Sirop Melisse Citronnée: Maison À Vendre Saint-Hippolyte-Du-Fort (30170) : 20 Annonces

Sat, 13 Jul 2024 01:17:24 +0000
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Pour 2 litres 500 g de mélisse citronnelle 2. 5 kg de sucre 2 citron s 1 clou de girofle 2 litres d'eau 15 min Rincer à l'eau claire les feuilles de mélisse citronnelle Verser dans un faitout les 2 litres d'eau et le sucre Ajouter la mélisse, le clou de girofle et le citron coupé en tranches Porter à ébullition et laisser infuser à frémissement pendant 15 minutes Couvrir et réserver à température ambiante jusqu'au lendemain Filtrer et mettre le sirop de mélisse en bouteilles Crédit photo: SocialButterflyMM

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Dépose quelques feuilles dans une tasse et verse l'eau chaude par dessus. Il faut infuser à couvert pendant une dizaine de minutes pour conserver au maximum ses bienfaits. Un sirop de mélisse pour une boisson naturelle Le sirop de mélisse maison se prépare comme le sirop de menthe et il est ultra facile à réaliser! Il te faut, pour 20 cl de sirop: environ 50g de feuilles de mélisse fraîche, équeutées et soigneusement rincées 400 ml d'eau 200g de sucre (du sucre de canne bio de préférence) un demi citron pressé Verser l'eau bouillante sur les feuilles fraîches, laisser refroidir puis placer le tout au frais pendant toute une nuit. Le lendemain, filtrer, verser dans une casserole, ajouter le sucre et le laisser fondre. Puis ajouter le jus de citron et amener à ébullition quelques minutes. Que faire avec de la mélisse citronnelle [recettes et propriétés]. Verser le sirop dans une petite bouteille en verre de récup et conserver au frais pendant 3 à 4 semaines. Et voilà! Une boisson fraîche faite maison pour les belles journées d'été! Le vin de mélisse: un apéritif frais et original Mais attention, ce n'est pas parce que c'est fait maison qu'il faut oublier la modération!

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Attention, la mélisse a tendance à prendre ses aises: opte pour la culture en pot ou en bac si tu veux éviter d'être envahi! La mélisse est une plante mellifère (qui attire les abeilles) et très résistante aux maladies. N'hésite pas à la tailler à l'automne, elle reviendra encore plus belle au printemps suivant. Comment consommer la mélisse sauvage? Consommer les feuilles de mélisse fraîches Avec son petit goût citronné, la mélisse sauvage se déguste tout simplement crue, ciselée dans une salade, sur une salade de fruits ou alors en cuisson vapeur avec du poisson: un délice! Tu peux aussi en glisser quelques feuilles dans une boisson, une eau pétillante ou une limonade, comme tu le ferais avec la menthe. Sirop melisse citronnée a la. J'ai bien envie de tester le mojito à la mélisse sauvage cet été, pas toi? Si tu l'as fait, viens nous raconter en commentaire! Préparer une infusion de mélisse L'infusion de mélisse sauvage se prépare de préférence avec des feuilles fraîches pour bien profiter de ses saveurs et de ses principes actifs.

Les sortir, les laisser sécher sur un linge de cuisine propre. Ils sont prêts à l'emploi. Verser le sirop jusqu'à 1 cm du bord et fermer les bouteilles. Avant de stocker vos sublimes bouteilles de sirop, d'étiqueter en inscrivant le nom du sirop et la date de confection. Le petit plus de Citronelle and Cardamome and Cardamome J'aime les sirop peu sucrés. On peut rajouter 200 g de sucre en plus si vous aimez les sirop très sucrés. Filter 3 fois l'eau Citronelle and Cardamome se réjouit de vos commentaires car votre avis m'intéresse et compte énormément, d'ailleurs c'est ce qui m'aide à peaufiner mes recettes. Amitiés Notes Droits d'auteur: Tous le contenu de ce site (logos, textes, articles, recettes, photographies, interviews, etc. Sirop melisse citronnée du. ) sont la propriété exclusive de Citronelle and Cardamome et ne sont par conséquent pas libres de droits. Merci de ne pas copier mon contenu sur votre site. Contactez-moi au préalable si vous souhaitez utiliser un de mes articles ou photo sous condition de mentionner votre source et de faire un lien vers ce site.

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