Sélection Restoconcept
▣ Marque: DIAMOND -Dimensions: 2x 105x160xh265 mm
Set 2 paniers cuiseurs 24, 5 LT (2x GN 1/4)
▣ Marque: CASSELIN Origine: -Dim: 354x587x520mm -Capacité cuve:9L -4 petits paniers ronds inclus -2 paniers rectangulaires inclus -Puissance:3300W -Tension:230V...
Cuiseur à pâtes 9 litres Prix public: 1 098, 00 € HT 878, 00 € HT -20%
▣ Marque: MODULAR -Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé
Cuiseur à pâte électrique 30L
▣ Marque: DIAMOND - Capacité: 26 lt - Cuve:GN 2/3 340x340xh300 mm - Dimensions:400x700xh850/920 NB: paniers en option. Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 L sur armoire
▣ Marque: BERTOS Dimensions: 600 x 600 x 290 mm Puissance: 8. 5 kW Poids: 47 kg Capacité: 25 L Electrique
Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser
▣ Marque: DIAMOND -Dim(LxPxH): 700x700(730)xh850/920mm -Cuve GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm -Poids kg: 68
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 40 L
▣ Marque: DIAMOND -Dim 400x900x850/920 mm -Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm -Poids kg: 51
Cuiseur à pâtes élec Cuve40 meuble fermé
▣ Marque: NAYATI Dim:400 x 750 x 850 mm -Puissances Electrique 13.
- Cuiseur à pâtes professionnel
- Cuiseur à pâtes de fruits
- Cuiseur à pâtes alimentaires
Cuiseur À Pâtes Professionnel
Produits: Cuiseur à pâtes
Classement par défaut:
1.
Cuiseur À Pâtes De Fruits
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Cuiseur À Pâtes Alimentaires
Mais si vous avez dîné dans plusieurs restaurants italiens, vous savez que ce n'est tout simplement pas vrai. La saveur et la texture des pâtes peuvent varier énormément. Tout est dans la façon dont le chef le fait. Vous pourriez aussi vous faire un restaurant de qualité, si vous arrêtiez de croire à quelques mythes. Premièrement, si vous ajoutez de l'huile à votre eau: arrêtez. Nous savons tous que l'eau et l'huile ne se mélangent pas, mais nous continuons à mettre de l'huile sur nos pâtes et nous nous attendons à ce que certaines de nos sauces à base d'eau s'y tiennent. Ça ne marchera pas, c'est tout. Si vous faites tourner vos nouilles dans une flaque de sauce et que vous les soulevez jusqu'à votre bouche pour constater que toute la sauce a glissé, c'est probablement parce que vous avez ajouté de l'huile à votre eau. Le deuxième mythe faux est que vous devriez rincer vos pâtes après les avoir égouttées. Cela nuit à la capacité de vos pâtes à conserver la sauce. Lorsque vous rincez vos pâtes, vous enlevez un grand nombre d'amidons qui les aident à conserver la sauce.
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