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1 h 25 Facile Pain d'épices aux pépites de chocolat 1 commentaire L'hiver et la fin d'année riment très souvent avec l'odeur délicieuse du pain d'épices. Délicatement parfumé, le pain d'épices aux pépites de chocolat constituera un beau dessert de fêtes ou un savoureux goûter pour les petits comme les grands. Accompagné d'un café ou d'un thé, il n'en sera que plus délicieux! 150 g de chocolat noir en tablette pour la pâtisserie 250 g de farine de blé 200 de miel toutes fleurs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 10 cl de lait entier 1 c. à café d'anis vert en poudre 1 c. à café de muscade râpée 1 c. à café de cannelle en poudre 1 c. Pain d'épices au chocolat : recette de Pain d'épices au chocolat. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de quatre épices 1 noisette de beurre pour le moule 1 c. à soupe de farine pour le moule 1. Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5/6). 2. Versez dans un saladier la farine de blé tamisée. Ajoutez la levure chimique, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les épices.
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Amatrice de pain d'épices, pour autant je n'avais pas encore testé le pain d'épice au chocolat. Chose faite avec cette recette! Les épices révèlent judicieusement les saveurs du chocolat noir. Bonhomme en pain d'épices enrobé de chocolat au lait 200g - Pains d'épices - Fortwenger Alsace. Pour plus de gourmandise, j'ai choisi d'accompagner ce pain d'épices au chocolat noir d'une sauce au chocolat noir, à servir chaude. Les plus raisonnables choisiront de s'en passer… mais je ne fais pas partie des plus raisonnables! Gâteau pain d'épice au chocolat et sauce au chocolat Niveau de difficulté: ★ ✩ ✩ Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45-50 minutes Temps de repos (facultatif): 2-3 jours Ingrédients pour un pain d'épices au chocolat 8 parts Pour la pâte à pain d'épices: 30 cl de lait 150 g de miel 70 g de cassonade 15 g d'épices à pain d'épices 150 g de chocolat noir 2 œufs 250 g de farine 3 cuillères à café de bicarbonate Amandes effilées (facultatif) Pour la sauce au chocolat: 100 g de chocolat au lait 40 g de lait Recette du pain d'épices au chocolat noir Préparez la pâte à pain d'épices.
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couvrir de papier alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant 10 min. Étaler la pâte sur une surface farinée sur 5 mm d'épaisseur. Coupez les biscuits avec un emporte pièce. Transférer sur la plaque de cuisson et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Faire cuire dans un four préchauffé 180 ° C pendant 10 min (cela dépend de votre four). Pain d épice enrobeé de chocolat de. Laisser refroidir sur une grille. Faire fondre le chocolat au bain marie. Pour napper le pain d'épice de chocolat, il y a deux méthodes: soit on prend le pain d'épice entre son pouce et son index et on le plonge dans le chocolat fondu, soit on pique le derrière du pain d'épice à l'aide d'un cure dent et on le plonge dans le chocolat fondu. Bonne dégustation
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Peut contenir: AMANDES, NOISETTES, PISTACHES. - Information nutritionnelle - Information nutritionnelle pour 100g: Énergie 410 kcal, énergie 1725 kJ, lipides 13 g, matières grasses dont acides gras saturés 4, 2 g, glucides 65 g, glucides dont sucre 47 g, protéines 6, 6 g, sel 0, 43 g Référence 115011 Fiche technique Poids net 200g Nous vous recommandons
Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer, les accrocher au sapin (en faisant un trou avec une pique en bois par exemple) ou les déguster le jour-même évidemment! ^^
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