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Thu, 18 Jul 2024 02:54:03 +0000
Rideau Phonique 6 Couches

Croustade aux pommes, poires et bananes Imprimer Catégories: desserts - fruits Ingrédients: - 3 pommes, pelées et coupées en tranches - 2 poires, pelées et coupées en tranches - 2 bananes, pelées et en purée - Jus de citron - ½ tasse de cassonade (divisée) - ¾ tasse de farine - 50 g de noix d'acajou ou amandes, en poudre - 1 c. à thé de cannelle - ½ tasse de margarine Préparation: 1. Mélanger les pommes, les poires, les bananes, quelques gouttes de jus de citron et la moitié de la cassonade. Déposer dans le fond d'un plat de 9 po x 9 po légèrement huilé allant au four. 2. Mélanger le reste de la cassonade, la farine, la poudre de noix d'acajou et la cannelle. Défaire la margarine dans ce mélange pour former de petits grumeaux. 3. Déposer la garniture sur les fruits. Mettre au four à 400°F (210°C) pour 30 minutes environ. Servir nature ou avec de la crème anglaise ou de la crème 15%. Publiée le lundi 02 avril 2007 19:39 Commentaires comments powered by

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de course Ingrédients pour 4 personnes: • 300 g de pâte feuilletée • 4 poires • ½ citron • 1 gousse de vanille • 100 g de cassonade • 25 cl de lait v 4 jaunes d'œufs Calories = Elevé Étapes de préparation Pelez les poires, épépinez-les et coupez-les en dés. Laissez macérer 1 h avec la cassonade, les graines de la gousse de vanille et le jus de citron. Fouettez 3 jaunes d'œufs avec le jus de macération des poires. Incorporez le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant sans cesse. Retirez du feu, laissez refroidir et réservez au réfrigérateur. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé et étalez la pâte feuilletée découpée en 8 carrés de 10 cm. Répartissez les poires sur 4 carrés. Dorez les bords avec du jaune d'œuf battu. Enfournez 15 min Dressez les feuilletés sur les assiettes, entourez de crème et servez sans attendre. © Rouvrais/ Prismapix Jetez un oeil à ces recettes

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SUBLIME! Pour un dessert savoureux et riche en saveur, cette croustade de pommes et de poires n'a pas son égal. Empressez-vous de concocter cette recette facile et de vous régaler. Dans un bol, combinez ¼ tasse (60ml) de flocons d'avoine à cuisson rapide, ½ tasse (55g) de farine, ½ tasse (100g) de cassonade (sucre roux) et ½ tasses (125ml) de céréales Corn Flakes ou de flocons maïs écrasés. Ajoutez 3/8 tasse (75g) de beurre non salé et ramolli. Mélangez le tout avec vos mains et réservez. Dans un autre bol, mélangez ¼ tasse (50g) de cassonade, ¼ tasse (50g) de sucre et 1 c. à thé/café de cannelle. Incorporez 4 pommes pelées et coupées en dés, 2 poires pelées et coupées en dés, 1 c. à soupe de jus de citron et 1 c. à soupe de farine. Mélangez, et étalez dans un plat carré allant au four. Recouvrez avec la première préparation, et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 45 minutes. Servez tiède ou à la température ambiante avec de la crème glacée à la vanille. source: Aimez / Partagez cette délicieuse recette sur Facebook

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