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Bonjour, Déjà merci pour votre forum, riche en information, que je regarde depuis des année en "invité". Je m'inscrit seulement aujourd'hui pour vous demander de l'aide. Je recherche une Audi TT RS 2009-2010 avec moins de 100 000km, budget 28 000euros. J'ai trouvé cette annonce en Allemagne mais je n'ai jamais acheté en Allemagne et je ne parle pas Allemand. # J'ai envoyé un mail avec google traduction mais je comprends à peine la moitié de sa réponse J'aurais voulu savoir si vous connaissez quelqu'un qui parle Allemand et qui pourrait m'aider pour avoir toutes les informations sur la voiture Ou un importateur de véhicule allemand fiable avec bonne réputation ( j'habite en Bretagne, en Ille et vilaine) Merci à vous.

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Audi lance les TT et TTS Héritage et Compétition Plus, deux séries spéciales haut de gamme du Coupé et du Roadster. Le modèle Héritage se pare d'atours de couleur bronze tandis que la version Compétition Plus mise sur des détails sportifs noirs. Comptez 50 690 € minimum. Par MaxK Publié le 29/06/2021 - 11:54 Mis à jour le 29/06/2021 - 12:16. L'Audi TT Héritage débute à 50 690 € en Coupé et à 53 690 € en Roadster. Audi Audi commercialise en France les deux nouvelles séries spéciales de la gamme TT, nommées Héritage et Compétition Plus. Celles-ci sont proposées avec toutes les motorisations de la sportive, en Coupé comme en Roadster, hormis le cinq-cylindres des variantes RS. Elles coiffent donc la gamme des Audi TT et TTS. Notons au passage que la puissance des TTS Coupé et Roadster est passée de 306 ch à 320 ch. Avec un prix de départ de 50 690 €, l'Audi TT Coupé Héritage 40 TFSI S Tronic demande 1 350 € de plus que le modèle S Line doté de la même motorisation. L'édition Compétition Plus débute à 51 090 € avec ce groupe motopropulseur.

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Au total, six Abt-Audi TT-R ont été utilisées lors du championnat DTM 2003 [ 3]. Successeur [ modifier | modifier le code] La successeur, l' Audi A4 DTM, a été présentée pour le championnat DTM 2004. À partir de cette saison, Audi a redémarré dans le DTM en tant qu'équipe d'usine, en étroite collaboration avec Abt Sportsline, a développé la nouvelle A4 DTM avec Abt et a concouru ici contre la Mercedes Classe C AMG DTM et également contre l'Opel Vectra GTS V8 au cours des deux premières années. Utilisation ultérieur [ modifier | modifier le code] Après avoir été utilisés dans le DTM, les véhicules ont été utilisés dans des courses d'endurance et des courses de montagne [ 4]. Résultats de course [ modifier | modifier le code] Résultats de 2000 [ modifier | modifier le code] Article principal: Championnat DTM 2000 En raison de l'infériorité de la TT-R, seuls six points ont été obtenus lors de la saison 2000. Laurent Aiello a terminé 16e au général. la meilleure place pour les premiers pilotes de l'Abt-Audi TT-R.
Après que l'équipe Abt Sportsline ait repris les travaux d'Audi du STW de 1999 après leur retrait en faveur du prochain projet Le Mans, la société a décidé de se lancer également dans le DTM nouvelle édition. Le chef d'équipe, Hans-Jürgen Abt, a reçu de l'organisateur ITR l'autorisation de participer aux courses DTM le 31 janvier 2000 [ 1]. Développement [ modifier | modifier le code] En 100 jours, à partir de février 2000, Abt-Sportsline développe la TT-R et fait construire par la société britannique Foss-Tech les quatre véhicules d'urgence pour le championnat DTM 2000. Le moteur V8 est basé sur un moteur de série qui a été utilisé dans l' Audi A8 D2, entre autres, et adapté pour le DTM. Depuis le début du développement de la TT-R, les marques des futures concurrentes, Mercedes-Benz et Opel, ont déjà fait conduire leurs véhicules sur circuit pour des tests approfondis. La présentation du DTM a eu lieu le 11 mai 2000 à Berlin [ 1]. L'écart de la première saison était important et les TT-R, pilotées par Christian Abt, James Thompson, Kris Nissen et Laurent Aïello, suivaient majoritairement le peloton [ 2].

Yann73 Cerf Nombre de messages: 5566 Age: 42 Localisation: Savoie Date d'inscription: 07/08/2012 Merci pour ces précisions. fabp44 Cerf Nombre de messages: 2117 Age: 49 Localisation: Nantes Date d'inscription: 09/06/2011 Merci pour les recettes et les modèles de fumoirs, ça donne envie d'en manger nono2118 Perdreau Nombre de messages: 22 Age: 38 Localisation: cher Date d'inscription: 16/10/2014 Bonjour je deterre un peu le post mais j'ai une petite question. Peu ont utiliser de la viande decongelé pour faire un jambon cru ou fumé? Quelle température pour faire sécher un jambon ?. jean-roch Palombe Nombre de messages: 389 Age: 50 Localisation: Haut-Rhin Date d'inscription: 05/02/2014 A chaque fois que j'ai demandé (j'ai aussi envie d'essayer) on m'a dit que non. alex57 Cerf Nombre de messages: 1682 Age: 71 Localisation: dieuze Date d'inscription: 13/02/2014 nono2118 a écrit: Bonjour je deterre un peu le post mais j'ai une petite question. Peu ont utiliser de la viande decongelé pour faire un jambon cru ou fumé? Oui, ça ne pose aucun problème si la chaine du froid est respectée.

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2/ l'analyse est subventionée par la fédé, donc à +/- 5€ l'analyse, autant ne pas s'en priver Keiler Cerf Nombre de messages: 18414 Age: 62 Localisation: Haut-Rhin Date d'inscription: 12/12/2009 _________________ Amicalement, Keiler " L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. " Confucius Bondika Sanglier Nombre de messages: 611 Age: 27 Localisation: 01 Date d'inscription: 21/05/2013 Bonne recette, par contre, comment fait tu pour le sang du gigot? Faire un jambon de sanglier cru la. Hugob Palombe Nombre de messages: 454 Age: 26 Localisation: Nice Date d'inscription: 26/08/2013 Bonjour Si je ne désosse pas mon cuisseau, je procède de la même manière? Ensuite, quel est le temps de séchage a la fin (environ 6 mois)? Lorsque que je le met dans la boite avec le sel, je ferme la boite pendant 6-8 jours sans l'ouvrir de temps en temps? et comment savoir si je le laisse 6, 7 ou 8 jours? Merci pour vos réponses Hugo RobinC Cerf Nombre de messages: 1401 Age: 28 Localisation: Alpes de Haute Provence Date d'inscription: 19/08/2013 Bondika a écrit: Bonne recette, par contre, comment fait tu pour le sang du gigot?

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Il est d'abord salé par saumurage puis cuit de différentes façons: dans un bouillon, à la vapeur, au torchon, braisé…. Il peut être préparé avec ou sans son os. Cuisson au four Dessalage: Aucun. Température du four: 325ºF ou 160ºC. Temps de cuisson: Calculez environ 45 min/kg ou 20 min/lb. Température interne: Une fois cuite, la viande devrait atteindre 160ºF ou 75ºC. Comment fumer à froid? utiliser des produits d'une très grande fraîcheur ou des produits frais surgelés. bien saler ou saumurer les produits pour les déshydrater puis bien les sécher. utiliser un fumoir à froid, c'est à dire un fumoir classique qui ne chauffe pas. Le fumage proprement dit s'effectue à moins de 30°C. Entre 20 et 25°C, c'est idéal mais vous n'êtes pas au degré près. Comment faire un jambon cru de sanglier. Il faut juste éviter de cuire. Fumer à température douce a l'avantage de fluidifier les graisses ce qui va favoriser la migration des saveurs au cœur de votre produit. Certains fumoirs peuvent fumer à froid, c'est-à-dire à une température inférieure à 25 °C.

Laisser au sel a raison de 12 heures par kilogramme de cuissot. Il faudra juste l'essuyer avec un chiffon humide voir une éponge. Une fois ouvert, votre jambon avec os doit être conservé dans de bonnes conditions afin de garder ses qualités optimales, qui sont entre autre sa couleur, sa tendreté ainsi que sa faible teneur en sel. Où est fabriqué le jambon de Bayonne? De tous temps la production de Jambon de Bayonne s' est réalisée sur le Bassin de l'Adour: au bord de l'Atlantique et au pied des Pyrénées sur une zone délimitée par le Fleuve Adour. Le jambon cuit, dit jambon blanc, est tout simplement un jambon salé. Chien-courant.com • Consulter le sujet - Recherche recette jambon cru de sanglier. Sa salaison est effectuée par saumurage. Il peut être cuit à la vapeur, braisé, au torchon, avec ou sans os, ou au bouillon: ainsi en est -il du jambon de Paris, d'York, de Prague, et du jambon à l'os. Faites fumer le jambon à 121 °C pendant les deux premières heures, puis augmentez la température. Posez le jambon avec la partie grasse vers le haut. Fermez soigneusement le couvercle et laissez fumer pendant deux heures, à température relativement basse.