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Tout le monde s'y retrouve, le producteur, le consommateur, et la planète. Qui est La Belle Fermière? La Belle Fermière est donc un magasin de producteurs. L'enseigne fut d'abord fondée sous la forme d'une association en 2009 par une dizaine d'agriculteurs charentais afin de valoriser la production de leurs fermes. En 2012, elle devient une entreprise commerciale qui compte aujourd'hui deux magasins, à Ruelle-sur-Touvre et Ruffec (La Faye), et plus de 80 producteurs charentais et des départements limitrophes. Depuis février 2021, il est donc possible d'y régler ses achats avec La Bulle! Photo Phil Messelet La gamme de produits de La Belle Fermière est large Vous y trouverez, par exemple, les fruits et légumes de saison de Laurent Pineau, maraicher à St-Yrieix/Charente, les produits laitiers de la Gaec de l'Argentor de Poursac, les volailles de la Ferme la Boissière, les veaux de Chalais, les truites Bellet de Touvre … Citons aussi les conserves et foies gras de la Maison de Charente, qui elle aussi a intégré la Bulle comme monnaie complémentaire pour ses transactions dans sa boutique de Tusson depuis février 2021.
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Elle aimerait proposer des produits en vrac. Des bacs à cet effet s'entassent déjà dans son salon. Céline Rhode a récupéré les clés du local le 1er mai et entend ouvrir un 8 mai. «Pourquoi pas? Je me dis que les gens auront le temps de passer me voir un jour férié». La jeune femme aligne ses horaires sur ceux de la boulangerie voisine, du mardi au dimanche. «On fait partie du même pôle, il faut qu'on fonctionne ensemble». Elle s'avoue un peu stressée, mais pas inquiète. «Il y a une vraie demande d'un commerce de proximité, les gens sont impatients», assure-t-elle dans un grand sourire. Le marché de Céline, 49 route de Torsac, 09 70 98 38 56. Les raisons d'une fermeture Après ses magasins de Ruffec et de Ruelle, la Belle Fermière a fait le pari de Dirac en mars 2018. Deux salariées y travaillaient. «Il y a un vrai besoin dans la commune, la clientèle a répondu présent. Mais quand le magasin a commencé à réduire ses plages horaires et à proposer moins de produits, ça n'a plus fonctionné», pose le maire Alain Thomas, qui ne veut pas s'étendre davantage sur les raisons de la fermeture.
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Producteur: EARL DE L'AUROCHS VERT Principaux produits en magasin: Viande d'auroch « L'Aurochs vert est avant tout le fruit de la passion de Xavier Chanssard pour l'animal, pour les races anciennes et leur origine sauvage. » Le domaine de l'Aurochs Vert s'étend sur 180 hectares de terres en Nord Charente à St Georges entre Verteuil et Dans quel magasin La Belle Fermière trouver ces produits?
L'inscription est gratuite. Elle permet à tous: De choisir des magasins favoris. De recevoir leurs actualités. De donner votre avis. Elle permet aux magasins: D'être dans l'annuaire. De modifier leurs informations. De publier leurs actualités. Entrez votre adresse mail Choisissez un mot de passe Confirmez votre mot de passe Choisissez un pseudo Entrez votre code postal Vous travaillez ou vous vendez dans un magasin de producteurs? Oui Non Votre magasin est peut-être répertorié sur notre site. Sélectionnez-le: Votre magasin n'est pas encore répertorié sur notre site. Si vous souhaitez le rajouter, merci de nous indiquer ci-dessous le nom de votre magasin ainsi que ses coordonnées et, si possible, celles de son représentant légal.
Notre carte interactive liste les points de vente correspondant à ces critères. Y figurent: des magasins de producteurs et magasins de la ferme; des casiers fermiers; des magasins de produits locaux; des magasins de vente en vrac; des magasins bio; des magasins de coopérative agricole; des épiceries participatives; des épiceries sociales et solidaires. (1) Avec la collaboration du Réseau mixte technologique (RMT) Alimentation locale (), qui propose plus largement un Observatoire des systèmes alimentaires territorialisés à destination des professionnels du secteur agricole et alimentaire, des collectivités territoriales et des acteurs de la recherche et de l'enseignement:. Contact: Grégori Akermann, INRAE. Carte participative Cette carte n'a pas la prétention d'être exhaustive, face à la multitude d'initiatives, parfois éphémères, qui fleurissent sur le territoire. Elle sera enrichie au fil du temps, grâce à vos contributions! Lorsque vous cliquez sur un magasin, vous pouvez nous signaler une erreur: une information manquante ou erronée, ou encore la fermeture définitive de la boutique.