Soufflet Caoutchouc Fournisseur Pour — Potimarron , Citrouille... Temps De Cuisson

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Recette Citrouille à la Poêle Préambule: Cette recette sort des sentiers battus: elle vous invite à préparer la citrouille à la poêle. Une idée originale qui permet de varier les plaisirs et d'oublier la traditionnelle soupe à la citrouille. Cette recette est simple et rapide. Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 500 g de citrouille 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 / 2 c. à café de mélange quatre épices 2 branches de thym Sel Poivre Préparation de la recette Citrouille à la Poêle étape par étape: 1. Épluchez l'ail et émincez-le. Épluchez la citrouille et coupez sa chair en cubes de taille moyenne. 2. Mettez l'huile à chauffer dans une grande poêle. Ajoutez les cubes de citrouille et l'ail. Mélangez. 3. Faites dorer pendant 2 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le thym. Mélangez encore un peu. 4. Laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux. A la dernière minute, saupoudrez la citrouille avec le mélange quatre épices.

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Le potiron congelé se décongèle facilement à température ambiante et devrait être prêt à être utilisé une heure après vous l'avez sorti du congélateur. Mais si vous êtes pressé, vous pouvez accélérer le processus de décongélation en ouvrant le sac plastique (ou la boîte) et en plaçant la citrouille dans un récipient en verre ou en céramique dans le micro-ondes. La décongélation prend généralement 2 à 3 minutes, mais gardez un œil sur elle. Si vous n'avez pas assez de temps pour faire cuire le potiron, vous pouvez simplement le faire blanchir. Cela va éliminer toutes les bactéries qui pourraient se trouver à la surface. Placez les morceaux de potiron dans l'eau bouillante pendant 3 minutes. Retirez-les de l'eau à l'aide d'une écumoire et placez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson. Retirez-les de l'eau glacée et laissez les cubes de potiron s'égoutter sur un torchon propre avant de les mettre dans le congélateur. Quand vous congelez de la citrouille (peu importe si elle est crue, cuite ou en purée), veillez à laisser un peu d'espace, car ce légume contient beaucoup d'eau et se dilate lorsqu'elle est congelée.

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Les épices les plus traditionnelles sont: la cannelle le mélange quatre-épices le clou de girofle le gingembre la noix de muscade 3 Agrémentez de la bouillie d'avoine. La purée de citrouille est délicieuse avec des flocons d'avoine et permet d'apporter une note riche et acidulée à votre petit déjeuner. Préparez de la bouillie d'avoine, incorporez quatre cuillères à soupe de purée de citrouille et ajoutez les ingrédients de votre choix, comme de la cannelle, du sucre brun, du gingembre ou du lait [14]. Faites des pâtisseries. Les pâtisseries à la courge ont beaucoup de succès en automne, particulièrement à Halloween. Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez essayer, comme [15]: le pain à la citrouille les biscuits à la courge et aux flocons d'avoine les pancakes le gâteau à la citrouille 5 Réfrigérez les restes. Vous pouvez les conserver de cette façon pendant une semaine. Mettez la purée ou les dés dans un récipient hermétique et mettez-le dans le réfrigérateur. Du moment que la citrouille reste froide et n'est pas exposée à l'air, elle devrait se conserver pendant 7 jours.

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Mettez les deux moitiés dans une mijoteuse avec la peau en haut. Ajoutez un fond d'eau de 2 cm de profondeur pour éviter que le dessous de la courge se dessèche. Mettez le couvercle sur la mijoteuse et allumez-la à puissance élevée. Faites cuire la courge pendant 4 heures ou jusqu'à ce que la chair soit tendre [7]. Ce mode de cuisson est le plus long, mais l'avantage est que vous pouvez partir et faire autre chose en attendant que la citrouille cuise. 3 Utilisez le microonde. Posez les demi-courges dans un grand plat résistant au microonde. Ajoutez 2 cm d'eau et couvrez le plat avec un couvercle résistant au microonde. Laissez un coin relevé pour que la vapeur puisse s'échapper. Faites cuire la citrouille dans le microonde à puissance élevée pendant 15 minutes. Enfoncez une fourchette dans sa chair pour voir si elle est cuite. Continuez de la faire cuire par coups de 5 minutes jusqu'à ce que la chair soit tendre et puisse être percée facilement avec une fourchette [8]. Ce mode de cuisson est le plus rapide.

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… Une souris en pâte à sel. … Une poule en pâte à sel. … Un escargot en pâte à sel. … Un poisson en pâte à sel. … Une coccinelle en pâte à sel. … Un panda en pâte à sel. Comment faire un bougeoir en pâte à sel? Réalisation Mélanger les ingrédients dans un saladier. … Faire 3 boules de taille égale. Aplatir chaque boule de la paume de la main. Enfoncer une bougie chauffe-plat au centre de la pâte. Décorer le bougeoir: faire des entailles avec le petit couteau et des trous avec le pique-brochette. Comment faire un bonhomme de neige avec de la pâte à sel? Bonhomme de neige en pâte à sel Former 2 boules: une grosse et une plus petite. … Percer un trou dans l'un des bras pour pouvoir y glisser une petite branche si vous voulez. Dessinez des boutons et un visage à votre bonhomme de neige. Faire cuire le bonhomme de neige 1 à 2 heures dans un four chauffé à 100/110 d°. Comment conserver la pâte? Une fois bien sèches, mettez une feuille de papier absorbant au fond d'une boîte, et déposez-y vos pâtes dedans et fermez hermétiquement.