Recette Poireau Feta Recette – Coffret Lancôme La Nuit Trésor A La Folie Lancome

Pour 4 personnes: Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 5 min Les ingrédients 8 feuilles de brick 1 poireau 200 g de champignons de Paris 150 g de feta 5 c. à soupe d'huile de cuisson Sel Poivre Facultatif: de la salade verte pour servir La recette 1. Lavez le poireau et les champignons et émincez-les très finement. 2. Faites-les sauter à feu vif dans une poêle avec 1 c. à soupe d'huile pendant 5 min. 3. Réservez sur une assiette et ajoutez la feta émiettée, poivrez. 4. Étalez une feuille de brick et déposez au centre 1/8 de la farce légumes-feta. 5. Rabattez les deux côtés sur la farce puis roulez pour former un cigare. 6. Procédez de même avec les 7 autres feuilles pour former 8 rouleaux. Recette poireau feta et tomates. 7. Faites chauffer le reste d'huile dans la poêle et faites dorer les cigares en les retournant régulièrement pour dorer toutes les faces. 8. Servez les bricks éventuellement accompagnés de salade verte assaisonnée. Lire aussi: Epinard frais: cuisson et recette Les lecteurs ont aussi aimé...

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Recette Gratin de Poireaux Féta Préambule: Voici la recette du gratin de poireaux à la féta. Ce plat équilibré est vraiment facile à faire et sa cuisson est très rapide. Si vos enfants n'aiment pas le poireau, essayez de leur faire goûter cette délicieuse recette, ils en redemanderont. Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 2 poireaux 150 g de féta 20 feuilles de céleri 4 c. à café de chapelure 2 choux raves Paprika Persil 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Préparation de la recette Gratin de Poireaux Féta étape par étape: 1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). 2. Feta avec Poireau - 11 recettes sur Ptitchef. Nettoyez vos poireaux sous l'eau puis découpez-les en petits morceaux. Ciselez le céleri et le persil puis émiettez la féta. 3. Coupez vos choux raves en tranches puis retirez la peau et découpez en petits morceaux. 4. Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive puis faites dorer pendant 7 minutes le céleri, les choux raves et les poireaux.

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Ajouter les poireaux coupés en morceaux. Laisser cuire le temps que toute l'eau des poireaux soit évaporée. Laisser tiédir. Dans le bol d'un robot mixeur, mettre la feta et mixer jusqu'à obtention d'une crème. Arrêter le mixeur une ou deux fois pour racler les bords du bol. La feta va d'abord s'émietter puis, en insistant un peu, se transformer en pommade onctueuse. Ajouter l'œuf, mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter ensuite la maïzena et mixer à nouveau. Transférer le mélange dans un récipient. Incorporer soigneusement le mélange poireaux / chorizo. Recettes poireau : 35 idées de recettes faciles. Couvrir de papier film et entreposer ½ h, ou plus, au réfrigérateur. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Prélever une cuillère à soupe un peu bombée de préparation et la déposer dans la poêle, en lui donnant une forme ronde. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Cuire 4 ou 5 minutes à feu moyen, en les retournant à mi-cuisson. Note générale concernant les recettes avec une cuisson au four: les temps de cuisson, au four, sont donnés à titre indicatif.

40 min Facile tourte aux poireaux et à la feta 10 commentaires Se mange très bien tiède ou froide. 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 poireaux 100 g de féta 1 c. à soupe de farine 10 cl de créme fraîche 2 oeufs entiers 1 blanc d'oeuf 1 jaune d'oeuf sel, poivre 1. Préchauffez le four th. 8 (240°C). 2. Lavez et émincez les poireaux. Faites-les précuire au micro-ondes avec un fond d'eau dans un saladier pendant 10 min. Gestes techniques Émincer ses légumes Comment cuire des légumes verts? 3. Quand les poireaux sont tiédes, incorporez la créme, les oeufs entiers, le blanc d'oeuf et mélangez bien, saupoudrez avec la farine en remuant. Salez et poivrez. 4. Dans un moule à tarte, déposez un disque de pâte feuilletée (la pâte doit dépasser du bord) et émiettez la féta dans le fond. Versez la préparation aux poireaux. Rabattez le bord de pâte sur l'interieur. Humidifiez ce bord avec un peu d'eau et recouvrez avec le deuxiéme disque de pâte en soudant les bords. Recette poireau feta cheesecake. 5. Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf, légérement dilué avec de l'eau, tracez avec un couteau bien tranchant des croisillons en entaillant légérement la pâte.

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