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6 000 artisans d'art Dans chaque catégorie, le jury composé de neuf personnes devait juger la démarche « métiers d'art » qui se traduit par le geste, la qualité des matériaux, l'aspect fonctionnel ou pas… Le concours a pour objectif de désigner un candidat par catégorie et par région, pour le concours national organisé à Paris, avec à la clé un prix et l'opportunité de rejoindre un réseau très important. Car l'Institut National des Métiers d'Art, qui est un syndicat professionnel, réunit 6 000 artisans d'art qui représentent 193 métiers et 83 spécialités. Avant la proclamation des résultats, Grégoire Long (maire de Moirans-en-Montagne) et son adjointe Rachel Bourgeois ont dit toute leur satisfaction d'accueillir à nouveau cette finale régionale « qui s'intègre dans la politique globale menée par la commune pour promouvoir les métiers d'art, aux côtés du lycée des arts du bois Pierre Vernotte, du musée du jouet, de la pépinière d'entreprises aux Crozets; en lien avec d'autres structures locales dont l'Atelier des savoir-faire de Ravilloles ».

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Cela me donne envie d'en savoir un peu plus. Je suis ravi d'avoir cette nouvelle fenêtre qui s'ouvre vers de nouveaux horizons. J'aime bien changer de matériel: la cire, le bronze, la terre cuite, le marbre… Peut-être que cette ville me permettra de découvrir de nouveaux horizons ». David Debard: la transmission familiale David Debard a reproduit en miniature le cadran solaire de Montbéliard. (©Voix du Jura/Monique Henriet) J'ai 51 ans et j'ai toujours travaillé avec les salariés de l'entreprise familiale, dans la continuité de mon grand-père et de mon père. C'est comme cela que j'ai appris mon métier à leur contact, en les écoutant, en les regardant. Il est aujourd'hui à la tête de la société spécialisée dans la couverture, la ferblanterie et l'étanchéité, à Arbouans (25). « Pour moi, c'était important de suivre cette transmission que j'explique aujourd'hui à mon fils Joshua, qui est chez les Compagnons du devoir à Dijon. Ainsi, il y a une suite et c'est une grande fierté pour moi, car il prépare son tour de France.

Un granite de melon rafraîchissant et désaltérant parfumé a la menthe ou basilic Granité à la mandarine Pour terminer un repas tout en légèreté mais riche en saveurs, voici un délicieux granité à la mandarine délicatement parfumé avec des zestes et un soupçon d'alcool La suite après cette publicité

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En revanche, la turbine à glace, qui produit du froid, consomme plus d'énergie. Et plus l'appareil est puissant (de 100 à 200 W environ), plus le refroidissement est rapide et donc plus la glace est prête en peu de temps. Programmes et polyvalence Il faut savoir que certaines turbines à glace peuvent également servir de yaourtière. Une polyvalence intéressante pour les amateurs de recettes maison, qui assure en outre un gain de place. Pour faciliter leur utilisation, certains modèles élaborés disposent également de programmes pour préparer des glaces italiennes, des glaces traditionnelles ou des granités. Comment faire un granité pour l'été ? - Cuisine Actuelle. De même, certains modèles peuvent conserver la glace pendant plusieurs heures pour un service direct. Smeg SMIC01 De 70 à 109 euros KitchenAid 5KICAOWH Kenwood AT969A Des accessoires bien utiles Certaines sorbetières et turbines à glaces sont livrées avec deux bols. Cela peut être particulièrement utile dans le cas d'une sorbetière, si l'on souhaite enchaîner deux tournées de glace. Sinon, il faut que le bol repasse par le congélateur pendant un bon moment avant de pouvoir recommencer.

Granité à la pastèque Un granité de pastèque et menthe fraîche savoureux et désaltérant. La couleur est juste magnifique et ça sent l'été! Pour faire du granité rien de compliqué, on prépare un sirop si le fruit n'est pas assez sucré on mixe le tout et hop on place tout ça dans le congélateur ensuite on utilise une fourchette pour gratter le mélange pendant la congélation. Dernières recettes de granité et de glace par les Gourmets Nouveautés: des recettes de granité et de glace qui changent! Le granité cerise Pendant que certains crament au soleil, rafraichissez vous en buvant ce granité! Faire des granités avec une sorbetiere des. Granité maison de melon vert à la menthe fraîche Une recette de granite maison sans appareil à Granita réalisable avec tous les fruits. Non seulement ce granité est désaltérant mais en plus savoureux et parfumé à la menthe fraîche. Quand il fait très chaud et que vous n'avez ni sorbetière ni moule à esquimaux mais que avez sous la main des fruits, rien de plus facile que de préparer un granite. Granité de Melon maison Menthe ou basilic.