Instant Pot Pomme De Terre | Foire Au Rhum Intermarché

Tue, 16 Jul 2024 13:33:03 +0000
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Ici mon billet descriptif de l'Instant Pot (tableau de bord en français et comparatif avec le Cookeo). Pour suivre mes recettes, cliquez sur l'encadré ci-dessous et ne décochez aucune case: C'est vraiment vite fait et surtout bien fait! la procédure sera la même avec tout multicuiseur disposant d'un mode sous pression En gros, on peut éplucher les pommes de terre vingt minutes avant le repas et, le temps de mettre un peu d'ordre, tout est cuit et sans un bruit! Les pommes de terre aux oignons c'est "très bon" mais en y ajoutant du fromage au dernier moment c'est encore "meilleur que très bon"! Pour 2 ou 3 convives: - 600 g de pommes de terre - 130 g d'oignon - sel fin et poivre du moulin - 70 g d'eau - 150 à 200 g de Leerdammer (ou autre) J'indique des poids des aliments prêts à cuire, c'est juste à titre indicatif. Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes réguliers. Éplucher l'oignon et le ciseler grossièrement. Couper le fromage en lamelles. Dans la cuve, verser 2 à 3 cuillers d'huile d'olive et faire chauffer en mode "sauter".

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Home Recettes Side Dish Ces pommes de terre ne ressemblent à aucune autre! La différence avec ceux-ci est qu'ils sont cuits sous pression avec du bouillon de poulet fait maison, ce qui donne aux pommes de terre tellement de saveur et élimine parfois le besoin de lait ou de crème et de sel! J'ai fait cette recette hier pour quelqu'un qui n'aime pas la purée de pommes de terre, et ils ont adoré! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps total: 35 minutes Diners: 4 Ingrédients 3 grosses pommes de terre Yukon Gold, coupées en rondelles de 1/4 po 2 tasses de bouillon de poulet, ou plus au goût 2 cuillères à soupe de beurre salé, ramolli, ou plus au goût 1 gousse d'ail, émincée ou plus au goût 3 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli Pas à pas Disposez les pommes de terre sur un panier à vapeur placé à l'intérieur d'un autocuiseur électrique multifonctionnel (comme Instant Pot®). Ajouter le bouillon de poulet et fermer le couvercle. Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant; régler la minuterie sur 9 minutes.

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Cette crème de pommes de terre et au fromage cheddar est excellente et réconfortante, rapide et facile à faire comme toutes les recettes faites à l'autocuiseur Instant Pot, cette soupe fera vite partie de vos recette favorites. Un succès assuré! Comment faire cette crème de pommes de terre sur la cuisinière: Faire cuire les pommes de terre. Faire cuire le bacon et l'oignon dans un chaudron à feu moyen fort. Égoutter une partie du gras pour ne garder que 2 c. à soupe. Retirer le bacon, le briser en morceaux et réserver. Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter le bouillon, la crème, le sel, le poivre et le thym. Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe. Diminuer la chaleur, ajouter les pommes de terre et laisser mijoter quelques minutes. Écraser quelques morceaux de pommes de terre à l'aide d'un pilon. Ajouter 1 tasse de fromage râpé et bien mélanger. Remettre les morceaux de bacon dans la casserole. Servir garni de ciboulette hachée et du reste du fromage.

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Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Ingredients 1 gousse ail pelée et coupée en deux Beurre à température ambiante pour beurrer le moule 22 ml (1 ½ c. 25 cm)1/8 po d'épaisseur 150 g (5 oz) de jambon cuit tranché mince Poivre du moulin 75 g (1 tasse) fromage suisse, emmental râpé OU moitié mozzarella moitié emmental Étapes 1 Frotter un moule de 1. Couvrir avec le reste des pommes de terre. 5 Mettre une grille au fond du bol de l'Instant Pot et verser 375 ml (1 ½ tasse) d'eau. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Gratin de Pommes de terre au jambon dans l'Instant Pot Inscivez-vous à mon infolettre Partagez vos commentaires et vos idées avec moi et les autres visiteurs 2 réponses Bonjour Micheline, je suis un néophyte dans l'utilisation de l'IP. J'ai une question concernant l'étape 5 de la recette de pommes de terre et jambon au gratin. Je ne comprends pas l'utilité de mettre un papier aluminium entre la grille et le plat. Merci de me clarifier ce paragraphe. Bonjour Réal, le papier aluminium est une bande de papier qui facilite la sortie du moule de l'Instant Pot.

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N'hésitez pas à nous donner votre commentaire. Crédit photo:

Pour bien réussir ses pommes de terre sautées au multicuiseur (comme à la poêle d'ailleurs), il est très important de bien choisir ses patates. Certaines variétés de pommes de terre sont parfaites pour la purée, mais si vous les utilisez pour les faire sauter, cela donnera de la purée! Pommes de terre sautées (frites) au multicuiseur Pour faire des pommes de terre sautées, il faut choisir parmi les variétés suivantes: Charlotte Belle de Fontenay Franceline Noirmoutier (inutile de les éplucher) Roseval Maintenant que vous avez choisi la bonne variété de patates, je vais vous expliquer comment faire des pommes de terres sautées au multicuiseur. Cette première version ressemble presque à des frites. Il faut compter 200 à 300 g de pommes de terre par personne pour un accompagnement. Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux de tailles égales. Rincez à nouveau pour retirer l'amidon. Pommes de terre au multicuiseur Versez de l'huile au fond de la cuve de votre multicuiseur.

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