Soupe Potimarron Patate Douce Lait De Coco — Comment Nettoyer Des Cepes Et Les Conserver

Néanmoins, je n'ai jamais trouvé de soupe toute prête qui propose de la patate douce, du potiron, des carottes, du panais et du lait de coco! Une douceur et un léger goût naturellement sucré qui fait finir tous les bols avec le sourire! Pour déguster ma soupe de patate douce, carotte, potiron et panais, voilà ce qu'il vous faut: 500 gr de potiron bio 1 panais bio 2 carottes bio oignon bio 300 de patate douce bio ml de lait de coco bio d'eau filtrée Coriandre fraîche bio CS d'huile d'olive bio 1ère pression à froid Crème de coco cuisine légère de Bjorg Epices (selon votre goût): coriandre moulue, cumin Sel, poivre Eplucher et couper en quartiers: patate douce, carotte, panais et potiron. Emincer l'oignon. Faire légèrement dorer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les légumes coupés en morceaux Faire revenir les légumes puis les couvrir d'eau. Faire cuire à feu doux et à couvert 30 minutes. Ajouter ensuite le lait de coco. Mixer et assaisonner selon votre goût. Servir chaud, nappé d'une cuillère de crème de coco et de coriandre fraîche.

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Mixez la soupe dans un blender et ajoutez-y le lait de coco. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre et garnissez la soupe de graines de potiron grillées et d'un filet d'huile de potiron. Une portion contient environ 260 calories, 27 g de glucides, 4 g de protéines et 15 g de graisses. *** Julia Denner Julia, diététicienne, encourage les autres à manger sainement et de manière plus équilibrée. Elle adore cuisiner, faire des activités en plein air, du yoga et de la musculation. Consultez tous les articles de Julia Denner »

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Salem Bonjour Le temps n'est guère d'automne mais plutôt d'hiver et bien rude. Les températures ont nettement chutées ces derniers jours, on frôle limite les négatives. Entre les soupes, les veloutés, les chorbas, je glisse de temps à autre une purée de légumes de saison pour en profiter. Le lait de coco apporte de la douceur et du goût à cette purée qui est déjà savoureuse à la base. Purée de Patate Douce Potimarron et Lentilles Corail J'ai incorporé également des lentilles corail mais je ne l'ai pas cité en titre car ça me fera plutôt un article. Ma purée est réalisée au thermomix mais vous pouvez la préparer sans ce dernier. Je la propose au jeu Une Recette autour d'un ingrédient dont le thème du mois est la Patate Douce choisi par Loubna. Ingrédients pour 5 à 6 personnes: 300 g de patate douce 300 g de chair de potimarron 100 g de potimarron 20 cl de crème de coco 1 c à c de curcuma 1/2 c à c de piment fort rouge en poudre 1 bonne pincée d'ail en poudre Sel et poivre blanc 1 c à c de persil séché Qqs petits oignons Viande hachée assaisonnée et cuite au préalable ( facultatif).

16 septembre 2015 Voici une recette de velouté de patate douce, potimarron, curry et coco proposée par Chocolat1508. Velouté patate douce, potimarron, curry, coco (Chocolat1508) Ingredients: Potimarron - 1 Patate douce - 1 Lait de coco - 200 ml Curry - 1 cc Sel - Poivre - Instructions: Éplucher et laver la patate douce, laver et épépiner le potimarron (laisser la peau), les couper en morceaux. Les mettre dans le bol du Companion avec le couteau Ultrablade. Saler, poivrer, mettre 1 cc de curry, couvrir juste les légumes d'eau. Lancer la cuisson programme Soupe P2, 45 min, avec le bouchon Grande Vapeur. Après le mixage, verser le lait de coco, ajuster l'assaisonnement et mixer à nouveau V12, 40 s. Pour ceux qui aiment, servir parsemé de piment d'Espelette et de croûtons.

Le retour de la chaleur étant accompagné de celui des moustiques, il est temps de remettre vos moustiquaires en état. Et ça commence par un bon nettoyage. Une moustiquaire encrassée par les insectes, les pollens ou la poussière s'abîme et s'use prématurément. Comment nettoyer une moustiquaire de fenêtre ou de porte? Voici les 5 meilleures astuces pour lui redonner toute sa transparence. Astuce 1: une chance au brossage! Brossez votre moustiquaire, oui mais attention: pas avec n'importe quelle brosse! Certaines brosses sont de précieuses alliées pour un nettoyage respectueux de cette fine toile. Comment nettoyer des cepes et les conserver francais. Et vous en avez probablement déjà une à la maison… La brosse adhésive Cette brosse à textile s'utilise habituellement sur les vêtements. Elle est parfaite pour débarrasser vos habits des peluches, cheveux ou poussières qui s'y déposent sans cesse. Vous l'utilisez peut-être aussi pour nettoyer le canapé ou le tapis… Pour nettoyer les moustiquaires des fenêtres, utilisez donc une brosse adhésive à textile.

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Cette étape demande beaucoup de patience: il faut prendre le temps d'éliminer toutes les impuretés, en essuyant ou en brossant autant de fois que nécessaire pour enlever toute la terre. Si vous ne le faites pas correctement, cela peut gâcher tout le plat. Et si vous suivez correctement ces étapes... vous obtiendrez de délicieux cèpes! Très important: pas d'eau! Vous l'avez probablement déjà entendu, mais voici un rappel au cas où vous l'auriez oublié ou si c'est votre première fois: n'utilisez pas d'eau pour nettoyer un cèpe. Si vous avez l'habitude de nettoyer vos fruits et légumes à l'eau, nous vous déconseillons fortement de laver les champignons. Comment nettoyer des cepes et les conserverie. La raison? Les champignons sont très poreux et absorbent donc très facilement et abondamment tous les liquides. Cela provoque une perte très importante d'arôme et de saveur. Comment conserver les cèpes? Si vous souhaitez conserver des cèpes, vous devez tout d'abord déterminer à quel moment vous comptez les consommer. Si vous prévoyez de les consommer dans un ou deux jours, il suffira de les laisser couverts d'un linge humide (qui ne dégage pas d'eau) dans le réfrigérateur.

Le pied de mouton appartient au groupe des hydnes, ce dernier étant caractérisé par des pointes sous le chapeau, que l'on appelle des aiguillons. Dans le cas du pied de mouton, les aiguillons sont fragiles et de couleur blanc-crème. Comment conserver les champignons à la chair ferme? A conserver dans de petits bocaux à épices et dans un endroit sec. Cette préparation servira à faire des veloutés aux champignons, agrémenter une sauce, ou comme épice sur vos plats cuisinés. La congélation des champignons: La méthode de conservation la plus simple mais qui a tendance à ramollir certaines espèces à chair ferme. Quelle est la méthode la plus longue pour conserver des champignons? Le séchage est probablement la méthode la plus longue pour conserver des champignons car elle va nécessiter jusqu'à plusieurs jours. Comment faire Degorger des cèpes ? | vagalume.fr. Elle est idéale pour les petits champignons comme les chanterelles, les mousserons ou les trompettes de la mort. Quel est le blanchissement des champignons? Pour des champignons assez fragiles comme les trompettes de la mort ou les pleurotes, l'étape du blanchissement n'est pas indispensable.