Delamotte Blanc De Blancs 1997 - Champagne - Vin Blanc | Guide Hachette Des Vins
Un grand vin de Champagne complexe et élégant La propriété Fondée en 1760, la Maison de Champagne Delamotte compte parmi les cinq plus anciennes maisons de la Champagne. Située au cœur de la Côte des Blancs, au Mesnil-sur-Oger, la Maison Delamotte partage avec la mythique maison voisine, Salon, la même ambition d'excellence. Sous la direction de Didier Depond, une même équipe commerciale, un seul pôle vignoble et un chef de cave commun veillent aux destinées des deux maisons sœurs. Delamotte compte ainsi parmi les rares négociants qui travaillent, avec passion et respect de l'environnement, l'expression de ce terroir unique de Champagne. Le vignoble L'élégance du style Delamotte tire son expression de la situation de son vignoble situé sur les Grands Crus de la Côte des Blancs, Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant. Exposées à flancs de coteaux, les vignes sont implantées sur des sols crayeux, conférant à ce champagne un caractère exceptionnel et une grande délicatesse. Le vin Ce Blanc de Blancs 2007 de Delamotte est élaboré à partir de 4 grands crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger et Cramant).
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Delamotte Blanc De Blancs 2007 blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2019 Un superbe blanc de blancs de haute origine (des chardonnays du Mesnil-sur-Oger, d'Oger, d'Avize et de Cramant, grands crus de la Côte de Blancs). Le millésime 2007? Une année précoce (vendanges débutées le 30 août pour ces raisins), chahutée en été et finalement favorable aux blancs. La robe dorée aux reflets verts, animée d'une bulle fine, est engageante. Le nez fait preuve d'une discrète élégance, entre agrumes, citron mûr en tête, et notes plus évoluées de grillé. C'est en bouche que ce blanc de blancs donne toute sa mesure. Toute la fraîcheur et la finesse du chardonnay s'y révèlent, donnant au vin une grande persistance. Ajoutons une belle vinosité, une structure pleine, les nuances complexes d'évolution d'un vin de onze ans (fruits secs, notes toastées), un dosage parfaitement fondu pour conclure le portrait de ce champagne d'une rare harmonie. Champagne Delamotte: Le vigneron L'une des plus anciennes maisons de Champagne, née en 1760.
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Delamotte Brut Blanc de Blancs 2007 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Champagne | 750 ml France Infos détaillées Pays Région Champagne, Côte des Blancs et Côte de Sézanne Appellation d'origine Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépage Chardonnay 100% Degré d'alcool 12% Taux de sucre 11 g/L Couleur Blanc Format Producteur Société AS Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc Code SAQ 12034363 Code CUP 03418760000999 Cotes des experts Faites confiance aux experts qui évaluent des centaines de produits chaque année pour vous guider dans vos découvertes. Originaires d'ici et d'ailleurs, ils partagent votre passion pour les vins, les bières et les spiritueux. Wine Spectator ()
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delamotte Blanc De Blancs 2007 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C. Avec quel plat servir le vin Delamotte Blanc De Blancs 2007 blanc? Ce vin s'accordera parfaitement avec: ravioles de homard. Production: 113 000 bouteilles Les vins du même vigneron Guide 2021 Vin remarquable Blanc effervescent Guide 2016 coup de cœur Vous cherchez d'autres vins Champagne? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Delamotte Blanc De Blancs 2007 blanc