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Fri, 12 Jul 2024 00:22:34 +0000
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Nous élevons des brebis Rouge du Roussillon issues de croisement successif. Dans les années trente, des brebis maghrébine sont importées et arrivent en France dans les ports méditerranéens (Port la nouvelle…). Elles sont ensuite adoptées par les éleveurs des Pyrénées orientales (PO), d'Andorre, de l'Aude, de l'Hérault pour aller jusqu'en Provence. La brebis qui arrive est rapidement nommée la Barbarine. Cette brebis rousse est rustique adaptée au pâturage de la garrigue et avec de bonnes caractéristiques laitières. Au cours du temps l'adoption de cette race maghrébine se poursuit: deux effectifs se distinguent la Rouge de Perpignan à Montpellier et la Mourerous en Provence. Cette race disparaissait petit à petit au profit de la Lacaune qui a absorbé ces races locales (Montagne noire, La Lauragaise,.. ). Dans les années 90 l'effectif de La Rouge est faible, seuls quelques éleveurs en possèdent notamment dans les PO, en Andorre.. Des éleveurs veulent

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Bonjour C'est dans les Pyrénées Audoises que le GAEC des Encantades élève des brebis Rouge du Roussillon. La laine est transformée en créations feutrées. Les patous surveillent le troupeau Des chiens Border collie guident tous ce petit monde! Sur la ferme trois gites paysans sont là pour vous accueillir lire plus Gîte Adossés à la colline, les trois gîtes en bois profitent du soleil tout au long de la journée. Sur la terrasse couverte vous goûterez plus encore à la vie au grand air. Leur aménagement intérieur simple et confortable vous permet de profiter au max... Read More Brebis Nous avons un troupeau de 250 brebis, ce sont essentiellement des Rouges du Roussillon inscrites mais nous avons aussi quelques Mérinos d'origine Longomail, cinq Manech tête noire et quelques croisées Bizet qui donnent de la laine de couleur be... vous trouverez Au moulin du trou vous trouverez... Des moutons et leur laine. Des Border collie, patous, ânes, chats, chevaux.... Une ferme quoi! Côté nature Un trou de verdure avec; Des prés au milieu des bois Pour se promener ou pour rêver Des ruisseaux, des cas... articles Après trois jours en transhumance où nous avons eu beaucoup de chance avec la pluie nous voilà à la maison De retour à la maison Une petite course dans la bergerie!

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Après deux mois de préparation comme des athlètes ils vont passer un mois et demi ensemble. L'Hiver: les brebis sont en gestation pendant cinq mois (d'octobre à mars) elles pâturent sur les prairies, dans les landes et les bois. Lorsque la ressource fourragère n'est plus assez riche, elles sont complémentées avec du foin jusqu'à la mise bas qui a lieu au en mars. La tonte Étape indispensable pour la santé des brebis. Les moutons, sélectionnés depuis des millénaires pour leur production de laine, ont un brin de laine qui pousse continuellement, il faut donc leur tondre cette toison au moins une fois par an. Les brebis sont généralement tondues au printemps avant l'arrivée des grosses chaleurs. Assez tôt pour celles qui montent en estive afin que la laine ait déjà un peu repoussé et qu'elle les protège des températures fraîches en altitude. Une fois sevrés de leur mère les agneaux sont tondus, ils supportent bien mieux la chaleur de l'été. Selon une technique bien étudiée, tout droit sortie de Nouvelle-Zélande (maîtres en la matière), le tondeur déshabille sa brebis enchaînant habilement les passes de la tondeuse.

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Grand choix d'agneaux, d'agneaux lourds, de béliers et de brebis de tout âge de race « Rouge du Roussillon » ou « Landaises ». Ces animaux ont, dans leur race, une haute valeur génétique. Brebis pleines, vides ou suitées. Agneaux à partir de 10 € Agneaux lourds, béliers et brebis à partir de 80 € Contact: 06 76 65 30 08 Puynormand (Gironde) ------------------------- Infos et photos sur ces races ci-dessous: Berger landais (photo ancienne - doc. FERME) Commençons par la plus menacée, la Landaise (ou Landes-de-Gascogne) Race très ancienne et autrefois très commune (un million de têtes dans les années 1850), elle a vu ses effectifs s'effondrer et était considérée comme disparue vers 1960! Sauvée de justesse grâce à des acteurs institutionnels et à des personnes passionnées, elle est loin d'être tirée d'affaire (un peu plus de mille aujourd'hui). Jeune bêlier Landais sous bonne garde! Elle est très rustique, bien adaptée aux sols difficiles des Landes et excellente marcheuse! Autrefois, elle apportait le fumier pour les champs et sa laine servait à faire des matelas, des vêtements et des guêtres pour les bergers.

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La Rouge du Roussillon (la belle immigrée) Arrivée par bateaux de Tunisie au XVIIIe siècle, puis d'Algérie dans les années trente, la Rouge s'accommode très bien des soleil méditerranéen. Elle s'implante dans la zone littorale pendant un siècle puis progresse jusqu'aux contreforts du Larzac, et pour finir ce sont les transhumants Andorrans qui l'ont maintenue dans l'arrière pays, Corbières et Minervois. Standard de la race: La Rouge est une brebis de format moyen: 55 à 65 kg pour une brebis, 90 kg pour un bélier bien conformé, dont la caractéristique principale est la couleur rouge des parties non lainées, avec parfois des taches ou des listes blanches sur la tête. Cette brebis présente plusieurs avantages: très rustique et adapté aux zones Méditerranéennes, elle est chez nous dans son élément. Maternelle et très bonne laitière, qualités indispensable pour l'élevage plein air. Calme et facile à mener, encore deux bonnes raisons pour l'adopter.

Préservation et production de la race Rouge du Roussillon La race Rouge du Roussillon est principalement élevée dans les Cévennes et le Causse du Larzac et sur les contreforts des Pyrénées catalanes. Elle est dite à petit effectif (moins de 4 000 brebis). Elle est donc préservée et fait même l'objet d'un programme de cryoconservation de la semence de ses béliers lancé à la fin des années 90 auprès de la Cryobanque Nationale. Il ne s'agit pas d'une race de transhumance et de garrigue. Les troupeaux sédentaires sont généralement élevés en plein air, notamment par les éleveurs qui pratiquent la vente directe. La production d'agneau de boucherie Rouge du Roussillon est cependant significative, et pour cette production plus massive, ils peuvent être élevés en bergerie. Cette production peut aussi bien prendre la forme d'agneaux légers que d'agneaux lourds. La race est de format moyen: la brebis ne dépasse pas les 65 kg et le bélier ne pèsera pas plus de 90 kg.

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