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Je ne fais pas de cocktails. J'aime bien (les bons) cocktails, mais je n'en fais pas; à une exception près: le ti-punch, qui est pour moi la boisson parfaite! On peut se demander si c'est d'ailleurs vraiment un cocktail, tant il est simple à élaborer (et tout aussi simple à louper). Mais dans la mesure où nous avons bien un alcool (oui, du rhum! ), mélangé à d'autres ingrédients, il a tout à fait sa place dans la catégorie « cocktails ». Justement quelle est la recette? Rhums Plantation, lancement de la Extreme Series 5 | Les rhums de l'homme à la poussette. C'est assez simple: du rhum, du sucre et du citron. C'est parti: Old Nick, citron jaune et aspartame! Cependant il faut être un peu plus précis, sous peine de se retrouver avec un truc infect. Le rhum pour commencer (à tout seigneur, tout honneur). Il doit être blanc et pur jus de canne. L'origine n'importe pas des masses, vous n'aurez pas énormément de provenances différentes possibles de toute manière; d'autant plus que ce rhum devra être au moins à 50%; donc par exemple, exit la Thaïlande avec ses rhums à 40%. J'aime les rhums agricoles thaïlandais, mais je les trouve plus adaptés à la dégustation.

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Je n'ai pas été aussi transporté que lors de ma première dégustation mais il reste mon préféré des trois, car en plus des critères énumérés plus haut, il ajoute un côté fruité très agréable. C'est ce côté fruité qui m'avait tant séduit au Rhum Fest mais je pense qu'il avait été décuplé par ma dégustation du Longueteau 55° juste avant, précisément pour bien voir la différence avec la gamme "normale". Vous pouvez être sûr que je vais en acheter quelques-unes! La dégustation ne s'arrête pas là, puisque nous avons ensuite eu droit à deux vieux, le 6 ans et son nouveau packaging ainsi que le nouveau 10 ans. Je dois avouer avoir un faible pour les blancs mais être moins emballé par les vieux. Attention, ce sont des rhums de bonne qualité, j'ai un VSOP à la maison et je dois dire que le 6 ans ne m'a pas déplu. Cependant, sur les vieux agricoles, je préfère d'autres maisons (plutôt en Martinique). Je trouve les vieux Longueteau trop boisé de manière générale. Je ne m'éternise donc pas. Les rhums de l homme à la poussette avec. Les cannes Une fois la dégustation terminée (et un dernier petit verre de la parcelle n°9:D), je suis allé trouver François Longueteau pour lui demander un court de rattrapage.

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Un nez très lacté et très Hampden. En bouche, lui aussi est végétal et légèrement piquant. La finale est très longue sur des notes grillées en plus des autres arômes. Il se défend, surtout son nez. Dernier arrêt à la Barbade pour un... Foursquare 2006. Et oui, encore un. Il ne déroge pas à la règle: c'est bon sur les arômes habituels, cependant il m'a donné l'impression d'avoir un alcool un peu trop présent en bouche. Les rhums de l homme à la poussette la. Au final, une série qui ne m'aura pas conquis dans son intégralité. Deux embouteillages de chez Berry's ensuite avec un Monymusk (Jamaïque) et un Demerara (Guyana), sans plus de précision sur l'alambic utilisé. Je passe rapidement dessus car ni l'un, ni l'autre ne m'ont emballés. Ils ne sont pas mauvais mais ne proposent rien de nouveau et je ne leur ai pas trouvé une réelle identité. Un petit passage en Haïti, car même s'il n'y avait pas de nouveau batch de clairin, un nouveau clairin était disponible: un blend des trois (Sajous, Vaval et Casimir), réduit à 45%. Franchement je n'en attendais pas grand-chose étant donné que pour moi chacun de ces "rhums" d'Haïti a sa propre identité, je me suis demandé "pourquoi les gâcher en les mélangeant?

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Non, je ne vous conseille pas de vous préparer un ti-punch avec une douzaine de rhums différents! Mais ce qu'il m'arrive de faire par exemple, c'est un ti-punch classique puis d'y ajouter une goutte de clairin (ce rhum blanc haïtien hyper aromatique) afin d'y apporter une dimension supplémentaire. Il est aussi possible de remplacer le rhum blanc pour un rhum paille ou vieux, auquel cas, vous réaliserez alors un ti-vieux. Je ne suis personnellement pas fan car à mon sens le citron vert ne se marie pas très bien avec un rhum qui a passé du temps en fût, mais je dois avouer ne jamais vraiment m'être penché sur cette option. Les rhums de l'homme à la poussette. « Le mouvement perpétuel à la portée de l'homme » Je ne pouvais pas ne pas citer ce grand philosophe belge qu'est Jean-Claude Vandamme. En effet, il déclara, en parlant des cacahouètes, qu'elles mettaient le mouvement perpétuel à la portée de l'homme. Et bien je reprends cette phrase à mon compte et la transpose aux ti-punchs! Il va falloir que je m'explique, je le sens bien.

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Nous suivons l'ordre de dégustation conseillé par la personne de l'autre côté du comptoir et débutons donc par le Panama 2010. Et ne passons pas trop de temps dessus, je ne lui ai rien trouvé d'intéressant, si ce n'est peut-être son côté fumé sur la finale. Voilà, voilà... Second arrêt de cette croisière rhumesque, la Jamaïque, mais une Jamaïque à tendance gourmande (surtout au nez) et par trop typée, avec le Worthy Park 2006. La poire et la banane sont assez impressionnantes au nez. En bouche, il est plus sec que l'on pouvait s'y attendre et l'alcool est assez présent. La finale est à dominante empyreumatique et je lui ai trouvé une touche... Mon Rhum Fest 2022 – partie 1 | Les rhums de l'homme à la poussette. fromagère, ben ouais. Pas mal ce rhum. On part ensuite en Guyane Anglaise et donc dans la région du Demerara, avec cet Uitvlugt 1998. Je n'aurais pas du tout reconnu de quoi il s'agissait à l'aveugle. Empyreumatique et végétale et une finale sur un brûlé assez sympa. Ouais bon, ne casse pas trois pates à un canard. Et hop, retour en Jamaïque mais cette fois-ci chez Hampden, avec ce millésime 2000.

Elle a ajouté: « Il s'agit aussi de la peur et de la terreur de l'amour, de la peur de l'échec ». En avril 2019, Denis a provisoirement annoncé le développement du film et le casting de Robert Pattinson après une projection au Brattle Theatre de son film High Life (2018), avec également Pattinson. Il a été annoncé en février 2020 qu' A24 avait acquis les droits de distribution nord-américains de la prochaine réalisation de Claire Denis, avec Robert Pattinson et Margaret Qualley. Les rhums de l'homme à la poussette. Le tournage devait commencer cet été-là, mais il n'a pas commencé en avril 2021. Pattinson a quitté le film en juillet en raison de conflits d'emploi du temps, Taron Egerton l'a remplacé et le tournage devait commencer en octobre 2021 au Panama, mais cela ne s'est pas produit et, en novembre, Egerton a quitté le projet pour des raisons personnelles et a été remplacé par Joe Alwyn. Le tournage a eu lieu au Panama, à partir de décembre 2021. La production s'est achevée plus tard, le même mois, Denis souhaitait tourner le film au Nicaragua, mais la réélection du président Daniel Ortega l'en a dissuadé, déclarant: « Je savais que je ne pouvais pas, cela aurait été immoral ».

C'est remis de mes aventures de la veille (dégustations matinales, digestion d'un demi bœuf et exploration du métro), que je me prépare pour cette deuxième journée. Avec donc comme points de chute: L'Adresse Gourmande aux Clayes sous Bois et A'Rhûm dans le 3ème arrondissement de Paris. C'est parti! Jour 2 Il va falloir que je déménage pour m'en rapprocher:) Je ne pars pas les mains vides. J'avais dit à Jérôme (le patron de l'Adresse Gourmande) que je lui ferai goûter de Chantal Comte Plantation de La Montagne Pelée (Depaz) Hors d'Âge; je la glisse donc dans mon sac. En chemin je passe devant une boulangerie qui propose des kuign amann individuels et j'en mets un en poche (enfi, dans un sac, dans ma poche, je tiens quand même à mon blouson:p). Cette fois-ci je suis prêt et après un trajet d'environ 45 minutes, j'arrive enfin aux abords de ce lieu d'échanges et de plaisir (non, pas ceux-là, bande de gros dégoûtants... ). Je suis comme d'habitude très bien accueilli (tous les clients le sont) et l'on commence à se lancer dans une longue discussion ponctuée de dégustations, qui durera une heure et demi.

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