Confiture De Pêches De Vigne Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle - Ancienne Ecole Renover - Trovit

Mon, 08 Jul 2024 11:40:22 +0000
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45 min Facile Confiture de prunes, pêches et nectarines 0 commentaire 1 kg de prunes 500 g de pêches 500 g de nectarines 1 kg de sucre 3 gousses de cardamome 1/4 de bâton de cannelle 1 pincée de 4 épices le jus d'un citron 1 noix de beurre 1. Épluchez et taillez en lamelles les nectarines et les pêches. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 2. Lavez, essuyez les prunes, coupez-les en deux et dénoyautez-les. 3. Versez le tout dans une bassine à confiture, ajoutez le sucre, les gousses de cardamome, la pincée de 4 épices et le morceau de bâton de cannelle. 4. Allumez le feu à feu vif et faites cuire 10 minutes en remuant sans cesse. Ajoutez le jus du citron puis écumez et ajoutez alors la noix de beurre. 5. Laissez cuire 20 minutes à feu doux. 6. Confiture peche de vigne et prunes recipe. Au bout de ce temps, la confiture doit est prise. Si non, poursuivez la cuisson jusqu'à l'obtention de la goutte. 7. Versez la confiture dans des pots propres et stérilisés puis fermez-les. Laissez complètement refroidir avant de déguster. Astuces Pour cette recette de Confiture de prunes, pêches et nectarines, vous pouvez compter 30 min de préparation.

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Épinglé sur confitures et pâtes à tartiner

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Le top des recettes en vidéo marie74* Membre Mega Génial Messages: 14675 Inscription: 18 déc. 2006 [13:12] Localisation: haute savoie Contact: Re: confitures de pêches de vignes et prunes? Bonjour tu peux faire e la confiture de peche de vignes, tu ajoutes de la vanille aux recettes traditionnelles Bonne fin d 'après midi marie Message par marie74* » 15 sept. 2009 [14:09] Bonjour! 1 kgs de fruits denoyautés 1 kg de sucre 1 verre d'eau _______________ mettre dans une bassine le sucre et l'eau lorsque que le sirop fait des bulles a la surface, en prendre un peu que l'on fait tomber dans un verre d'eau froide, quand il se solidifie en boule, mettre les fruits et faire cuire, environ 45 mns bon après midi idem pour les prunes Message par marie74* » 01 oct. Confiture de pêches aux épices facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 2009 [20:51] Nathaloo a écrit: j'ai déjà fait de la confiture de pêches de vigne avec 600 gr de sucre pour 1 kg de fruits et 1 gousse de vanille et c'est.... Bonsoir! tu comptes le poids des fruits avant ou après les avoir denoyautés? Bonne soirée Revenir vers « Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits.

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Coupez les en deux et retirer le noyau. Pochez les dans l'eau bouillante quelques minutes et retirer la peau. Découper ensuite chaque oreillon en petits morceaux. Peser vos pêches pour obtenir un poids net de 1, 200 kg de fruits. Verser dans une bassine à confiture avec le jus de citron et le sucre cristal et la gousse de vanille fendue dans le sen de la longueur et grattée. Mélanger bien. Couvrir et laisser en macération jusqu'à dissolution complète du sucre transformé en sirop (environ 3 heures). Transférer l'ensemble dans un confiturier ou une marmite à fond épais de préférence et mettre en cuisson à feu moyen jusqu'à obtenir une petite ébullition. Avec une écumoire, retirer l'écume produite à la surface. Confiture peche de vigne et prunes translation. Dès la première ébullition, laisser cuire pendant 25 minutes à feu moyen en remuant de temps à autre. Pour vérifier la cuisson de la confiture, faire le test de l'assiette froide. Verser une cuillère de confiture dans votre assiette et mettre au congélateur quelques minutes. Si la confiture se fige, vous pourrez stopper la cuisson.

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Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (501g) Calories: 1134Kcal Glucides: 277. 5g Lipides: 0. 7g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 1. 9g Fibres: 5. 5g Sucre: 276g ProPoints: 31 SmartPoints: 68 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Confiture aux Pêches de Vigne, Ferme Itsas Mendi. Mâcon Village Bourgogne, Rouge Vous allez aimer A lire également

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