'accompagnement se marie très bien avec un hamburger, mais peut aussi bien se manger en "tapenade" à l'apéro! Commentaires

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