Combinaison De Ski Lacroix – Crescendo Magazine – Cuisse De Dinde Confite Au Four
Description du Lacroix Ultime Noir: Après Ultime Diamonds &Gold, remarquable combinaison de marqueterie d'art, de diamants et de procédés de haute technologie, Ultime marque le retour de LACROIX au plus haut degré dans l'art d 'élaborer des skis exceptionnels. Sur la base d'un ski au shape renouvelé, cette version concentre à elle seule tout le savoir-faire technique et esthétique de LACROIX, une façon de célébrer 10 ans de recherche et d'innovation technologique et stylistique. Grâce à des traitements de... (Fournie par Lacroix)
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Lacroix Skis Léo Lacroix, pionnier du ski technologique Léo Lacroix a toujours eu le souci de la technologie et le sens du progrès et ce, dès ses débuts dans la compétition. Afin d'être en lien avec ses ambition, il a donc entreprit très tôt de réaliser ses propres skis. Au cœur de leur village natal de Bois d'Amont dans le Jura, il créera, dans le secret de l'atelier de son cousin et complice, les premiers skis technologiques intégrant de la fibre de verre. Sa récompense ne se fera pas attendre: ces skis l'aideront à se hisser sur la seconde marche du podium en descente aux Jeux Olympiques d'Innsbruck, en Autriche, en 1964, avant de remporter à nouveau la médaille d'argent aux Championnats du Monde de 1966 à Portillo, au Chili, pour la descente et pour le combiné. Guide des tailles. Passion Technologie Design Depuis sa création, Lacroix skis est reconnu pour le design unique de ses produits, ainsi que pour leur qualité et leur technicité. Pionnière dès ses débuts dans ces domaines, la marque conçoit des produits d'exception.
Un repas simple et délicieux. La cuisse de dinde se cuisine de plein de façons différentes; pour le dîner, j'ai choisi de la confire au four avec du miel; c'est une marinade que j'utilise souvent et qui ne me déçoit jamais. La cuisse de dinde, c'est un peu comme le poulet rôti du dimanche, c'est un plat tradition et familial. EN plus, il existe énormément de façon de la cuisiner mais voici ma préférée.
Cuisse De Dinde Confite Au Four Facile
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner une cuisse de dinde à la moutarde et au miel cuite au four. La chair est moelleuse et savoureuse et la peau légèrement croustillante. Ce plat est facile à préparer et convient parfaitement pour un repas familial. La cuisse de dinde badigeonnée d'un mélange de moutarde et de miel est riche en saveurs et comblera toutes les faims. Cuisse de dinde à la moutarde et au miel Recette facile – pour 4 personnes – temps de préparation 15 mn – temps de cuisson 120 mn Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 1, 5 à 2 kg 1 tomate 4 gousses d'ail quelques brins de persil hachés. 3 cuil. à soupe de moutarde 1 cuil. à soupe de miel liquide 20 g de beurre sel et poivre Préchauffez votre four à 195°. Faites un beurre persillé en mélangeant 10 g de beurre en pommade, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuil. à café de persil, du sel et du poivre. Beurrez votre plat à four et salez le fond. Déposez la tomate coupée en 2 et placez au centre de chaque 1/2 tomate la moitié du beurre persillé.
Enfourner pendant 1h30. Retourner la cuisse et laisser à nouveau cuire 1h30. Sortir le plat du four. Mettre le four en position "grill". Jeter l'huile mais en garder un peu dans le fond du plat. Saupoudrer la cuisse d'ail en poudre et griller 10 mn. Retourner la cuisse et griller à nouveau 5 mn environ. Servir avec des pommes de terre rôties ou un gratin dauphinois et une salade verte. Accord vin: Que boire avec? Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Vous allez aimer A lire également