Pintade Chaponnée | Location À Rives, 38140 - Maisons De Particulier À Particulier

Fri, 28 Jun 2024 21:25:43 +0000
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Plats Recettes de pintade Pintade chaponnée La pintade chaponnée est idéale pour un repas de fête si l'on est peu nombreux. Elle pourra convenir pour 6 convives. Avec son poids moyen de 2 kg, elle est plus charnue qu'une pintade classique. Simplement rôtie, sa viande est moelleuse et fondante mais légèrement plus marquée en goût que le classique chapon de poulet. Pintade Super U - Promo et prix dans le catalogue du moment. Pintade chaponnée farcie Une recette idéale pour les fêtes! Icone étoile 32 avis Une cuisson au four pour un maximum de plaisir. 20 avis

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En quête d'une recette de volaille facile à concocter pour le réveillon? Laurent Mariotte partage ses secrets pour réaliser une pintade farcie express. Le réveillon approche. Si vous faîtes partie des retardataires et que vous n'avez toujours aucune idée de menu pour ce soir, Laurent Mariotte a la recette qu'il vous faut. « Si vous n'avez pas encore choisi la farce de votre volaille, en voici une facile et légère! », explique l'animateur de Petits plats en équilibre (TF1) sur son compte Instagram. A base de fromage frais, de cerfeuil, de noisettes et de tranches de pain de mie brioché, elle se concocte en un tour de main. Pintade chaponnée – Gaec Demorgny. Et fera mouche auprès de vos invités. Voici la recette de la pintade chaponnée rôtie et farcie de Laurent Mariotte: 1 pintade chaponnée de 2, 2/2, 5kg PAC 200 g de fromage frais 1 botte de cerfeuil 1 gousse d'ail 100 g de noisettes du Piémont 2 tranches de pain de mie brioché 2 oignons rouges 1 potimarron Huile de pépins de raisins Sel gris fin, poivre du moulin Préchauffez le four à 170°C.

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Ajoutez les morilles égouttées et replacez les morceaux de pintade dans la sauce. Laissez mijoter à feu doux. Servez la pintade aux morilles avec les pommes de terre bien chaudes.

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