Amazon.Fr : Plat Rectangulaire, Terrine De Cerf Sauvage Aux Morilles (100 G) En Direct Producteur

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Optez pour une vaisselle incassable. Cette vaisselle en pure mélamine égale en beau que la vaisselle en céramique mais sans la fragilité de celle-ci. Ce plat à cake sera parfait pour présenter vos apéritifs ou vos desserts lors de déjeuners en famille ou entre amis. Pour une utilisation autant extérieur qu'intérieur, ce plat long en mélamine a pour ambition de vous faire voyager et de vous immerger dans une jungle tropicale. Nettoyez facilement vos produits au lave-vaisselle. Pour préserver votre vaisselle le plus longtemps possible, il est préférable de ne pas utiliser de couteaux à dents trop prononcées (ex: couteaux à steak... ) pour ne pas rayer la matière. Informations supplémentaires: Dimensions: 37, 5 cm x 17 cm Poids: 270 gr. Respecte les normes alimentaires - passe au lave-vaisselle - Ne passe pas aux micro-ondes et au four (70 C) - Ne s'ébrèche pas - Résiste aux chocs. La mélamine est une résine thermodurcissable connue pour sa facilité d'entretien et pour sa très grande résistance aux chocs.

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Lors de la sélection d'un plat à gâteaux adapté, vous pouvez naturellement choisir un design particulier, mais le matériau doit également être pris en compte. Pour les occasions très spéciales, un plat raffiné aux décorations en or peut être pris en considération, mais pour une utilisation hebdomadaire, il vaut mieux compter sur de la porcelaine moins fragile avec un revêtement dur, ou bien sur un plat à gâteaux en verre. Portez votre choix volontairement sur des contrastes forts ou sur une présentation de table uniforme. Si vous assortissez les plats et les raviers à votre vaisselle existante, les tasses et les soucoupes adaptées créeront un effet harmonieux. Les nouvelles générations de porcelaine traditionnelle Même le plat à gâteaux le plus simple de Villeroy & Boch renferme un concentré de recherche et d'innovation. Au cours de notre longue tradition, les maîtres de cet artisanat ont développé de nouveaux procédés pour rendre la porcelaine fine la plus résistante possible. Découvrez l'élégance de la collection exclusive en Premium Bone Porcelain, qui semble presque transparente avec ses reflets chauds, ou optez pour le blanc étincelant de Premium Porcelain pour transformer chaque dessert en une petite fête.

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Grid List 16 produits Best sellers Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant 16 produits sur 16 Filtres actifs Aperçu rapide Ajouter à la wishlist SET DE 2 PLATEAUX MEDUSE 29X13CM Prix 36, 00 € SET DE 2 PLATEAUX FORAL 29X13CM 38, 90 € PLAT A CAKE BLEU CORAIL 37, 90 € MINI PLATEAU CHAT 23X15CM 17, 99 € PLAT A CAKE 26X18CM-SET DE 2-FEUILLES DOREES 26, 30 € PLAT A CAKE JUNGLE TIGRE 42, 00 € PLAT A CAKE JARDIN D'HIVER 33, 90 € PLAT RECTANGULAIRE OCEAN 28x14CM 38, 20 € PLAT A CAKE 36*16CM FLAMAND 43, 40 € PLAT A CAKE VAGUE 37x16. 5 CM 27, 70 € PLATEAU RECTANGULAIRE POIGNEES 37*16 CM 35, 70 € -50% PLAT RECTANGULAIRE 27X15CM CEYLAN Prix de base 17, 50 € 8, 75 € PLAT DE SERVICE RECTANGULAIRE CROISILLON PLATEAU MIROIR STRASS 30X14CM 17, 20 € PLAT RECTANGULAIRE GROENLAND 28. 5x27x3 CM 13, 70 € PLAT RECTANGULAIRE GROENLAND 25. 5x17x3 CM 9, 10 € Affichage 1-16 de 16 article(s)

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Emaillées et résistantes, les pièces sont conçu Vendu par 1 Prix unitaire: 89, 00 €

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Car nous sommes conscients que servir est un art à part. En savoir plus Lire moins

N. B. : cette terrine de lapin en gelée se déguste comme un pâté, sur du pain de campagne, avec des cornichons, ou mieux en tartinant les tranches de moutarde à l'ancienne. D'autres recettes par ici Terrine de foies de volailles aux canneberges, pistaches et maniguette

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Par Laura Un pâté maison, comme le faisaient nos mamies. Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Désossez votre lapin de garenne, vous devez obtenir 600g de viande. Retirer la coenne et les morceaux d'os du lard, coupez en lamelles. Coupez aussi la poitrine en morceaux. Lavez les échalottes, les émincer, épluchez l'ai et hachez-le, laver aussi le persil. 2 Mixer les aliments ensemble, ne pas tout mettre ensemble dans le robot, mettre dans un saladier et mélangez avec le sel et le poivre. Terrine de lapin sauvage. Sauf la couenne de la poitrine. Mettre votre four à chauffer à 180°C. Tapisser votre terrine de la couenne, ajouter la préparation, finir avec la crépine. Cuire 1 heure et laisser refroidir. Se conserve au frais. Commentaires Idées de recettes Recettes d'entrées froides Recettes à base de porc Recettes d'entrées Recettes à base d'échalotes Recettes à base de viande Recettes de pâtes Recettes de lapin de garenne Recettes à base de lard

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Ingrédients pour une belle terrine ou deux petits bocaux 4 belles cuisses de lapin soit au total 900 g - 1 bouteille de cidre brut - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 1 oignon - 1 carotte - 3 gousses d'ail - 20 g de beurre - 2 g d'agar-agar - 1 botte de ciboulette - une bonne poignée d'herbe à l'ail - 3 échalotes - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivre Temps de préparation: 45 minutes Niveau: facile Coût: économique 1. Épluchez l'oignon, la carotte, l'ail et coupez-les en rondelles. 2. Dans une cocotte, faîtes fondre le beurre, ajoutez le lapin, le thym, le laurier, l'oignon, la carotte, l'ail. Terrine Chevreuil sauvage français aux Abricots et pistaches. Salez, poivrez et faîtes dorer à feu vif de chaque côté pendant 10 minutes. 3. Déglaçez en versant le cidre et lorsque l'ébullition reprend, faîtes mijoter à feu très doux et à couvert pendant 1h30 en retournant le lapin de temps en temps. 4. Retirez les morceaux de lapin et laissez-les refroidir sur une planche à découper. Pendant ce temps, passez la sauce au tamis fin une première fois, puis une deuxième fois en disposant une feuille de papier absorbant pour que le jus s'écoule lentement.

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Chose promise, chose due avec cette recette printanière qui a enchanté notre repas le week-end dernier, contre toute attente. Cela faisait quelques temps que j'avais envie de diffuser une recette à base de lapin sur Cuisine Campagne. A mon plus grand regret, mon homme-ours n'apprécie guère cette viande. Le peu de fois que j'en cuisine, que cela soit en cocotte à la moutarde ou avec des fruits secs en tajine, il rechigne devant: "Pfff il y a des os, c'est pénible... Terrine de canard sauvage - Recettes et Terroirs. " ou "Toi qui aime les animaux, tu ne trouves pas cela bizarre de vouloir manger du lapin? ". Les enfants font alors la moue et je lui en veux de casser mon coup alors que j'ai cuisiné ce plat avec attention. En analysant la situation, il a un peu raison et il m'arrive parfois de culpabiliser de manger ce petit animal. Ce dilemme s'applique aussi aux poules, cailles, canards, agneaux, biches et veaux, bref à la viande de manière générale. En tant qu'ancienne végétarienne, j'avoue souvent penser à la bête que je consomme et m'interdis le gaspillage.

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Verser par dessus la moitié de la farce. Puis, disposer les aiguillettes de canard poêlées. Recouvrir le tout avec le reste de farce. Poser les bardes restantes par-dessus. Ajouter 1 brin de thym et 2 feuilles de laurier. Couvrir la terrine. La poser dans un bain-marie (grand plat creux rempli d'eau). Faire cuire dans le four, après avoir fait partir l'ébullition du bain-marie sur le feu. Terrine de lapin sauvage film. Cuire la terrine pendant 1 heure 30 à 100°C th 3. Laisser ensuite refroidir la terrine hors du four. Retirer le couvercle et poser un poids sur la terrine. Il faut la tasser pour obtenir ensuite de belles tranches. Mettre la terrine pendant 48 heures au réfrigérateur avant de la consommer. Servir frais, directement dans la terrine. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article

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Autour de moi, il y a deux types de mangeurs: les bio-végétariens et les bons vivants amateurs d'une cuisine riche et de qualité. Je navigue entre ces deux mondes culinaires, avec tout son lot de contractions et de points communs. Je tente de faire la part des choses, et si je ne doute pas d'une évolution possible de mon alimentation, je sais que je garderai en moi certaines convictions, comme celle qui consiste à penser ce que je mange. Recette - Terrine de lapin en vidéo. Je ne bouffe pas sans me poser de question, je ne remplis pas mon ventre pour faire marcher la machine, je m'alimente, je goûte, je savoure, je vis pleinement ces moments de délectation. Ainsi, consommer et aimer la viande est une réalité qui co-existe avec mes moments de doute. C'est la raison pour laquelle je mets toujours un point d'honneur à choisir une viande de qualité, sous entendu, "abattue dans le respect de l'animal". Le lapin, une viande typique de la campagne, celle qui rappelle mon enfance Petite, je m'occupais des lapins de ma nourrice qui les élevait pour la consommation du foyer.