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Au fur et à mesure que vous prendrez conscience des mécanismes qui sous-tendent vos dualités, vous vivrez une dissolution intérieure qui vous dés-alourdira dans votre façon de penser et d'agir lorsque vous serez dans un état duel avec vous-même ou autrui. Comme vous pourrez le constater, ces ateliers auront comme effet de vous aider à traverser et à transcender ces étapes avec un lâcher-prise comme jamais vous ne l'aurez vécu. Ce lâcher-prise vous emmènera vers l'Abandon et l'Amour Authentique de qui vous Êtes en tant qu'Être de Lumière. Je vous dis @ Bientôt! Que la Lumière Authentique Soit! Yvan Poirier Cette atelier vous est proposée au prix promotionnel de 50 € CLIQUER ICI

Le jeudi 26 et le vendredi 27 mai, faites un bond dans le temps à la découverte de nos animaux de races anciennes à l'occasion d'une visite originale! Accompagnés par la fermière d'autrefois, vous pourrez rencontrer les animaux, les nourrir, les découvrir leurs petites habitudes ainsi que différentes traditions alpines. Départs à 11h & 14h30, 9€/personne, gratuit - de 3 ans Durée de visite: 1h15 RÉSERVATION OBLIGATOIRE par sms 06 61 80 97 78 La Petite Ferme des Regains Ferme pédagogique & Traditions alpines Adresse administrative: 25 rue principale du Bourg - 05100 Villar Saint-Pancrace Visites: D36 les Cayres - 05100 Villar Saint-Pancrace

La cave de l'Oustau de Baumanière renferme un trésor de cinquante mille bouteilles des meilleurs crus de France sur lequel veille notre chef sommelier. Ces références sauront séduire les amateurs comme les grands connaisseurs avec de jolis vins et des cuvées prestigieuses d'exception. La carte des vins de l'Oustau de Baumanière a été classée plus belle carte de vins de France en 2005. Les plus grandes références du vin se sont accumulées sur les étagères de la cave du prestigieux restaurant. Il y a parmi les flacons précieux, des joyaux qui feraient pâlir d'envie de nombreux collectionneurs. Toutefois, cette carte étant sujette à des variations selon les stocks, n'hésitez pas à contacter directement notre maître sommelier pour plus d'informations par mail. Nous avons demandé à nos sommeliers de vous proposer une sélection de quelques bouteilles. Ces bouteilles ont été conservées en cave de vieillissement à Baumanière parmi 50 000 autres flacons et n'ont donc pas connu d'autre lieu d'entreposage que leur cave de départ.

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Ce « Tour des Cartes© », initié par « Terre de vins », magazine d'art de vivre et vins, est l'unique concours national récompensant les meilleures cartes de vins en France. Pour cette 2e édition, l'événement, placé sous le haut patronage du ministère de l'Économie et des Finances, a connu cette année un grand succès. Près de 8 200 cartes de vins, issues de la France entière, ont été analysées par un jury d'experts présidé cette année par Serge Dubs (meilleur sommelier du monde 1989). Après avoir méticuleusement analysé toutes ces cartes, seulement 100 d'entre elles réparties en 7 catégories différentes, ont été retenues pour leur qualité exceptionnelle dans le choix et la diversité des vignerons, leur respect des classements des vins, la précision des mentions des appellations, ainsi que les noms de cuvées, les millésimes, une belle présentation et surtout l'orthographe. Pour vous y retrouver j'ai mis ci-dessous la liste des lauréats récompensés, allez voir, il y en a certainement un près de chez vous!

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Si je vous parle de ce concours c'est que je suis heureuse de cette initiative, ayant été à deux reprises membre du jury de ce type de concours j'ai épluché les cartes des vins de bons établissements déplorables, surtout avec des fautes d'orthographe, des erreurs dans les classements par régions, les appellations non mentionnées. Mon conseil, d'abord inciter les restaurants à attacher plus d'importance à leurs cartes des vins qui sont souvent à la limite de l'illégalité, demander conseil à des sommeliers conseils, faire relire la carte par un professionnel. Pas difficile de regarder une bouteille, lire l'étiquette et recopier toutes les mentions et infos puis vérifier l'orthographe. François-Xavier Demaison, comédien fou de vin, était l'homme-orchestre de cette soirée parisienne riche en émotions. Bravo pour la récompense attribuée au restaurant gastronomique « L'Hostellerie Jérôme » de Bruno et Marion Cérino à La Turbie au dessus de Monaco. Ce chef dont j'apprécie depuis longtemps le talent, possède une cave qui me fait rêver, il a reçu le prix de la meilleure carte de vins dans la catégorie « restaurants gastronomiques ».

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Réserver au restaurant La Cabro d'Or Laissez-vous surprendre par la cuisine provençale savoureuse du Chef Michel Hulin. Vous pourrez profiter du menu Déjeuner, du menu Gourmandise, ou de la carte – menu unique servi le dimanche et jours fériés. Pour toute réservation de 10 personnes et plus, nous vous remercions de bien vouloir nous contacter directement au 04 90 54 33 07. Pour toute réservation, une garantie bancaire vous sera demandée pour un montant de 50€ par personne. En cas de non présentation ou d'annulation moins de 24 heures avant votre arrivée, cette garantie sera débitée. - Pour le bon déroulement du service nous vous demandons de respecter votre heure d'arrivée. En cas de retard, merci de nous prévenir afin de vous assurer la disponibilité de votre table. - Nos dernières commandes seront prises avant 13h15 pour le déjeuner et avant 21h15 pour le diner. - Pour le confort de tous, une tenue correcte est souhaitée, le short et les tongs sont interdits.

Le restaurant 3 étoiles Michelin "Flocons de Sel" est ouvert au diner les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches; et au déjeuner les vendredis, les samedis et dimanches. Une tenue "décontractée chic" vous sera demandée (en été, pas de short ni de tongs). Réservation: +33 4 50 21 49 99 Flocons de Sel - 1775 Route du leutaz - 74120 MEGEVE Pour toutes réservations de grandes tables (à partir de 7 personnes), merci d'envoyer un mail à Réservez votre table Offrez un coffret cadeau Commandez nos plats à emporter L ' Equipe Emmanuel Renaut Chef C'est entre vignes rémoises et montagnes savoyardes, qu'Emmanuel Renaut fait ses premiers pas. Aux côtés de ses grands-parents, agriculteurs et poissonniers, il découvre le travail de la terre et les richesses de la mer. La nature est pour lui un terrain de jeu aussi exaltant que complexe, et dès son plus jeune âge, Emmanuel fait sortir de terre son premier jardin potager. Original pour certains, précurseur pour bon nombre, le Chef 3 étoiles reçoit des sollicitations des quatre coins du monde.